洪军

作品数：14被引量：70H指数：4
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供职机构：河南城建学院更多>>
发文主题：总黄酮抗氧化抗菌肽鲎素抗氧化能力更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
发文期刊：《河南农业大学学报》《河南工业大学学报（自然科学版）》《科教文汇》《微生物学通报》更多>>
所获基金：博士科研启动基金河南省教育厅科学技术研究重点项目国家自然科学基金河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
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新型抗菌肽Temporin-SHf在毕赤酵母中的表达及诱导条件优化被引量：4
《食品与发酵工业》2020年第14期98-102,共5页王莲哲 江宏浩 唐宜飞 洪军 
河南省高等学校重点科研项目计划(19A180011)。
抗菌肽Temporin-SHf是一类具有广谱抗微生物活性的小分子多肽,该研究利用毕赤酵母表达抗菌肽Temporin-SHf。构建p PIC9K-Temporin-SHf表达载体,转化至毕赤酵母GS115,经聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)和反转录-聚合酶链...
关键词：抗菌肽 Temporin-SHf 毕赤酵母 表达 抑菌活性 
一株鲢鱼肠道中嗜水气单胞菌拮抗菌株的筛选、鉴定及特性被引量：2
《食品与生物技术学报》2016年第12期1285-1291,共7页洪军 白玉珍 马肖梦 韩莎 孔丽 
国家自然科学基金项目(31540060);2014年度河南城建学院大学生科技创新基金项目;河南城建学院博士启动基金项目
从鲢鱼肠道中筛选嗜水气单胞菌的拮抗菌株,并对生长培养条件进行研究,以期为鲢鱼养殖过程中嗜水气单胞菌病的生物防治提供理论依据。通过对鲢鱼肠道中嗜水气单胞菌拮抗菌株的分离、筛选,并对其中拮抗作用较稳定的菌株进行生理生化、分...
关键词：嗜水气单胞菌 鲢鱼 拮抗作用 菌株鉴定 S4 生长培养条件 
鲎素对嗜水气单胞菌的抑菌活性及作用机制研究被引量：1
《动物医学进展》2016年第7期38-43,共6页洪军 胡建业 韩莎 张侠 孔丽 白玉珍 王陶 
河南城建学院科学研究基金项目(2012JBS002);国家自然科学基金项目(31540060)
为探讨鲎素对嗜水气单胞菌的抑杀作用,采用最小抑菌浓度、AB染料、扫描电镜、流式细胞仪和琼脂糖凝胶电泳等方法研究鲎素对嗜水气单胞菌的抗菌活性、杀菌率、胞内紫外物质泄露、膜负电荷数、外部形态结构及胞内基因组DNA的影响。结果表...
关键词：鲎素 嗜水气单胞菌 生物学活性 抗菌机制 
槐米中芦丁的提取及抗氧化活性研究被引量：17
《食品研究与开发》2015年第15期16-18,共3页洪军 胡晓稳 王佩 李丹丹 
河南城建学院博士启动基金
为了进一步开发利用来自槐米中的芦丁,采用碱提酸沉法获得芦丁粗提物,并通过普鲁士蓝法、水杨酸法、邻苯三酚法和ABTS法分别探讨了槐米中芦丁提取物对Fe3+的还原能力,以及对·OH、O2-·和ABTS自由基的清除能力。结果表明:与VC相比,槐米...
关键词：槐米 芦丁粗提物 抗氧化活性 
超声波辅助提取榴莲果皮总黄酮及其抗氧化、抗菌活性的研究被引量：5
《河南农业大学学报》2014年第5期653-657,共5页洪军 杜海霞 胡建业 
河南城建学院博士启动基金项目
以榴莲果皮为研究对象,通过超声波辅助法提取总黄酮,采用单因素和正交试验确立了榴莲果皮中总黄酮的最佳提取工艺,并探讨了榴莲果皮中总黄酮的抗氧化及抗菌活性.结果表明,超声波辅助法提取榴莲果皮中总黄酮的最佳工艺为:乙醇体积分数70...
关键词：榴莲果皮 总黄酮 抗氧化能力 抗菌活性 
超声波辅助提取大叶黄杨总黄酮的工艺及其抗氧化活性研究被引量：4
《食品工业科技》2014年第13期266-270,共5页洪军 刘俊红 管玉周 
河南城建学院博士启动基金资助
探讨了超声波辅助提取大叶黄杨中总黄酮的最佳提取工艺及其总黄酮的抗氧化能力。采用单因素和正交试验确立了大叶黄杨中总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,超声波辅助法提取大叶黄杨叶中总黄酮的最佳工艺为:乙醇浓度80%、料液比1∶30(g/mL...
关键词：超声波辅助提取 大叶黄杨叶 工艺条件 总黄酮 抗氧化能力 
榴莲果皮中黄酮的抗氧化及抗菌活性被引量：7
《贵州农业科学》2014年第6期41-43,共3页洪军 胡建业 张侠 马肖梦 韩莎 
河南城建学院博士启动基金
为开发利用榴莲废弃物，采用水杨酸法和 ABTS 法探讨了榴莲果皮中总黄酮对· OH 和ABTS 自由基的抗氧化活性，并通过琼脂平板扩散法测定了黄酮类物质对4种细菌的抗菌活性。结果表明：与 VC 相比，榴莲皮提取的黄酮类物质在质量浓度为0．...
关键词：榴莲果皮 黄酮 抗氧化能力 抗菌活性 
麸皮酶解制备还原糖的工艺研究被引量：2
《河南工业大学学报（自然科学版）》2014年第2期73-76,共4页刘俊红 洪军 赵彩霞 陆友云 
河南省科技厅基础与前沿技术研究项目(092300410083)
以麸皮为原料,经酶解制备还原糖.分别分析了温度、时间、pH、PBS用量及淀粉酶和纤维素酶的配比等因素对还原糖得率的影响,并通过正交试验得到麸皮酶解的最佳条件.试验结果表明,麸皮酶解制备还原糖的最佳工艺条件为温度60℃、时间40 h、p...
关键词：麸皮 酶解 糖化率 正交试验 
鲎源抗菌肽对大肠杆菌的抑杀机理被引量：4
《微生物学通报》2013年第6期1018-1026,共9页洪军 胡建业 屈二军 孙婕 刘瑞芳 周政 管玉周 
河南城建学院博士启动基金项目(No.2012JBS002)
【目的】研究鲎源抗菌肽鲎素对大肠杆菌抑杀的作用机理,为防治大肠杆菌引起的肠道疾病提供新的潜在抗菌药物。【方法】利用牛津杯法和微量MH肉汤稀释法测定其抗菌活性,激光共聚焦扫描显微镜观察鲎素对大肠杆菌的结合、分布及杀伤过程,...
关键词：鲎素 大肠杆菌 作用机理 电泳 显微镜 
基于创新型人才培养的开放性实验教学在生物专业的实践被引量：16
《实验室科学》2013年第1期71-73,共3页洪军 胡建业 王福梅 
为了满足高校突出培养创新型人才和注重培养应用型人才的发展战略的要求,开放性实验教学是培养高素质创新型人才的必然选择。从目前实验教学的现状以及存在的主要问题进行分析,阐明了开放性实验教学的含义及在创新型人才培养中的作用,...
关键词：创新性人才 开放性实验教学 生物专业 
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