门玉峰

作品数：41被引量：88H指数：6
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发文主题：食品安全食品安全监管安全监管体系会计信息失真食品安全监管体系更多>>
发文领域：经济管理轻工技术与工程政治法律文化科学更多>>
发文期刊：《中国管理信息化》《现代食品》《致富时代（下半月）》《商》更多>>
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北京市食品安全信息化管理体系构建研究
《中国管理信息化》2018年第16期180-182,共3页门玉峰 
食品安全与人们日常的生产生活息息相关,更与人们的身体健康密不可分,关于食品安全管理体系的建设问题是当前政府各工作部门的主要工作任务之一,是维护的人们合法权利的内在要求,也是构建和谐社会、促进社会进步的重要措施。近年来,各...
关键词：食品安全 信息化 管理体系 北京市 
浅谈北京市食品安全风险来源
《现代食品》2018年第11期47-49,55,共4页门玉峰 
食品在人民的生活中占据重要部分,食品安全在现如今也是人类极为关注的问题,食品安全问题对于人类的健康会有很大的影响,因此食品安全的问题不容忽视。本文以北京市为调查对象,用随机调查的方法对北京市一些地区的食品进行统计,对食品...
关键词：食品安全 风险来源 北京市 
试论北京市食品安全社会化监管体系的完善被引量：1
《中国食品》2018年第12期140-142,共3页门玉峰 
随着依法治国的不断推进,北京食品监管事业也迎来了全新的发展契机。经过不断的调整工作,北京形成了＂多头联合、分段监管＂的食品安全监管特点。但就目前的发展情况而言,北京的食品安全监管体系依然还未完善,存在着基础薄弱、法规欠缺...
关键词：安全监管体系 食品监管 北京市 安全社会化 食品安全监管 依法治国 事故频发 
如何加强食品企业事中事后监管被引量：1
《中国管理信息化》2017年第14期170-171,共2页门玉峰 
目前,我国社会主义市场经济得到快速发展,人们对生活水平的要求越来越高,也越来越重视食品安全卫生问题。因此,我国政府要高度重视食品安全卫生问题,重点加强食品企业的事前事后监管。本文首先分析食品安全问题的现状和原因,然后探讨加...
关键词：食品企业 事中事后监管 食品安全 
食品安全监管中的北京模式
《食品界》2017年第6期26-27,共2页门玉峰 
北京市是食品安全监管领域的核心区域,在构建监管体制过程中,逐渐形成了一套有特色的、适合北京的发展情况的模式,同时工商行政管理部门成为监管食品的核心部门。北京模式具有一定的优越性,在奥运会期间从未发生一起食品安全问题。本文...
关键词：北京模式 食品安全卫生 工商行政管理 核心部门 监管领域 消费环节 食品监督 药品监督 药监局 质量监管 
北京城镇居民食品安全民意调查
《食品安全导刊》2017年第04X期48-49,共2页门玉峰 
近年来,随着瘦弱精、染色馒头等事件的发生,引起了广大民众的注意,之所以会出现这种情况,主要是有些商家为了谋取利益,在食品中添加一些非法的添加剂,这些添加剂会影响人民的健康,也会在社会形成不好的经商风气。要想改变这种现状,就应...
关键词：城镇居民 食品加工 安全监管体系 民意调查 监管队伍 不合格 被访问者 产品生产 问卷调查情况 国家监管 
论加工过程对食品中农药残留的影响被引量：2
《食品安全导刊》2016年第7X期34-35,共2页门玉峰 
近年来,我国的经济不断发展,食品工业化的速度进一步加快。食品加工不仅仅可以改变食物的味道,更是可以改变食品的品质。当代农业当中,农药的使用成为农业发展的推动剂。而食品当中,如果残留大量的农药不仅仅会对人体的健康产生危害,更...
关键词：农药残留 加工过程 食品加工 食品发酵 当代农业 农业发展 杀螟硫磷 残留农药 脂溶性农药 甲硫威 
关于转基因食品安全性评价的研究探索被引量：3
《现代食品》2016年第13期27-29,共3页门玉峰 
随着经济社会的快速发展和科学技术的日新月异,以提升人民生活水平为目的的转基因食品应运而生。转基因食品在我国的发展时间并不长,但却得到了极大程度的促进与发展,对于其发展的影响,存在着毁誉参半的尴尬境地。但不能抹杀的是转基因...
关键词：转基因食品 安全性评价 研究 
北京市食品添加剂与食品安全问题分析被引量：1
《食品安全导刊》2016年第6X期29-30,共2页门玉峰 
前言近年来,我国食品问题频发,很多的商家与消费者的矛盾不断爆发。食品添加剂的运用与食品安全问题已经提上了我国食品安全检测的日程。合法合理地运用食品添加剂,是保障食品安全的需要。但目前人们对食品添加剂的认识存在误区,许多人...
关键词：食品添加剂 食品卫生 问题分析 经济发展 营养强化剂 食品加工 食品生产过程 抗氧化剂 食品营养成分 生产经营许可 
京津冀绿色食品产业的协同发展被引量：5
《企业改革与管理》2016年第9期190-190,180,共2页门玉峰 
京津冀协同发展战略的制定为首都及周边区域的发展提供了巨大契机。北京是中国的首都,人口密度大,巨大的人口压力制约着北京的进一步发展,已经呈现出饱和的态势。天津和河北是距离北京最近的行政区域,具有承担产业结构调整和保障北京平...
关键词：京津冀协同发展 绿色食品产业 协同发展 
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