贮藏容器

作品数：43被引量：23H指数：2
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百香果贮藏容器与包装材料筛选被引量：1
《中国果业信息》2023年第2期63-63,共1页
据《保鲜与加工》2023年第1期《贮藏容器与包装材料对百香果常温贮藏品质的影响》(作者段敏仙等)报道,为寻找适宜百香果的贮藏容器和包装材料,比较了塑料筐、泡沫箱、纸箱3种贮藏容器及PE自封袋、网面袋、单层纸、OPP自封袋和气泡袋5种...
关键词：百香果 泡沫箱 常温贮藏 包装材料 塑料筐 保鲜与加工 贮藏品质 
贮藏容器与包装材料对百香果常温贮藏品质的影响被引量：3
《保鲜与加工》2023年第1期16-23,共8页段敏仙 张碧蓉 潘黎 唐少平 周先艳 梁建平 
云南省科技厅重大科技专项(2019ZG002-2-02);云南省科技厅对外合作专项(202003AD150014);云南省科技人才与平台计划专项(202105AD160049)。
为寻找适宜百香果生产应用的贮藏容器和包装材料,比较了塑料筐、泡沫箱、纸箱3种贮藏容器及PE自封袋、网面袋、单层纸、OPP自封袋和气泡袋5种包装材料对百香果贮藏品质的影响。结果表明:塑料筐贮藏的果实失重率最高,皱缩速度最快,泡沫...
关键词：百香果 贮藏容器 包装材料 常温 贮藏品质 
不同容器贮藏对普洱熟茶品质的影响被引量：2
《食品安全质量检测学报》2022年第9期2763-2769,共7页SHEM Won-Jae 李亚莉 周红杰 和海蓉 段凌霄 周晶晶 
国家自然科学基金项目(31460215);云岭产业技术领军人才项目(发改委[2014]1782)。
目的 探究不同容器贮藏对普洱熟茶品质的影响。方法 以绵纸对照,选择纸箱、木箱、陶罐、铁罐4种容器对普洱熟茶进行12个月的贮藏。通过感官审评、香气成分测定和理化分析比较贮藏过程中普洱熟茶的品质变化。结果 贮藏过程中,不同容器贮...
关键词：普洱熟茶 贮藏容器 品质变化 
不同贮藏容器对浓香型白酒品质的影响被引量：10
《食品与发酵工业》2019年第11期118-122,共5页罗政 代金凤 文春平 许艳 姚晓怡 杜相林 廖作敏 张文学 
国家自然科学基金面上项目(31571824)
优质白酒与贮藏有着密不可分的关系,而贮藏容器对白酒的贮藏效果有着很大的影响。通过采用有釉与无釉2种不同陶坛容器贮藏浓香型原酒,比较彼此之间的气相色谱成分和理化指标变化,并结合感官品评结果,研究不同贮藏容器对白酒酒质影响的...
关键词：浓香型白酒 原酒 贮藏容器 
黄酒人工催陈工艺被引量：1
《广州化工》2015年第13期43-44,57,共3页曹盼 
综述了利用激光、射线、红外线、超声波等外部催陈法,利用催化剂、超过滤法内部催陈法,贮藏容器等方法对黄酒进行人工催陈的研究和应用现状,并对这几种方法的催陈作用进行了对比分析,同时对黄酒人工催陈方法的前景进行了展望。
关键词：黄酒 催陈 外部催陈 内部催陈 贮藏容器 
蜂蜜的贮藏
《乡村科技》2011年第5期24-24,共1页
1．选择适宜的贮藏容器。蜂蜜呈弱酸性，能与金属发生氧化作用。因此，应采用非金属容器，如缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏蜂蜜，而不能用铁桶贮藏，否则铁锈易使蜜色变黑。如用镀锌或镀锡的铁皮桶贮藏蜂蜜，则应在桶内壁涂刷附着力强的...
关键词：蜂蜜产量 贮藏容器 金属容器 氧化作用 树脂涂料 弱酸性 塑料桶 铁皮桶 
不锈钢应用于酱油酱曲发酵、贮藏容器被引量：2
《不锈》2010年第3期28-29,共2页杨小俊（编译） 
生产酱油要在各工序使用贮藏容器，设置各种容器，但酱油的酱曲发酵容器既是长时间的贮藏设备，同时又是使酱油形成独特味道与香气的重要设备。在长工酱油味噌集团的大村工厂，2004年3月设置了24台90kl的超级不锈钢制室外酱曲容器，在...
关键词：贮藏容器 不锈钢 酱油 酱曲 发酵 应用 贮藏设备 设置 
杂交玉米种如何消毒贮藏
《农家致富顾问》2010年第5期44-44,共1页
一、贮藏前消毒 脱粒后的杂交玉米种子应风扬干净，防止杂交玉米在贮藏期间霉变，用50％辛硫酸或8096敌敌畏1500倍液喷洒空仓内外及周围环境（墙和楼板等）。新制的杂交玉米贮藏容器，在放置前也要进行消毒处理，杀灭在仓缝、墙缝、板...
关键词：杂交玉米种子 贮藏期间 消毒处理 周围环境 贮藏容器 敌敌畏 脱粒 喷洒 
蔬菜贮运保鲜小常识——贮藏容器内乙烯脱除法
《福建农业》2009年第12期38-38,共1页长春 
乙烯对蔬菜的作用主要是促进呼吸作用，加速蔬菜的成熟和衰老。一般用物理吸附剂和氧化分解剂来脱除蔬菜贮藏容器内的乙烯。
关键词：贮藏容器 脱除法 蔬菜 乙烯 贮运保鲜 物理吸附剂 呼吸作用 分解剂 
蜂蜜贮藏保鲜方法及其用途被引量：1
《保鲜与加工》2008年第3期47-49,共3页许具晔 白桂芬 韩燕丽 
1蜂蜜贮藏与保鲜1．1采用适宜贮藏容器蜂蜜呈弱酸性，与金属接触会发生氧化作用，因此应采用非金属容器，如用缸、陶瓷、无毒塑料桶等贮藏保鲜。不能用铁桶贮藏，因铁锈易使蜜色变黑。如用镀锌或镀锡铁皮桶，应在桶内壁涂刷附着力强的...
关键词：贮藏保鲜方法 蜂蜜 用途 贮藏容器 氧化作用 金属接触 金属容器 弱酸性 
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