张宇

作品数：214被引量：859H指数：13
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发文主题：橡胶树玉米炭疽菌副干酪乳杆菌巴西橡胶树更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
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母乳中的活性成分——HMOs对机体的益处及应用现状
《食品研究与开发》2025年第6期191-196,共6页王司琪 张宇 彭小雨 潘丽娜 周雯婧 汪家琦 李威 张现龙 姜毓君 曲波 
国家乳业技术创新中心项目(2022⁃开放性课题⁃5)。
母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是母乳中重要的生物活性成分之一,是在人乳中唯一存在的第三丰富的固体成分,具有结构和功能的多样性和母体差异性。HMOs已被证明与许多健康益处有关,例如抑制病原体对机体的侵害,促进婴儿...
关键词：母乳低聚糖 母乳活性成分 益生元 健康益处 应用现状 
巴西橡胶树HbbHLH48基因克隆与亚细胞定位分析
《热带作物学报》2025年第3期534-543,共10页范晓康 樊松乐 刘明洋 郭冰冰 杨洪 代龙军 张宇 王立丰 
海南省自然科学基金创新研究团队项目(No.322CXTD506);海南省自然科学基金高层次人才项目(No.323RC526);热带作物病虫害疫情监测与防控项目(No.21240116)。
植物bHLH转录因子是乙烯和茉莉酸激素信号转导的关键环节之一,在橡胶树胶乳产量形成和排胶过程中起到重要调控作用。本研究从橡胶树热研73397叶片中克隆了1个bHLH转录因子基因,命名为HbbHLH48(GenBank号:PQ303617),编码区全长1128bp,编...
关键词：巴西橡胶树 HbbHLH48 克隆 表达分析 亚细胞定位 
鼠李糖乳杆菌胞外多糖作为后生元介导维护肠道屏障相关的研究进展
《食品研究与开发》2025年第4期192-199,共8页张煜博 李佳睿 庞琪瑶 赵海洁 李鸿萱 张宇 姜毓君 满朝新 
黑龙江省自然科学基金杰出青年项目(JQ2023C002)。
鼠李糖乳杆菌因其良好的益生特性被广泛研究和应用。鼠李糖乳杆菌的重要代谢产物——胞外多糖,可作为后生元,发挥抗氧化、抗肿瘤、降血脂与降胆固醇以及维护肠道内屏障等多种生物学活性。鼠李糖乳杆菌胞外多糖介导和维护肠道屏障稳态领...
关键词：乳酸菌 鼠李糖乳杆菌 胞外多糖 肠道屏障 后生元 
巴西橡胶树查尔酮异构酶HbCHI基因家族的鉴定和基因功能初步验证
《热带作物学报》2025年第2期247-255,共9页吴倩倩 夏玲 于飞 梁晓宇 王萌 张宇 
“崖州湾”菁英人才科技专项(No.SCKJ-JYRC-2023-22);海南省“南海新星”科技创新人才平台项目(No.NHXXRCXM202310)。
为了研究查尔酮异构酶(CHI)对橡胶树叶片发育过程中黄酮类化合物合成的影响,本研究利用CHI的功能域Chalcone(PF02431)鉴定橡胶树查尔酮异构酶Hb CHI基因家族成员,分析其蛋白序列理化性质、保守结构域、保守基序和系统进化树分析;利用qRT...
关键词：巴西橡胶树 查尔酮异构酶 基因表达 类黄酮 基因功能 
嗜热链球菌JM108发酵动力学模型的建立
《食品工业科技》2025年第3期159-165,共7页孙文 李宝磊 侯保朝 洪维鍊 何剑 梁超 张宇 满朝新 姜毓君 郭鸰 
呼和浩特科技计划资助项目(2021-国家乳创中心-6)。
本研究以嗜热链球菌JM108的生长和代谢为研究对象,以建立随时间变化模型,模拟细菌的生长、产物合成以及底物消耗的动力学变化。在M17培养基中接种嗜热链球菌JM108,每隔2 h对发酵体系内的嗜热链球菌JM108活菌数、乳酸含量以及葡萄糖含量...
关键词：嗜热链球菌JM108 发酵 发酵过程 非线性拟合 发酵动力学模型 
《敕勒歌》作品分析
《中国民族博览》2025年第4期113-115,共3页吕游 孙若翔 王梓羽 张宇 
《敕勒歌》主要描绘了草原的壮丽风光和敕勒人民对家乡和生活的热爱,诗歌以及本作品都极具中国艺术特色。本文将从声乐演唱,和声曲式,钢琴伴奏,舞台表演四个方面对作品《敕勒歌》进行深入解读与分析。
关键词：情感 动作与神态 钢琴伴奏 
单细胞转录组测序在植物发育和抗逆研究中的应用
《热带农业科学》2025年第1期140-147,共8页马展 鲁祎莹 于飞 刘启凤 梁晓宇 张宇 
海南省研究生创新科研课题(No.Qhyb2022-59);海南省创新团队项目(No.322CXTD506)。
植物利用多样化的细胞类型和复杂的调节机制适应不断变化的自然环境。近年来,单细胞转录组测序(single-cell RNA sequencing,scRNA-seq)技术越来越多地应用于植物研究中,以揭示单细胞水平上复杂的生物学关系。通过概述单细胞转录组学技...
关键词：单细胞转录组 植物发育 细胞分化 非生物胁迫 生物胁迫 
植物致病真菌乙二醛氧化酶基因功能研究
《分子植物育种》2025年第2期451-456,共6页冼雪梅 张宇 刘辉 王真辉 何其光 
海南省自然科学基金项目(321QN331);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630022022012)共同资助。
乙二醛氧化酶(E.C.1.2.3.15)属于铜自由基氧化酶家族中“辅助活性酶”的AA5_1亚家族,为白腐真菌的胞外木质素过氧化物酶和锰过氧化物酶提供胞外H_(2)O_(2),参与木质素的降解。目前,只有玉蜀黍黑粉菌、禾谷镰刀菌和灰葡萄孢菌等少数植物...
关键词：乙二醛氧化酶 功能结构域 胞外蛋白 植物-病原菌互作 
黄葛榕根腐病病原菌鉴定及其生物学特性研究
《植物病理学报》2024年第6期1257-1262,共6页付金鑫 李增平 张宇 
国家天然橡胶产业技术体系(No.CARS-34-BC1)。
0引言黄葛榕(Ficus virens Aiton)又称“黄葛树”,是被子植物门(Angiospermae)桑科(Moraceae)榕属(Ficus)落叶乔木,在我国华南和西南地区被广泛用作行道树[1]。黄葛榕枝繁叶茂,有很好的荫庇作用,其树皮、根皮均可入药,具有祛风除湿、清...
关键词：病原菌鉴定 祛风除湿 煤烟病 行道树 被子植物门 根腐病 黄葛树 
前期适宜复合肥用量促进马铃薯高产和优质的协同
《东北农业大学学报》2024年第8期1-13,共13页彭显龙 赵然 张宇 刘智蕾 李鹏飞 
国家重点研发计划课题(2023YFD2300403)。
东北马铃薯普遍存在块茎干物质累积量低、炸条品质不稳定等问题。调研显示,前期过量施用复合肥可能是炸条马铃薯高产和优质协同的限制因子。2020和2021年在黑龙江省甘南县开展马铃薯复合肥梯度试验,复合肥用量分别为250 kg·hm^(-2)(F1)...
关键词：马铃薯 复合肥 产量 炸条品质 还原糖 
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