尹春玲

作品数:20被引量:55H指数:4
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供职机构:河南工业大学化学化工学院更多>>
发文主题:三维荧光二阶校正模式识别蜂蜜课程教学更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>
发文期刊:《时代教育》《食品科学》《工业催化》《河南工业大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:博士科研启动基金国家重点实验室开放基金国家自然科学基金河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
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有机荧光探针在食品安全检测中的应用被引量:1
《河南工业大学学报(自然科学版)》2023年第6期132-141,共10页张艳 琚荧 吕凯笛 陈文博 胡乐乾 尹春玲 
河南工业大学创新基金支持计划专项资助(2020ZKCJ03)。
利用灵敏、快速和可靠的分析方式对食品质量安全进行评估具有重要意义。有机荧光探针作为一种可靠的分析工具,具有优异的光学性能、易于功能化、合成制备简单、选择性高、检测限低等优势,在食品质量快速检测方面显示出巨大的潜力和应用...
关键词:有机荧光探针 食品 荧光性质 安全检测 
食用油中多环芳烃检测的前处理方法研究进展被引量:11
《食品科学》2022年第11期373-382,共10页孟祥茹 胡乐乾 琚荧 张艳 尹春玲 
河南省科技攻关项目(182102310681);国家粮食局粮油食品工程技术研究中心开放课题(GA2017008)。
近年来,食用油中多环芳烃的检出多有报道,其安全问题备受社会关注。多环芳烃作为一类复杂的高亲脂性有机污染物,具有致畸致癌性,易在食用油的生产加工贮存过程中残留,对人体健康造成危害。因此,开发快速准确的分析方法检测食用油中的多...
关键词:多环芳烃 食用油 前处理方法 
激发-发射荧光矩阵光谱结合多维辩别分析用于葡萄干分类研究
《光谱学与光谱分析》2018年第4期1153-1159,共7页胡乐乾 马帅 尹春玲 刘志敏 
国家自然科学基金项目(21275039);河南工业大学创新项目(2014JCYJ08)资助
葡萄干因其种类繁杂,产地来源多,制作工艺多样,导致品质各异。因此需要建立能够科学、准确的鉴别葡萄干种类、产地、品质的分析方法,以确保葡萄干产品质量、保护消费者利益、规范葡萄干商品市场。该实验基于葡萄干中富含多种荧光物质,...
关键词:葡萄干 三维荧光 多维模式识别 品质因子 
大学分析化学实验提问式教学改革探索被引量:3
《广州化工》2016年第17期224-226,共3页胡乐乾 尹春玲 
河南工业大学2014年教研项目(No:2014G2014GJYJ-B26)
改变传统分析化学实验教学中以讲授和简单模仿为特征的学习模式是分析化学实验改革的趋势,建立以建构主义理论为指导,以问题为导向,以促进学生主动学习,培养学生创新能力为目标的提问式分析化学实验教学模式可以有效的提高学生学习分析...
关键词:分析化学实验 提问式教学 建构主义 主动学习 
氨基酸衍生三维荧光法结合多维模式识别用于蜂蜜种类辨别研究被引量:4
《光谱学与光谱分析》2016年第7期2148-2154,共7页胡乐乾 尹春玲 王欢 刘志敏 
国家自然科学基金项目(21275039);河南工业大学创新项目(2014JCYJ08)资助
确认食品的种类和产地等信息是食品质量与安全研究的重要内容。基于蜂蜜中的氨基酸种类和含量的不同,应用甲醛和乙酰丙酮与蜂蜜中氨基酸发生荧光衍生反应对源自不同花源的蜂蜜进行种类辨别研究。实验首先研究了衍生剂用量、时间、温度...
关键词:蜂蜜 氨基酸 荧光衍生 三维荧光 多维模式识别 
近红外光谱结合模式识别方法用于食盐溯源研究
《河南工业大学学报(自然科学版)》2015年第6期69-73,共5页王欢 胡乐乾 尹春玲 宋颖 
河南工业大学创新基金(2014JCYJ08)
应用近红外光谱分析技术,结合偏最小二乘辨别分析(PLS-DA)和支持向量机(SVM)两种模式识别方法用于5种食盐的品种追溯识别研究.将5种食盐250个样品分别在波长范围400-1 198 nm光谱条件下扫描并获取数据.从得到的每种食盐的光谱数据...
关键词:食盐 近红外光谱 偏最小二乘 支持向量机 
近红外光谱结合SVM识别4种茶叶被引量:2
《河南工业大学学报(自然科学版)》2013年第5期53-57,共5页曾智朋 尹春玲 胡乐乾 杜亚辉 
用近红外光谱仪对绿茶毛峰、粗信阳毛尖、铁观音、峨眉雪芽等4种茶叶,120个样品进行扫描,获得近红外光谱数据.先随机选取2/3样品数据为模型集,其余为验证集,用支持向量机(SVM)将模型集构建模型,经验证集验证,最终获得了97.5%的识别率....
关键词:近红外 支持向量机 主成分分析 茶叶 分类 
多维数据方法联用三维荧光对果蔬中氨基甲酸酯类农药残留的检测被引量:2
《河南工业大学学报(自然科学版)》2013年第1期52-56,107,共6页蔡玉乐 尹春玲 胡乐乾 曾智朋 范璐 
河南省教育厅科研基金资助(2008A150009);河南工业大学博士基金(2006BS010)
应用三维荧光技术结合化学计量学中的二阶校正方法同时对梨和红薯中的甲萘威和异丙威残留进行了定量分析研究.测试了pH对这两种农药荧光强度的影响;试验了不同用量的β-环糊精溶液对这两种农药的荧光增敏作用.三维荧光激发波长范围230~...
关键词:三维荧光 甲萘威 算法 异丙威 二阶校正 
多维数据解析联用三维荧光光谱检测污水中酚类污染物残留被引量:2
《分析科学学报》2012年第6期835-838,共4页蔡玉乐 胡乐乾 尹春玲 郭莹莹 
河南省教育厅科研基金(No.2008A150009);河南工业大学博士基金(No.2006BS010)
应用三维荧光结合化学计量学中的二阶校正方法对城市污水中的苯酚、对苯二酚和邻苯二酚进行了定量分析研究。选用β-环糊精作为荧光增敏剂,三维荧光激发波长范围205~450nm,发射波长范围215~320nm。通过自加权交替三线性分解(SWATLD)...
关键词:三维荧光  二阶校正 自加权交替三线性分解 
国外蜂蜜品种识别和掺假鉴别方法研究进展被引量:5
《河南工业大学学报(自然科学版)》2011年第4期87-94,共8页刘建平 胡乐乾 蔡玉乐 尹春玲 
河南教育厅科研基金(2008A150009);河南工业大学博士基金(2006BS010);湖南大学化学;生物传感与计量学国家重点实验室开放基金(2007009)
蜂蜜产地来源和蜂蜜掺伪的辨别方法是当今许多国家和蜂产品生产相关部门研究的热点.针对目前国外应用理化方法、现代仪器分析以及生物免疫技术结合模式识别对蜂蜜的产地、植物来源及掺伪辨别方法和研究进展进行了综述.
关键词:蜂蜜品种 辨别分析 理化分析 仪器分析 模式识别 
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