包装膜

作品数：916被引量：1727H指数：18
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GTA改性的PLA/PHB复合包装膜性能研究被引量：3
《包装工程》2018年第3期89-93,共5页秦晓芳 王建清 马修钰 
国家科技支撑计划(2015BAD16B05)
目的研究三乙酸甘油脂(GTA)对PLA/PHB包装膜性能的影响。通过添加GTA提高PLA与PHB的相容性,改善包装膜的力学和透湿透氧性能。方法以GTA为增塑剂,聚乳酸(PLA)和聚β-羟基丁酸酯(PHB)为原料,利用熔融共混吹膜的方法制备PLA/PHB复合膜,通...
关键词：GTA PLA PHB 复合包装 
玉米交联淀粉——稻草秸秆纤维复合膜的制备工艺参数及性能研究被引量：6
《黑龙江八一农垦大学学报》2017年第2期52-57,共6页高飞 张东杰 李志江 孟令伟 孙婷婷 
国家科技支撑计划项目(防腐保鲜新型物流包装材料开发:2015BAD16B05)
以玉米交联淀粉和稻草秸秆纤维作为主料,聚乙烯醇(PVA)和羧甲基纤维素(CMC)作为复合增强剂,甘油作为增塑剂,采用单因素实验方法开发新型复合包装膜,确定成膜工艺参数和分析膜性能。实验结果表明,玉米交联淀粉的添加量为膜溶液的3.0%,聚...
关键词：玉米交联淀粉 稻草秸秆纤维 复合包装膜 工艺参数 
基于主成分分析法分析不同包装材料对双孢蘑菇品质的影响被引量：12
《食品科学》2016年第16期286-291,共6页谢丽源 彭卫红 唐杰 黄忠乾 谭伟 甘炳成 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2013BAD16B00);国家现代农业(食用菌)产业技术体系建设专项(CAR-24)
采用主成分分析法定量分析5种包装材料处理对双孢蘑菇品质影响,建立综合评价函数,筛选最佳包装材料。结果表明,9个检测指标可简化成2个主成分,累积方差贡献率达到86.224%,能够较好地反映原始数据的信息;不同包装膜处理双孢蘑菇的品质综...
关键词：双孢蘑菇 包装膜 主成分分析 品质 评价 
不同包装膜处理杏鲍菇品质的主成分分析与综合评价被引量：4
《食品工业科技》2016年第13期238-244,共7页谢丽源 郑林用 彭卫红 唐杰 黄忠乾 谭伟 甘炳成 
国家科技支撑计划课题(2013BAD16B00);国家现代食用菌产业技术体系项目(CARS24);省财政现代农业技术创新与示范专项(2014CXSF-029)
本文采用主成分分析法对气密性和阻隔性不同的包装膜包装处理下杏鲍菇品质的影响进行定量分析,建立综合评价函数,以此筛选最佳包装材料。结果表明,9个生理生化检测指标进行主成分分析可简化为2个主成分,累积方差贡献率为83.203%,能够较...
关键词：杏鲍菇 包装膜 主成分分析 品质 综合评价 
麦饭石/LDPE包装膜对葡萄常温贮藏保鲜效果的影响被引量：1
《保鲜与加工》2016年第4期18-22,共5页马修钰 王建清 王玉峰 林晓雨 李杨 
国家科技支撑计划项目(2015BAD16B05);天津食品安全低碳制造协同创新中心资助项目
以巨峰葡萄为试材,研究常温(25±2)℃,相对湿度45%±5%条件下,麦饭石/LDPE包装膜对葡萄保鲜效果的影响。结果表明,麦饭石/LDPE薄膜包装可以有效改善葡萄的感官品质,抑制果实腐烂率、落粒率和失重率的升高,延缓可溶性固形物含量的下降,...
关键词：麦饭石 LDPE HDPE 葡萄 保鲜 品质 
不同包装膜对杏鲍菇冷藏品质和贮藏效果的影响被引量：17
《食品科学》2015年第22期197-202,共6页谢丽源 郑林用 彭卫红 唐杰 黄忠乾 谭伟 甘炳成 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2013BAD16B00);国家现代农业(食用菌)产业技术体系建设专项(CARS-24)
比较5种不同包装膜对杏鲍菇冷藏品质及理化特性的影响,以确定最适杏鲍菇冷藏的包装膜。结果表明,在4℃贮藏条件下,各种保鲜膜均不同程度地保持了杏鲍菇冷藏期间的感官品质,降低了杏鲍菇贮藏期间多酚氧化酶活性和丙二醛含量,延缓了可溶...
关键词：杏鲍菇 包装膜 低温 贮藏效果 
改性壳聚糖食品包装复合膜的研究进展被引量：4
《化工新型材料》2015年第9期7-9,共3页王亚珍 谢晶 薛斌 邵则淮 孙涛 
"十二五"国家支撑计划项目(2012BAD38B04)
壳聚糖是一种可降解的天然高分子,具有良好的成膜性、生物相容性以及一定的抑菌性能,在食品包装领域已有广泛的应用。综述了近年来共混制备的改性壳聚糖食品包装复合膜的研究进展。
关键词：壳聚糖 包装膜 性能 复合 共混 改性 
玉米磷酸酯双淀粉基可食性包装膜综合性能研究被引量：3
《包装工程》2015年第5期53-55,63,共4页孟令伟 李娟 张东杰 
国家科技支撑计划(2015BAD16B05)
目的以玉米磷酸酯双淀粉为基材,甘油为增塑剂,制备可食性包装膜。方法通过改变玉米磷酸酯双淀粉添加量,测试可食性包装膜的厚度、定量、力学性能、透湿性和透CO2性等指标,从而确定最佳配比。结果实验发现,随着玉米磷酸酯双淀粉添加量的...
关键词：玉米磷酸酯双淀粉 可食性包装膜 性能 
HPLC法检测抗氧化包装膜中槲皮素的保留率被引量：2
《包装工程》2014年第19期13-17,28,共6页韩甜甜 卢立新 
国家科技支撑计划(2011BAD24B01);江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JHB2012-25)
目的 建立一种快速准确地测定在含有槲皮素的食品抗氧化包装膜中槲皮素保留率的测定方法。方法 在温度为65℃的纯乙醇溶液中,将含有槲皮素的食品薄膜抽提10 h,重复1次抽提过程,得到含槲皮素的抽提液,采用高效液相色谱法测定抽提液中槲...
关键词：槲皮素 高效液相色谱 食品包装膜 抽提 含量测定 
包装膜对白灵菇低温贮藏品质的影响被引量：8
《中国食用菌》2010年第6期52-54,共3页贾连文 班兆军 徐新明 李继兰 郁网庆 冯建华 
国家"十一五"科技支撑计划课题"食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范"(2008BADAIB07)
以PE膜、PVC膜、PE硅窗膜和PVC硅窗膜为试验材料,研究低温条件下不同的包装材料对白灵菇贮藏期间的生理生化的影响,并对保鲜效果进行探讨。结果表明,对白灵菇保鲜效果从好到坏的顺序依次是PE硅窗膜、PVC硅窗膜、PE膜和PVC膜。PE硅窗膜...
关键词：白灵菇 保鲜膜 保鲜效果 
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