黄新球

作品数：28被引量：72H指数：6
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供职机构：云南省农业科学院更多>>
发文主题：蜜蜂蜂蜜饲养巢框蜂群更多>>
发文领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《食品科技》《动物营养学报》《江苏农业科学》《黑龙江畜牧兽医（下半月）》更多>>
所获基金：国家现代蜂产业技术体系建设专项云南省重点新产品开发计划国家现代农业产业技术体系建设项目云南省科技计划项目更多>>
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云南省蒙自地区4种桑葚的酿酒特性
《食品研究与开发》2024年第22期172-180,共9页张宸瑞 杨文 黄新球 王艳辉 
云南省科技厅科技计划项目(202102AE090010);蚕蜂所2022年度青年创新基金项目(QC2022008)。
为挖掘不同桑葚品种酿酒品质特征和风味口感,对4个品种桑葚酿制桑葚酒进行理化指标、活性成分及抗氧化性测定分析,以感官评分为标准,从视觉、嗅觉、味觉方面对不同桑葚酒进行综合评价,结合品质特征进行相关性分析。结果表明:珍珠白(ZJ)...
关键词：桑葚酒 理化 活性 感官品质 相关性 
不同因素对桑叶活性物质含量及其抗氧化活性的影响
《中国蚕业》2024年第3期1-7,共7页李莎 杨加虎 王艳辉 黄新球 杨文 
云南省农业联合基金面上项目(编号202301BD070001-223);云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所2022年度青年创新基金项目(编号QC2022004)。
为了阐明桑树品种、时期、叶位对桑叶活性物质及抗氧化活性的影响,以云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所科技示范园(蒙自市草坝镇)内的6个桑树品种[云果桑2号、云桑2号、珍珠白、台湾长果桑(紫金蜜桑)、云桑6号、粤椹大10]夏伐后4个时期(6...
关键词：桑叶 品种 时期 叶位 活性物质 抗氧化活性 
鬼针草蜜生产期间蜂群饲养管理技术要点被引量：1
《蜜蜂杂志》2023年第12期22-24,共3页黄新球 杨文 杨叶眉 王艳辉 
云南省农业科学科研预研项目(2023KYZX-02);国家蜂产业技术体系专项页(CARS-44-SYZ14)。
鬼针草蜜粉丰富,在云南文山州、红河州等地分布较广,8~10月为大流蜜期,可采到特色商品蜜和蜂花粉。但鬼针草花期存在以下问题:鬼针草蜂花粉营养偏低,蛋白质含量仅为15.96%;花期的中后期蜂群衰弱及爬蜂严重;花期蜂螨易发。针对以上问题,...
关键词：鬼针草 大流蜜期 蜂群饲养 
蜜蜂采集真菌孢子行为研究进展与展望(2)
《蜜蜂杂志》2023年第9期9-14,共6页黄新球 杨有仙 杨文 李莎 苗春辉 梁铖 王艳辉 
云南省农业科学科研预研项目(2023KYZX-02);国家蜂产业技术体系专项(CARS-44-SYZ14);。
蜜蜂是社会性昆虫,其授粉作用对农作物增产具有重要意义。为应对病虫害感染、食物短缺、杀虫剂应用等外界压力,蜜蜂进化出多种防御策略,包括搜集真菌孢子等花粉花蜜以外的物质。近年来,相关学者对蜜蜂积极采集真菌孢子行为的现象作了较...
关键词：蜜蜂 真菌 孢子 采集行为 健康作用 
不同结晶核对浓缩苕子蜜结晶速度的影响
《中国蜂业》2023年第9期60-64,共5页李莎 杨文 朱建荣 黄新球 王艳辉 杨娟 
云南省石巍专家工作站(202105AF150052)。
为加快浓缩苕子蜜的结晶速度,本文通过添加不同蜜源结晶核的方法,观察不同处理蜂蜜的结晶特性、感官性状及理化指标(水分、酸度、脯氨酸、淀粉酶值、果糖、葡萄糖)。结果表明:添加不同结晶核后浓缩苕子蜜结晶特性明显改善,结晶颗粒变细...
