L-抗坏血酸

作品数：283被引量：795H指数：14
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绿色碳源合成多响应碳量子点用于铁离子和L-抗坏血酸的检测
《无机化学学报》2025年第4期709-718,共10页钟丽娜 陈晶玲 赵青华 
2021年福建省高校产学合作项目(No.2021H6027);2023年厦门市重点科技计划项目(No.3502Z20234025)资助。
以生物质橙子皮为原料,通过简单的一步水热法制备了橙子皮基碳量子点(orange peel-based carbon quantum dots,OP-CQDs),并用荧光分析法对其性质进行了研究。结果表明,OP-CQDs水溶性好、荧光强、在生理pH范围内性能稳定。OP-CQDs对铁离...
关键词：碳量子点 荧光分析法 绿色碳源 铁离子 L-抗坏血酸 
外源酸对液态微生物制剂保存稳定性的影响
《能源与环境》2025年第1期157-160,共4页张樊森 
为探索微生物制剂保质期的延长方法,提升制剂的长期保藏能力,围绕外源有机酸对实验室自制的混合液态脱氮微生物制剂展开试验,探究不同种类、浓度的外源酸对微生物制剂活性的影响,并验证其在模拟生活污水条件下的实际应用效果。研究结果...
关键词：L-抗坏血酸 微生物制剂 保藏效果 活菌存活率 污水处理 
L-抗坏血酸浸种对盐胁迫下甜菜种子萌发的影响
《中国农学通报》2025年第6期53-59,共7页田沁雨 胡华兵 王荣华 王茂芊 
国家自然科学基金面上项目“转录因子BvERF61调控甜菜耐盐分子机制研究”(32272148);国家糖料产业体系子项目“甜菜优良单胚不育系选育与优势组合创新”(CARS-170113-1);国家糖料产业体系子项目“甜菜抗根腐病及抗丛根病品种筛选与鉴定”(CARS-17011004);国家糖料产业体系项目“甜菜种质资源鉴定与新种质创制”(CARS-170102);黑龙江省博士后面上项目“不同根冠比甜菜转录组-蛋白组联合分析”(LBHZ22246)。
为研究在盐胁迫条件下,不同浓度和浸泡时长的L-抗坏血酸处理对甜菜种子发芽性能的影响,于2023年9—12月,以甜菜品种‘TD802’为供试材料,在黑龙江大学现代农业与生态环境学院甜菜遗传育种重点实验室开展了试验,使用100 mmol/L的NaCl溶...
关键词：甜菜 种子引发 盐胁迫 L-抗坏血酸 发芽势率 
气相色谱法测定植物油中3种抗氧化剂含量
《食品安全导刊》2025年第4期104-106,110,共4页朱学友 王鸿宇 
目的:建立一种快速提取和检测植物油中叔丁基对羟基茴香醚(Butylated Hydroxyanisole,BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(Butylated Hydroxytoluene,BHT)、特丁基对苯二酚(Tertiary Butylhydroquinone,TBHQ)3种抗氧化剂的方法。方法:采用L-抗坏...
关键词：食用油 抗氧化剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯(L-AP) 
对食品营养强化剂L-抗坏血酸钾标准中重金属限量指标的探讨
《中国食品添加剂》2025年第1期7-11,共5页马志扬 刘德文 李冬梅 
2017年食品安全国家标准制定项目(spaq-2017-044)。
L-抗坏血酸钾是GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》批准使用的营养强化剂,可作为维生素C的物质来源之一进行使用。国内外法规标准对L-抗坏血酸钾的重金属(铅、总砷、汞)指标限值方面有所差异。本文通过比较目前L...
