陈文麟

作品数：51被引量：101H指数：6
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供职机构：青海黄河上游水电开发有限责任公司更多>>
发文主题：油脂饲料生产工艺植物油脂稳定性更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>
发文期刊：《中国油脂》《食品研究与开发》《青海水力发电》《四川粮油科技》更多>>
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班多水电站1号机组压力脉动试验与分析
《青海水力发电》2015年第3期51-54,68,共5页刘保福 陈文麟 许鹏飞 
为掌握班多水电站1号机组在协联条件下，水压力的脉动情况及对机组运行稳定性的影响，掌握机组运行方面的规律，进行了试运行试验。文章对班多水电站1#机组压力脉动试验方法进行了介绍，通过对试验数据的分析，为机组后期的安全稳定运...
关键词：班多电站 压力脉动 试验 分析 
高级烹调油精炼工艺技术要点
《中国商办工业》2000年第12期45-46,共2页吴绍汉 叶大宝 付荣 陈文麟 
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高、营养健康知识的日益丰富,植物性食用油受到消费者的普遍青睐。与此同时,人们对高档食用油的需求也与日俱增。故油脂精炼技术的进步和设备的更新,正成为我国油脂工业走出低谷、发展壮大的...
关键词：食用植物油 烹调油 精炼工艺 精炼技术 质量评价 
对提取低聚糖工艺及设备改进的探讨被引量：1
《中国商办工业》2000年第5期55-56,共2页陈文麟 范生安 姚华民 宋新毛 
本文指出了国内低聚糖提取工艺设计及设备配置中存在的问题,并提出了改进意见。
关键词：低聚糖提取 工艺设计 设备配置 大豆 蛋白质 
棕榈油生产工艺及设施配置被引量：4
《中国商办工业》2000年第3期52-53,共2页陈文麟 姚华民 宋新毛 叶大宝 范生安 
本文介绍了棕榈油的生产状况、性质和应用以及生产工艺流程、设备配置、投资概算、装机容量、车间面积等多方面内容。
关键词：棕榈油 棕仁油 生产工艺 生产设施配置 
浓香亚麻籽油的研制被引量：4
《中国商办工业》1999年第12期36-37,共2页何东平 陈文麟 郑竞成 郝欣梅 庄新芹 武秀芬 
以亚麻籽为原料,经除杂、轧胚、蒸炒、压榨和过滤等特种工艺加工制成浓香亚麻籽油。
关键词：亚麻籽 浓香亚麻籽油 胡麻 植物油脂 
制作“大豆蛋白肉”的简化工艺及配方研究
《中国商办工业》1999年第9期72-73,共2页陈文麟 任晓松 许秀丽 姚华民 宋新毛 叶大宝 范生安 
以大豆分离蛋白粉制作结构、嚼感类似动物瘦肉的产品国外已不鲜见,但它需要十分复杂的工艺和昂贵的特种挤压设备,一般企业难于上马,产品的成本也很高。本研究旨在探讨一种简化工艺和采用普通挤压设备制作“大豆蛋白肉”制品,以便于推广...
关键词：大豆蛋白肉 简化工艺 配方 工艺条件 
中型植物油厂设备及工艺的改进
《中国商办工业》1999年第5期45-46,共2页陈文麟 郭修平 
用200A-3型榨油机生产花生油,所用榨条垫片必须加厚;提高其主轴转速可以大幅度提高加工能力;立式绞龙的工作状况优于斗式提升机;利用不具备真空系统的水化锅或碱炼油锅进行油脂的脱色处理同样可以取得良好效果。
关键词：植物油厂 设备 榨油机 工艺 改进 
生产“大豆蛋白仿生肉”的简化工艺被引量：5
《四川粮油科技》1999年第1期29-30,共2页陈文麟 张丽平 侯书一 
用大豆分离蛋白粉为主要原料制作质地、嚼感类似动物肉类的“仿生肉”产品，通常需要复杂的组织化纺丝成型术或强力挤压机械，产品成本高，难于推广。本研究旨在探索以一种简化的生产工艺进行制作，结果表明，选择恰当的工艺数据和配方...
关键词：大豆蛋白仿生肉 生产工艺 仿生肉 
劣质大米生产湿米粉的可行性论证被引量：2
《中国商办工业》1999年第1期46-46,共1页陈文麟 高章奎 杨春梅 
近些年来,由于粮食连年丰收,出现了农民卖粮难、粮食部门储粮难和销粮难的“三难”局面,尤其是早籼米销售更难。前不久,湖北省苏晓云副省长陪同原内贸部陈邦柱部长视察武汉食品工业学院时专门就大米转化问题提出了希望和要求。 有关专...
关键词：米粉 生产工艺 湿米粉 劣质大米 可行性 
中国油脂行业走出困境的对策
《中国商办工业》1998年第10期40-41,共2页陈文麟 
食用植物油在社会大发展、科技大进步的今天,在人民生活和国民经济中日显重要。中国的油料油脂生产自80年代以来取得了令世人瞩目的成绩,近几年来却受到了严重的冲击,油脂行业陷入了全面亏损的困境。如何解困?本文提出了一些见解:只允...
关键词：油脂行业 发展对策 中国 现状 
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