粗提物

作品数:779被引量:3933H指数:22
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蓝莓贮藏期病原菌的分离鉴定及植物粗提物抑菌效果研究被引量:7
《食品科技》2018年第5期41-48,共8页阳秀莲 王伟 林树花 刘伟 张菊华 
湖南省重点研发计划项目(2016NK2182);国家科技支撑计划项目(2015BAD16B01)
以湖南省长沙县的兔眼蓝莓(粉蓝)为试材,分离并鉴定出自然贮藏过程中引发蓝莓果实腐烂变质的3株主要病原真菌(LM-1、LM-2和LM-3),同时采用牛津杯法开展21种植物乙醇粗提物对其中2株低温贮藏中重要致病真菌的抑菌活性筛选,并确定其最低...
关键词:蓝莓 病原真菌 分离鉴定 植物粗提物 抑菌效果 
天然植物粗提物对蓝莓贮运病菌的抑制效果被引量:3
《食品工业科技》2017年第23期232-237,244,共7页王伟 阳秀莲 袁洪艳 林树花 张菊华 
国家科技支撑计划(2015BAD16B01);湖南省重点研发计划(2016NK2182)
为了筛选出对蓝莓鲜果贮运有较好应用保鲜效果的天然保鲜剂,采用牛津杯法开展21种植物粗提物对蓝莓贮藏中分离的3种病原真菌和物流中常见2种食源性致病细菌的抑菌活性的研究,并确定其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),研究提取液...
关键词:蓝莓 贮运病菌 植物粗提物 抑菌效果 复配 
鲶鱼体表黏液粗提物抗菌作用活性及抑菌机理被引量:6
《中国食品学报》2017年第4期21-29,共9页李婷婷 杨兵 张慧芳 陈颖 励建荣 
国家自然科学基金项目(31301572;31471639);中国博士后科学基金项目(2014M552302);"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD29B06);重庆市博士后研究人员科研项目特别资助项目(Xm2014041)
采用琼脂扩散法测定鲶鱼体表黏液提取物(CEME)的抑菌活性;以腐败希瓦氏菌为研究对象,探讨CEME的抑菌机理。研究结果表明:CEME对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抑菌活性,具有广谱抗菌性,最小抑菌浓度在0.078~0.625 mg/m L;CEME能有效减...
关键词:鲶鱼体表黏液提取物 腐败希瓦氏菌 抗菌活性 作用机理 
鲶鱼体表粘液粗提物对铜绿假单胞菌的抑菌机理初探被引量:4
《现代食品科技》2015年第7期67-73,共7页李婷婷 张慧芳 姜杨 晋高伟 励建荣 
国家自然科学基金(31301572;31471639);中国博士后科学基金(2014M552302);"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD29B06);重庆市博士后资助(Xm2014041)
本文以铜绿假单胞菌为研究对象,探讨鲶鱼体表粘液提取物(Catfish Epidermal Mucus Extracts,CEME)对其的抑制效果及抑菌机理。研究表明:当CEME浓度高于0.15%时,鲶鱼体表粘液提取物对铜绿假单胞菌有显著的抑制作用,通过测定微生物的生长...
关键词:鲶鱼体表粘液提取物 铜绿假单胞菌 抑菌机理 研究 
玉米须总黄酮粗提物对油脂的抗氧化作用研究被引量:3
《湖北农业科学》2013年第24期6142-6144,共3页刘璐 乔宇 胡建中 李阳 陈学玲 汪兰 吴文锦 程薇 梅新 廖李 
国家科技支撑计划项目(2010BAD01B07);湖北省农业科技创新中心资助项目(2013-620-007-001)
以玉米须为原料,研究了玉米须总黄酮粗提物对猪油的抗氧化性。结果表明,玉米须总黄酮粗提物在192 h内对猪油氧化过程中氢过氧化物生成的抑制作用略低于BHT与维生素C,对猪油氧化过程中丙二醛与游离脂肪酸生成的抑制作用与BHT和维生素C相...
关键词:玉米须 总黄酮粗提物 抗氧化作用 油脂 
3种非嗜食植物粗提物对稻田寄生天敌的影响
《江西农业大学学报》2012年第3期478-482,共5页钟平生 梁广文 曾玲 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2008BADA5B01;2008BADA5B04)
采用浸叶法与药膜法,分别测定3种植物粗提物对稻田重要天敌稻虱螯蜂(Haplogonatopus apicalis)与稻螟蛉绒茧蜂(Apanteles ruficrus)的毒性作用。结果表明,薇甘菊乙醇提取物(0.01 g/mL)、飞机草乙醇提取物(0.018 g/mL)对稻虱螯蜂、稻螟...
关键词:非嗜食植物次生物质 粗提物 寄生性天敌 影响 
香椿老叶粗提物抗氧化活性的研究被引量:5
《食品科技》2011年第2期186-188,共3页王玉荣 江慎华 陈勉华 王昌禄 
国家“十一五”科技支撑计划项目(2006BAD27B06-2);天津科技大学科学研究基金项目(20070221)
对香椿老叶粗提物的抗氧化活性进行了研究。将香椿老叶粗提物制备成相当于生药含量0.576、0.72、0.96、1.44 mg/mL和2.88 mg/mL的样液,测定样品的总还原力、FRAP(三价铁还原抗氧化能力测试)法抗氧化能力和DPPH(1,1-二苯基苦基苯阱)自由...
关键词:香椿 粗提物 抗氧化 
12种热带植物粗提物对胡椒瘟病的抑菌活性测定被引量:2
《热带农业科学》2009年第8期5-7,共3页苟亚峰 刘爱勤 孙世伟 桑利伟 
海南省自然科学基金项目(No.309055);国家科技支撑计划项目(No.2007BAD48B06-06)
用生长速率法测试了12种热带植物乙醇粗提物对胡椒瘟病菌的离体抑菌活性。结果表明,当供试质量浓度为干样10mg/mL时,鹰爪和马缨丹粗提物对胡椒瘟病菌菌丝生长的抑菌率均达到90%以上,分别为91.95%和94.32%。可见这2种植物粗提物对供试病...
关键词:植物粗提物 胡椒瘟病 抑菌活性 
印楝种仁粗提物对植物病原菌的抑制作用研究被引量:3
《安徽农业科学》2008年第11期4566-4567,共2页林靖凌 蔡春茂 彭黎旭 
中国热带农业科学院资助项目(RKY0703);国家支撑计划资助项目(2007BAD48B02)
[目的]研究无公害生物农药的抑菌效果。[方法]通过室内毒力测定,比较印楝种仁的常规溶剂萃取物和超临界CO2萃取物对供试的8种病原菌的抑制作用。[结果]印楝常规溶剂萃取物和超临界CO2萃取物对8种病原菌均有良好的抑制作用,尤其对辣椒疫...
关键词:印楝 粗提物 超临界CO2 萃取 抑菌作用 
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