关键词：食品营养强化剂 标准 L-抗坏血酸钾 重金属指标 
L-抗坏血酸联合超声处理鲜切芋艿的最佳条件
《生物技术通报》2024年第8期232-243,共12页陈琳 陈莉莉 陈琳琳 章敏 陈炳智 江玉姬 
福建省科协永定芋科技小院(农技协发字[2023]23号)。
【目的】确定L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)处理鲜切‘六月红芋’的最佳条件,并探究其保鲜效果。【方法】以永定‘六月红芋’为试材,通过对比自来水、纯水、去离子水、9%蔗糖溶液、1%碳酸钠溶液、1%氯化钠溶液...
关键词：L-抗坏血酸 超声处理 浸泡处理 鲜切芋艿 六月红芋 褐变 保鲜效果 
基于NaIO_(3)转化NaIO_(4)回用合成S-甘油醛缩丙酮及其寡聚研究
《化学世界》2024年第3期177-183,共7页张珍明 季姜钰 彭晓含 张疏航 刘若雨 李润莱 
国家自然科学基金青年基金(No.52103042);江苏省苏北科技专项(No.SZ_LYG202017);江苏省可见光催化材料工程研究中心开放课题(No.JECVCM202204);江苏省研究生科研与实践创新计划(No.KYCX2021-042);江苏省大学生创新创业(No.SY202111641637005)资助项目。
S-甘油醛缩丙酮是合成手性药物的重要中间体。以L-抗坏血酸为原料,经缩酮化,硼氢化钠还原,高碘酸钠氧化制得S-甘油醛缩丙酮,收率为46.8%;探讨了含碘酸钠母液转化成高碘酸钠以循环套用,回收率为83.90%;初步考察了S-甘油醛缩丙酮的聚合度...
关键词：S-甘油醛缩丙酮 L-抗坏血酸 高碘酸钠 循环利用 合成 寡聚 
L-抗坏血酸联合超声处理对鲜切芋艿贮藏品质的影响被引量：5
《食品科学》2024年第11期267-277,共11页陈琳 胡兴成 罗紫玮 王冕 涂晓媛 陈炳智 江玉姬 
福建省科协永定芋科技小院项目(农技协发字[2023]23号)。
为探究L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)(AS)处理对鲜切芋艿片贮藏品质的影响,本实验以永定六月红芋为材料,采用质量分数为2%的AA溶液浸泡15 min后,进行US(53 kHz、400 W、10 min)处理,测定贮藏期间鲜切芋艿感官...
关键词：鲜切芋艿 L-抗坏血酸 超声处理 褐变 贮藏品质 
2-O-α-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸的酶法合成及其应用研究进展
《食品研究与开发》2024年第1期201-210,共10页项蓉 王丹芸 娄婷婷 吴子健 张宏宇 王素英 赵彦巧 张得光 马兴 
2022年天津市研究生科研创新项目(服务产业专项)(2022SKYZ081);天津市科技计划项目(20YFZCSN00630);天津市大学生创新创业训练计划项目(202310069097);国家重点研发计划项目(2022YFF1100801)。
2-O-α-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸(2-O-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid,AA-2G)不仅稳定性强且保留了L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,L-AA)的大部分生理活性,是L-AA最好的替代品。体外酶法合成AA-2G具有经济、快速、绿色和安全等显著优势,...
关键词：L-抗坏血酸 2-O-α-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸 酶法合成 糖基转移酶 功能 
L-抗坏血酸促进人胚胎干细胞向心肌细胞分化的研究
《生物医学工程与临床》2023年第5期545-552,共8页陈景 邱敏 张海鹏 李慧丽 张梦珍 李晓红 
国家自然科学基金资助项目(82170259);广东省中医药局科研项目(20231015)。
目的用不同浓度的L-抗坏血酸(VitC)作为分化基础培养液中的诱导剂,观察其对人胚胎干细胞(hESC)分化为心肌细胞的影响,探寻一种成分明确、成本低廉且高效的诱导方法。方法复苏hESC,使用干细胞培养液培养至细胞融合度90%后,分别用含不同浓...
关键词：人胚胎干细胞(hESC) 心肌分化 心肌细胞 L-抗坏血酸(VitC) 维生素C 
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