关键词：结晶核 浓缩苕子蜜 结晶速度 理化指标 品质 
蜜蜂采集真菌孢子行为研究进展与展望(1)
《蜜蜂杂志》2023年第8期1-6,共6页黄新球 杨有仙 杨文 李莎 苗春辉 梁铖 王艳辉 
云南省农业科学科研预研项目(2023KYZX-02);国家蜂产业技术体系专项(CARS-44-SYZ14);。
蜜蜂是社会性昆虫,其授粉作用对农作物增产具有重要意义。为应对病虫害感染、食物短缺、杀虫剂应用等外界压力,蜜蜂进化出多种防御策略,包括搜集真菌孢子等花粉花蜜以外的物质。近年来,相关学者对蜜蜂积极采集真菌孢子行为的现象做了较...
关键词：蜜蜂 真菌 孢子 采集行为 健康作用 
六种蜂蜜的孢粉学和淀粉酶活性分析
《蜜蜂杂志》2021年第12期16-19,共4页杨娟 黄新球 曾钦薇 雷树明 
为了研究云南六种蜂蜜的理化性质,对蜂场进行采样,以蜂蜜孢粉学及淀粉酶活性法检测。结果表明,蜂场蜂蜜样中花粉种类存在差异,益母草蜜和野坝子蜜所含花粉种类最多,为6种,石榴蜜和野藿香蜜所含花粉种类最少,为3种,淀粉酶值也存在差异,...
关键词：蜂蜜 孢粉学 淀粉酶值 
云南省主要果用桑葚的营养品质及理化特性被引量：5
《江苏农业科学》2021年第21期181-187,共7页黄新球 杨文 杨娟 杨晶 荀利杰 苗春辉 陆子东 王艳辉 
云南省重大科技专项(编号:202102AEO90010);国家重点研发计划绿色宜居村镇技术创新专项(编号:2021YFD1100403);云南蚕桑蜜蜂研究专项(编号:2018CF05)。
研究云桑2号、云桑6号、云果桑2号等7种云南省种植的主要果用桑葚的营养品质及理化特性,以期为果桑种植品种的选择及桑葚类食品的开发利用提供参考。测定桑葚的氨基酸组成、糖分含量、总酸含量、总黄酮含量、总多酚含量、酸碱度、水分...
关键词：桑葚 营养成分 总黄酮 总多酚 糖酸比 
荞麦蜜提取液对西方蜜蜂存活及Vg和Sir2基因表达量的影响被引量：1
《河南农业大学学报》2021年第4期715-720,共6页宋文菲 卢焕仙 黄新球 荀利杰 余玉生 李亚辉 王艳辉 
国家现代农业产业技术体系(蜜蜂)项目(CARS-44-SYZ16);云南省科技厅院士(专家)工作站项目(202005AF150027);云南省农业科学院基础性超前预研项目(2014CZJC014)。
为探讨荞麦蜜提取液对西方蜜蜂存活及寿命基因表达量的影响,采用4种荞麦蜜提取液对西方蜜蜂成年工蜂进行饲喂,分析各提取液对不同日龄成年工蜂的存活率、Vg和Sir2基因表达量。结果表明,荞麦蜜正丁醇提取液饲喂的成年工蜂存活率最高,35...
关键词：荞麦蜜提取液 西方蜜蜂 存活率 寿命基因 
新冠肺炎疫情对云南养蜂业影响调查分析
《中国蜂业》2020年第6期39-42,46,共5页黄新球(文/图) 杨爽(文/图) 卢焕仙(文/图) 胡宗文(文/图) 赵洪木(文/图) 
国家蜂产业技术体系专项(CARS-44-SYZ16)。
为了解2020年新冠肺炎对云南养蜂业的影响情况,本文通过电话调查及微信问卷的方式对云南省12个州市93家蜂场进行了调查,并对调查结果进行了分析。调查显示,此次突发疫情对云南养蜂业造成了严重的影响,调查的蜂农中有58.76%的人预计2020...
关键词：新冠肺炎 养蜂业 云南养蜂 调查分析 
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