白桂芬

作品数：13被引量：72H指数：5
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供职机构：郑州市农林科学研究所更多>>
发文主题：保健功能营养保健功能营养成分贮藏保鲜贮藏保鲜技术更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《农家参谋》《农业科技通讯》《中国南方果树》《农产品加工（下）》更多>>
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雪莲果叶茶的营养保健功能与加工技术被引量：7
《农产品加工（下）》2010年第9期82-83,共2页白桂芬 
雪莲果叶含有大量的酚酸、类黄酮等活性成分,具有重要的药用价值。利用雪莲果叶制作雪莲果叶保健茶,对进一步提升种植雪莲果生产效益,增加农民经济收入具有重要意义。介绍了雪莲果叶保健茶的保健功能及其制作工艺。
关键词：雪莲果叶茶 保健功能 加工技术 
香椿的营养保健功能与贮藏加工被引量：7
《农产品加工（创新版）（中）》2009年第8期38-40,共3页白桂芬 
香椿具有丰富的营养物质及药用成分。主要介绍了香椿的营养成分、保健功能、贮藏方法与加工技术。
关键词：香椿 营养成分 贮藏 加工 
我国北方区大花生生产试验被引量：1
《农业科技通讯》2009年第2期44-45,共2页陈华 杨海棠 白桂芬 
为了加快我国北方地区大花生新品种的育种和栽培推广．推进农业经济的快速发展，由全国农业技术推广服务中心良繁处、山东省花生研究所、山东省种子管理总站主持，由辽宁大连市农科院、河北农科院粮油所、山东花生研究所、河南郑州市农...
关键词：生产试验 大花生 山东省花生研究所 农业技术推广服务中心 北方区 农业科研院所 北方地区 农科所 
无公害蜂蜜的生产技术被引量：2
《农产品加工（下）》2009年第2期88-90,96,共4页许具晔 许喜兰 白桂芬 
对各种影响无公害蜂蜜的不同因素,采取了不同简便易行的控制方法,得到了较好品质的蜂蜜产品,取得了很好的应用效果。
关键词：养蜂 蜂蜜加工 生产技术 
红香酥梨贮藏保鲜技术被引量：5
《保鲜与加工》2009年第1期50-51,共2页白桂芬 
红香酥梨是我国目前稀有的晚熟、耐贮藏红皮梨新品种。该品种由中国农业科学院郑州果树研究所培育而成,在郑州地区9月中旬成熟。红香酥梨果实皮薄肉脆,汁多味甜,具有芳香味。
关键词：红香酥梨 预冷 贮藏保鲜 乙烯吸收剂 
“圣诞玫瑰”葡萄的贮藏保鲜技术被引量：1
《农产品加工（下）》2008年第11期81-82,共2页白桂芬 
圣诞玫瑰葡萄是我国引进的葡萄新品种,简述了圣诞玫瑰葡萄的贮藏特性、科学采收、贮藏方法,以及贮藏期的管理。
关键词：葡萄 贮藏保鲜 贮藏特性 
火龙果的营养保健功能与加工利用被引量：25
《农产品加工（下）》2008年第5期95-96,共2页白桂芬 张果果 
介绍了火龙果的养营成分、保健功能,以及其制品的加工工艺。
关键词：火龙果 营养成分 保健功能 加工利用 
蜂蜜贮藏保鲜方法及其用途被引量：1
《保鲜与加工》2008年第3期47-49,共3页许具晔 白桂芬 韩燕丽 
1蜂蜜贮藏与保鲜1．1采用适宜贮藏容器蜂蜜呈弱酸性，与金属接触会发生氧化作用，因此应采用非金属容器，如用缸、陶瓷、无毒塑料桶等贮藏保鲜。不能用铁桶贮藏，因铁锈易使蜜色变黑。如用镀锌或镀锡铁皮桶，应在桶内壁涂刷附着力强的...
关键词：贮藏保鲜方法 蜂蜜 用途 贮藏容器 氧化作用 金属接触 金属容器 弱酸性 
银杏叶的药用作用保健功能与加工利用被引量：12
《农产品加工（下）》2007年第8期51-53,共3页白桂芬 
银杏叶具有一定的药用作用和保健功能。主要介绍了银杏叶的生物化学成分,药用作用、保健功能,以及其制品的加工工艺。
关键词：银杏叶 药用作用 保健功能 加工利用 
鸡心枣试管苗叶片再生植株的研究被引量：7
《中国南方果树》2007年第4期48-50,共3页王慧瑜 马锋旺 张晓申 白桂芬 
关键词：再生植株 试管苗 鸡心枣 叶片 愈伤组织 再生途径 不定根 不定芽 
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