亚适量

作品数：17被引量：32H指数：3
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葡萄糖亚适量流加对谷氨酸棒杆菌产L-异亮氨酸的影响被引量：3
《食品科学》2021年第20期30-37,共8页熊海波 刘景阳 徐庆阳 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFA0900304)。
通过动态调节葡萄糖对谷氨酸棒杆菌的供应速率,解决菌种在发酵产L-异亮氨酸不同时期对葡萄糖消耗能力差异的问题。实验结果表明,以谷氨酸棒杆菌YILM1504为供试菌株,在发酵初始葡萄糖添加量80 g/L、90%最大补糖速率的亚适量补糖工艺下,...
关键词：L-异亮氨酸 葡萄糖亚适量 谷氨酸棒杆菌 代谢流 
葡萄糖亚适量补加胁迫裂殖壶菌胞内类胡萝卜素积累被引量：1
《中国油脂》2018年第7期102-107,134,共7页程启坤 王儒昕 王攀攀 李鑫 刘军 
湖北省教育厅科学研究计划指导性项目(B2016080)
为探究裂殖壶菌积累类胡萝卜素的营养胁迫调控手段,考察了发酵中期(72 h起),不同葡萄糖补加质量浓度、酵母提取物补加质量浓度对裂殖壶菌生长、油脂合成和类胡萝卜素合成的影响。结果表明:仅补加较低质量浓度葡萄糖时,裂殖壶菌生物量和...
关键词：裂殖壶菌 类胡萝卜素 碳源 油脂 
亚适量法L-谷氨酸发酵培养基的优化被引量：6
《中国调味品》2016年第8期87-90,共4页白长胜 韩隽 王刚 姬慧军 张敬蛟 
采用单因素和正交试验对亚适量谷氨酸发酵培养基进行了研究。最佳培养基组成为葡萄糖150g/L,玉米浆5.0g/L,磷酸氢二钠2.7g/L,氯化钾1.8g/L,硫酸镁1.2g/L。与初始发酵培养基相比,L-谷氨酸产量从120.3g/L提高到135.6g/L,糖酸转化率从58.6...
关键词：谷氨酸 发酵 优化 正交试验 
谷氨酸发酵与提取工艺路线辨析被引量：2
《山东化工》2015年第21期84-85,共2页马长庆 付丙勇 常广乾 汪海 
20世纪以来,谷氨酸发酵工艺发生了较大程度的变化,现存工艺中分为两大类:"亚适量等电离交"工艺和"温敏浓缩等电"工艺。在国家政策和生产成本的严格要求下,"亚适量等电离交"逐渐显现出其劣势。针对传统工艺的弊端,部分企业独辟蹊径,创出...
关键词：发酵 亚适量菌种 温敏型菌种 提取 转晶 超亚适量 
响应面优化生物素亚适量法生产谷氨酸工艺被引量：2
《中国调味品》2015年第8期15-18,23,共5页张金玲 朱思荣 周万里 史建国 赵晓华 毕春元 
山东省自然基金项目(ZR2011CL008)
基于生物量在线检测技术对谷氨酸发酵工艺进行研究,经Plackett-Burman试验设计发现硫酸镁、维生素B1和玉米浆为三个影响谷氨酸产酸的主要因素。采用最陡爬坡实验逼近最大响应区,借助Box-Behnken试验设计进行响应面优化回归分析,探讨该...
关键词：谷氨酸发酵 响应面优化 生物素亚适量 PLACKETT-BURMAN Box-Behnken 
N^+注入超亚适量谷氨酸高产酸菌种选育
《发酵科技通讯》2013年第1期8-10,共3页王华南 吕辉 刘云艳 任远 
采用N+离子注入技术对亚适量生产菌株LH03-186进行诱变处理,经多次离子注入诱变,筛选乙醛酸和琥珀酰CoA营养缺陷型菌株,选育出生物素超亚适量突变菌株LH12-279,能够在超亚适量工艺条件下保持较稳定的OD,使谷氨酸发酵产酸和转化率指标分...
关键词：N+离子注入 超亚适量 谷氨酸菌种 诱变选育 
谷氨酸棒状杆菌的谷氨酸分泌模式初探被引量：4
《食品与发酵工业》2013年第5期54-58,共5页姚辉 张建华 毛忠贵 
在不同初始生物素添加量的条件下进行谷氨酸发酵实验,探讨生物素对谷氨酸棒杆菌分泌谷氨酸的影响机制。实验结果表明:生物素浓度是控制胞内谷氨酸向胞外分泌的关键因素,生物素浓度进入亚适量范围后胞内谷氨酸开始向胞外分泌,名义生物素...
关键词：分泌模式 谷氨酸发酵 生物素亚适量 胞内谷氨酸 
在谷氨酸发酵中,控制细胞膜的渗透性有哪几种方法?
《发酵科技通讯》2010年第1期52-52,共1页
控制细胞渗透性有以下几种方法： （1）化学控制法 ①控制磷脂的合成，导致形成磷脂合成不足的不完整的细胞膜。 a、生物素缺陷型：使用生物素缺陷型菌株进行谷氨酸发酵，控制生物素亚适量。
关键词：谷氨酸发酵 控制法 细胞膜 渗透性 生物素 缺陷型 亚适量 合成 
控制生物素亚适量在谷氨酸发酵中的本质作用是什么?被引量：1
《发酵科技通讯》2009年第2期23-23,共1页
在谷氨酸发酵中，控制生物素亚适量的本质作用是调节细胞膜的渗透性。生物素作为催化脂肪酸生物合成最初反应的关键酶乙酰CoA羧化酶的辅酶，参与了脂肪酸的生物合成，进而影响磷脂的合成。当生物素控制亚适量时，脂肪酸合成就不完全，...
关键词：谷氨酸发酵 生物素 亚适量 控制 脂肪酸合成 生物合成 磷脂含量 双分子层 
比较温度敏感突变株与生物素亚适量法的异同被引量：3
《发酵科技通讯》2006年第1期49-50,共2页张克旭 
关键词：温度敏感突变株 谷氨酸生产菌 亚适量 生物素 谷氨酸发酵 异同 细胞膜 结构与功能 培养期 积累 
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