药食两用植物

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南岳山区药食两用植物资源的调查与分析
《中国野生植物资源》2025年第2期119-122,136,共5页曹丽敏 江伟民 王志新 常艳芬 王帅 
湖南省自然科学基金项目(2022JJ30097);湖南省教育厅科学研究项目(20A067);衡阳师范学院科研项目(kyzx21010);衡阳师范学院创新平台开放基金项目(2023HSKFJJ003)。
目的:为南岳山区药食两用植物资源的保护和开发提供科学依据。方法:通过访谈、野外调查和文献整理相结合,对南岳山区传统药食两用植物的种类、功效和利用部位等进行调查。结果:南岳山区常用药食两用植物复杂多样,共计59科123属163种(含...
关键词：南岳山区 药食两用植物 调查分析 开发利用 植物资源 
罗汉果丰产栽培技术
《农村新技术》2025年第1期15-17,共3页王述业 周全连 
罗汉果作为一种药食两用植物,具有清热润肺、止咳化痰、润肠通便等多种功效,在市场上受到广泛关注。随着罗汉果市场的不断扩大,如何提高其产量和品质成为种植户关注的重点。现介绍罗汉果的丰产栽培技术,为种植户提供参考。一、选地与选...
关键词：罗汉果 止咳化痰 丰产栽培技术 种植户 日照时间 药食两用植物 昼夜温差 清热润肺 
香椿芽加工技术
《农村百事通》2025年第1期40-41,共2页立枣 
香椿为楝科香椿属落叶乔木,在我国多地广泛种植。香椿芽含有蛋白质、氨基酸、生物碱、多糖、皂苷、微量元素和多种维生素等人体所需的营养物质,具有清热解毒、消炎止痢、调节血脂、软化血管、增强血管张力等功效,是极具开发潜力的药食...
关键词：香椿属 香椿芽 营养物质 止痢 药食两用植物 多种维生素 微量元素 调节血脂 
药食两用植物川滇变豆菜无性繁殖技术
《林业科技通讯》2024年第12期95-96,共2页樊天佑 胡兵稳 段正勇 
通过分株繁殖和扦插繁殖2种方式的试验,研究了川滇变豆菜(Sanicula astrantiifolia)的无性繁殖技术。结果表明:分株繁殖最佳时间为9月和11月,伤口以ABT生根粉处理最佳;扦插繁殖以老枝扦插效果最好,以ABT生根粉处理成活率最高。这些结果...
关键词：川滇变豆菜 Sanicula astrantiifolia 无性繁殖 分株繁殖 扦插繁殖 
“小紫苏”做成乡村振兴产业大文章
《农村新技术》2024年第9期61-62,共2页本刊 
紫苏,又名山苏、香苏等,属唇形科一年生草本植物,是一种传统的药食两用植物,其富含α-亚麻酸、蛋白质、维生素、胡萝卜素、抗氧化物歧化酶和多种微量元素。紫苏是一种具有较高综合利用价值的抗性强、油性高的草本植物,作为药用,紫苏有...
关键词：综合利用价值 药食两用植物 紫苏油 芳香味 乡村振兴 重要经济作物 镇咳 抗衰老 
103种药食两用植物化学成分分析及功能活性评价
《中国食品学报》2024年第8期385-402,共18页刘晓海 茹月蓉 张雪春 周旭红 何霞红 王振兴 
云南省中央引导地方科技发展资金项目(202207 AB110015);云南省“兴滇英才支持计划”创业人才项目(2020);云南省“兴滇英才支持计划”青年人才项目(2022,2023);国家中药材产业技术体系岗位项目(CARS-21-05B);云南省郑文杰专家工作站项目(202205AF150018)。
为比较分析我国传统药食同源植物,选取103种药食两用植物,根据外观将其分为果实、花叶、全草、种子、皮、根茎、真菌和其它类,测定其总酚和总黄酮含量,评价其体外抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶和乙酰胆碱酯酶抑制能力,并采用高效液相色谱...
关键词：药食两用植物 活性成分 抗氧化活性 Α-葡萄糖苷酶 乙酰胆碱酯酶 
栀子要高产,须把好“三关”
《农村百事通》2024年第8期27-27,共1页尹平孙 
栀子为药食两用植物,以果实入药,花可以食用,果实还是食品工业提炼天然植物色素的主要原料。栽培栀子要想获得高产,必须把好以下“三关”:一、施肥关。夏季栀子植株进入生长旺季,当枝干开始抽梢时,每亩追施尿素3~4公斤,促进植株生长和...
关键词：天然植物色素 药食两用植物 栀子 生长旺季 三关 植株生长 高产 
魔芋贮藏保鲜技术
《农村新技术》2024年第6期63-65,共3页
魔芋,别名磨芋或蒟蒻,为天南星科魔芋属多年生草本药食两用植物,主要食用部位是地下球状块茎。魔芋块茎中含有丰富的葡甘露聚糖(KGM),KGM是一类具有高吸水性和高膨胀性的水溶性、中性植物多糖,具有优良的润滑性、凝胶性、吸水性、黏弹性...
关键词：多年生草本 贮藏保鲜技术 矿物质元素 种芋 磨芋 药食两用植物 食用部位 高胆固醇血症 
药食两用植物黑老虎组培快繁体系研究
《林业调查规划》2024年第3期152-156,共5页邓丽丽 蒋臻韬 莫燕兰 蒋向军 韦霄 史艳财 
国家林业和草原局重点研发项目(GLM [2021]037号);广西八桂青年拔尖人才项目;国家重点研发计划课题(No.2022YFF1300703)。
为改变药食同源植物黑老虎野生资源日趋减少、难以满足市场需求的现状,对组培快繁体系中的培养基配制及组培瓶苗培育条件进行了研究,以期建立黑老虎组培快繁体系,为规模化种苗繁殖奠定基础。结果表明,以MS+2.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA...
关键词：黑老虎 无性繁殖 组培繁育 植物激素 生物基质 遮光处理 
药食两用植物改善饮食诱导代谢性炎症研究进展
《食品安全质量检测学报》2024年第12期34-47,共14页徐沛沛 于静 羊金玲 孙喜贺 陈丽 
甘肃省中药原料质量监测技术服务中心建设基金资助项目(gszyzx201904);西北营养与环境相关疾病中医药防控协同创新中心2020年度开放基金项目(ZYXT-20-01)。
代谢性炎症具有缓慢性、隐匿性、持续性、关联性等特点,未加及时防治可能破坏机体稳态,导致代谢紊乱并且干扰能量平衡,继而引发肥胖、代谢综合征、代谢相关脂肪性肝病、动脉粥样硬化、2型糖尿病等难治病症。伴随着人类生活方式和饮食结...
关键词：代谢性炎症 药食两用植物 有效成分 机制 
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