郭京波

作品数:8被引量:71H指数:4
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供职机构:山西师范大学更多>>
发文主题:慈竹红外光谱X射线光电子能谱木质素紫外光谱更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>
发文期刊:《课程教育研究》《化学学报》《分析科学学报》《现代商贸工业》更多>>
所获基金:国家高技术研究发展计划国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
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微生物发酵对鲜姜汁抗氧化活性的影响被引量:1
《现代商贸工业》2020年第4期194-195,共2页杨雷鹏 郭京波 
以鲜姜汁为原料,经酵母W.anomalusJ12-7发酵,研究其对生姜抗氧化活性的影响.以单因素实验为基础,选择姜汁添加量、发酵温度和发酵时间为自变量,以抗氧化活性的响应值,采用Box-BehnkenDesign响应面优化发酵工艺,确立最佳发酵条件.结果表...
关键词:鲜姜汁 发酵 抗氧化活性 响应面分析 
CBL方法在《食品机械与设备》教学中的应用被引量:3
《课程教育研究》2014年第23期243-243,共1页吴建虎 于有伟 郭京波 
山西师范大学教育改革研究项目(SD2013JGXM-81)
通过分析食品机械与设备课程传统教学的不足,结合CBL教学模式的特点,探讨了以案例为基础的教学模式(CBL)在食品机械与设备教学中的应用。旨在培养学生综合分析和解决实际问题的能力,为深化教学改革、提高教学质量提供参考。
关键词:CBL 食品机械与设备 教学 应用 
基于发展性评价设计《食品生物技术》教学
《饮料工业》2013年第10期55-57,共3页张少颖 张娟 郭京波 
山西师范大学教学改革研究项目(SD2012YBKT-23);山西师范大学课程组项目(SD2013KCZ-11)
将发展性评价理念应用到食品生物技术教学中,在设计课堂教学时,使学生渐次掌握知识,培养学生通过合作探究解决问题,创设实践机会提高学生能力,借助于作业丰富课堂知识,并与学生交流反馈实现师生水平共同提高。在教学评价上,评价主体、...
关键词:发展性评价 食品生物技术 教学设计 
β-环糊精交联聚合物与盐酸巴马汀包合作用的荧光光谱研究及其分析应用被引量:2
《分析科学学报》2013年第5期665-668,共4页郭京波 赵郭燕 张利兵 杜黎明 
教育部高等学校博士学科点专项科研基金(No.20091404110001)
采用荧光光谱法研究了β-环糊精交联聚合物(β-CDP)与盐酸巴马汀(PAL)的相互作用。结果表明,在强碱性条件下β-CDP对PAL能产生显著的荧光增敏作用,据此建立了水溶液中高灵敏测定PAL的荧光光谱法。在最佳条件下,适量PAL溶液,1mL 0.001mo...
关键词:盐酸巴马汀 Β-环糊精交联聚合物 荧光光谱 
离子液体自分散液-液微萃取测定食品中的柠檬黄与亮蓝被引量:8
《分析测试学报》2012年第12期1499-1504,共6页郭京波 吴昊 王婕燕 杜黎明 付云龙 
国家自然科学基金项目(21171110);教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目(20091404110001)
采用离子液体分散液液微萃取法研究了几种离子液体对软饮料、硬糖、果冻3种食品中柠檬黄与亮蓝的萃取作用,发现离子液体[C8MIM][BF4]能高选择性地富集这两种色素,且两者的一阶导数光谱互不干扰。在最佳条件下,柠檬黄和亮蓝的线性范围分...
关键词:柠檬黄 亮蓝 食品 离子液体 分散液液微萃取 
不同提取方法对苦荞类黄酮提纯得率的影响分析被引量:13
《食品科学》2006年第10期433-436,共4页郭京波 王向东 张燕 申科敏 
应用紫外可见分光光度计,采用L9(33)正交设计分别研究了用水、甲醇作溶剂在不同温度、提取时间和用料量条件下苦荞芦丁提取得率,结果表明水和甲醇做溶剂各自的最佳条件是A3B2C1和A2B3C1,即5g苦荞粉,300ml蒸馏水在95℃下处理8h和4g苦荞粉...
关键词:苦荞 类黄酮 芦丁 紫外可见分光光度计 浸取/抽提方法 正交设计 
竹木质素的红外光谱与X射线光电子能谱分析被引量:23
《化学学报》2005年第16期1536-1540,共5页郭京波 陶宗娅 罗学刚 
863计划(No.2002AA322050)资助项目.
应用傅里叶转换红外光谱(FTIR)和X射线光电子能谱(XPS),研究了3种提纯方法得到的竹木质素及其化学反应产物的化学结构特性.确定竹木质素C1s的电子结合能分别为283.52(C—H或C—C),284.58~285.72(C—OR或C—OH),286.10~286.44(C=O或HO...
关键词:慈竹 磨木木质素 化学反应产物 红外光谱 X射线光电子能谱 X射线光电子能谱(XPS) 傅里叶转换红外光谱 木质素 电子能谱分析 电子结合能 
不同提纯方法对竹木质素结构特性的影响分析被引量:22
《分析测试学报》2005年第3期77-81,85,共6页郭京波 陶宗娅 罗学刚 
863计划子项目资助(2002AA322050)
应用UV、FT-IR、GPC和GC-MS研究了不同制备方法提纯的慈竹磨木木质素(milledwoodlignin,MWL)的结构特性,结果表明慈竹木质素属于愈疮木醇-芥子醇-对香豆醇(GSH)型木质素,竹木质素侧链含有少量的α_β碳碳双键,慈竹中含有数量相当多的紫...
关键词:慈竹 磨木木质素 紫外光谱 红外光谱 凝胶渗透色谱 气相色谱-质谱 
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