郭志军

作品数:23被引量:130H指数:7
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供职机构:延边大学农学院更多>>
发文主题:生物传感器适配体荞麦RACE食品安全更多>>
发文领域:轻工技术与工程文化科学生物学理学更多>>
发文期刊:《食品科技》《化学进展》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
所获基金:国家自然科学基金吉林省科技厅青年科研基金引进国际先进农业科技计划吉林省教育厅科学技术研究项目更多>>
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等温核酸扩增技术在食品安全中的应用研究进展被引量:7
《分析化学》2023年第7期1077-1085,共9页管昭巍 齐丽娟 张玉 张晓军 郭志军 杜衍 
国家自然科学基金项目(No.22174137);吉林省科技发展计划重点研发项目(Nos.202102041266YY,20230204113YY);高等学校学科创新计划项目(111计划,No.D18012);长春市科学技术局市院科技创新合作专项项目(No.22SH13)资助
食品安全与公众健康密切相关,食品安全检测技术对于食品安全监管和公共卫生风险评估至关重要。相比于繁琐复杂、耗时长的传统检测技术,新兴的等温核酸扩增技术因其具有方便快捷、特异性强、灵敏度高和成本低等特点,在食品安全检测方面...
关键词:核酸 等温扩增技术 食品安全 快速检测 评述 
民族地区高校食品科学与工程专业大学生创新创业能力提升策略研究——以延边大学为例被引量:8
《食品工业科技》2022年第24期399-404,共6页郭志军 吕萌 吕蕾 崔承弼 
吉林省高教科研课题“地方民族高校大学生创业能力现状调查及开发策略研究——以延边大学为例”(JGJX2019D38)。
为缓解高校毕业生的就业压力,创新创业作为一种新型就业方式,正被广泛推广普及。民族地区高校作为我国高等普通院校的重要组成部分,其特有的民族文化在其创新创业教育过程中具有独特的优势,因此民族地区高校大学生的创新创业教育成为我...
关键词:民族地区高校 食品科学与工程专业 大学生 创新创业能力 提升策略 
食源性致病菌现场即时检测技术研究进展被引量:14
《分析化学》2021年第10期1631-1639,共9页张偲偲 刘兴泉 杨媚婷 戢爽 郭志军 杜衍 
国家自然科学基金项目(Nos.31960506,21874129);吉林省科技厅国际科技合作项目(No.20200801044GH)资助。
食源性致病菌如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等是食源性疾病和食物中毒的主要原因,通常污染水果、蔬菜、肉类和海鲜,严重威胁食品安全。食源性致病菌的快速检测对公共卫生和食品安全至关重要。然而,传统的检测方法繁琐耗时,难以...
关键词:食品安全 食源性致病菌 现场即时检测 综述 
研究生科研创新能力评价指标体系的构建
《时代教育(下旬)》2020年第11期0178-0178,共1页郭志军 吕蕾 戢爽 崔承弼 权跃 
科研创新能力是评价研究生科研水平和综合实力的最重要因素。本文对研究生科研创新能力评价指标体系进行了构建。
关键词:科研创新能力 评价指标 构建 
核酸适配体结合纳米材料的生物传感器在黄曲霉毒素检测中的应用被引量:1
《延边大学农学学报》2020年第3期102-107,共6页牛梦雨 李铉军 郭志军 
国家自然科学基金项目(31360384,31460423);吉林省科技发展计划项目(20200403044SF);吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20200516KJ,JJKH20191128KJ)。
黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉代谢产生的对人体可造成致畸致癌危害的一种真菌毒素。适配体具有特异性强、易化学合成、改造与标记等优点,在生物传感器领域具有良好的实用性。纳米材料因其独特的结构特性在检测领域应用广泛。该文针...
关键词:黄曲霉毒素 核酸适配体 纳米材料 生物传感器 
“互联网+”背景下开放实验教学模式的构建
《智库时代》2020年第25期223-223,共1页吕蕾 郭志军 戢爽 权伍荣 
进入21世纪以来,计算机技术、网络技术以及智能手机的应用越来越普遍,已经扩展到人们日常生活中的方方面面[1]。在如今网络技术高速发展的时代,互联网技术为我们的生活带来了极大的便利。2015年3月5日,李克强总理在第十二届全国人大三...
关键词:开放 实验教学 构建 
基于纳米材料的适配体生物传感器在真菌毒素检测中的应用研究进展被引量:4
《延边大学农学学报》2019年第2期102-109,共8页田静 孙文怡 黄宝玺 郭志军 
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20191128KJ);国家自然科学基金项目(31360384,31460423)
纳米材料具有稳定性好、易于合成的特点,在各个领域应用广泛,尤其在适配体生物传感器中应用比较热门,具有增强和放大信号的作用。适配体是一段DNA或RNA序列的单链寡核苷酸,它能够高特异性与多种靶点结合,如细胞、蛋白质、毒素和其他无...
关键词:纳米材料 适配体 生物传感器 真菌毒素 
适配体生物传感器在黄曲霉毒素检测中的应用被引量:4
《食品科技》2018年第8期336-341,共6页冯巾 崔承弼 黄宝玺 梁成云 戢爽 吕蕾 田静 郭志军 
吉林省科技厅青年科研基金项目(20160520047JH);国家自然科学基金项目(31360384;31460423)
适配体是由经典的指数富集配体系统进化技术(SELEX)筛选得到的,能与多种目标物质高特异性、高选择性结合的寡核苷酸序列。适配体由于具有制备简便、特异性强、稳定性好等优点,已被广泛应用于生物传感器领域。黄曲霉毒素是由真菌黄曲霉...
关键词:适配体 生物传感器 黄曲霉毒素 应用 
基于纳米金与适配体的赭曲霉毒素A检测方法研究被引量:7
《食品与机械》2017年第7期56-60,共5页吕蕾 赵阳阳 刘仁杰 金永东 郭志军 
吉林省科技厅青年科研基金项目(编号:20160520047JH);吉林省教育厅科学技术研究项目(编号:吉教科合字[2016]第252号);国家自然科学基金项目(编号:31360384;31460423)
以赭曲霉毒素A适配体作为识别分子荧光素发射的荧光作为检测信号、纳米金作为荧光信号淬灭剂,建立一种高灵敏度的赭曲霉毒素A荧光检测方法。结果表明:该检测体系检测限达到10nmol/L,在25~1 000nmol/L浓度范围具有线性关系,相关系数为0.9...
关键词:纳米金 适配体 赭曲霉毒素A 生物传感器 
适配体生物传感器在赭曲霉毒素检测中的应用被引量:3
《食品科技》2017年第6期280-284,共5页赵阳阳 吕蕾 刘仁杰 金永东 郭志军 
吉林省教育厅科学技术研究项目(吉教科合字[2016]第252号);吉林省科技厅青年科研基金项目(20160520047JH);国家自然科学基金项目(31360384;31460423)
适配体是通过指数富集系统进化技术(SELEX)体外筛选得到的一类能够特异性地结合小分子物质、蛋白,甚至整个细胞的寡聚核苷酸序列。适配体具有制备简便、易于修饰、亲和力强,稳定性好等特点,已作为识别分子广泛应用于构建生物传感器。从...
关键词:适配体 生物传感器 赭曲霉毒素 
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