张志涛

作品数：8被引量：74H指数：3
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供职机构：山东省医学科学院更多>>
发文主题：延缓衰老大蒜硒含量微波消解-原子荧光光谱法中硒更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《理化检验（化学分册）》《分析化学》《医学检验与临床》《食品与机械》更多>>
所获基金：山东省医药卫生科技发展计划项目更多>>
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高效液相色谱-荧光检测法测定保健食品中的维生素K1和维生素K2被引量：2
《理化检验（化学分册）》2021年第7期618-620,共3页许强 孟凡达 王轶鹏 张志涛 王玮 王郡甫 
山东省医药卫生科技发展计划项目(2015WS0196)。
维生素K又称凝血维生素,包含维生素K_(1)、K_(2)、K_(3)、K_(4)等4种形式,最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝脏和麻子油中发现。维生素K_(1)、K_(2)均为脂溶性化合物,属于2-甲基-1,4-萘醌衍生物。维生素K1存在于绿色植物中,是食物...
关键词：维生素K1 维生素K2 动物肝脏 凝血障碍 凝血酶原 骨质疏松 保健食品 凝血因子 
高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素被引量：16
《食品安全质量检测学报》2020年第17期6023-6027,共5页孙雪梅 许强 孙晓萌 王轶鹏 张志涛 孟凡达 
山东省医药卫生科技发展计划项目(2017WS075,2015WS0196)。
目的建立高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素的检测方法。方法样品经含5%乙酸的乙腈溶液提取液提取,超声处理后,使用乙腈定容,高速离心后上清液过0.22μm微孔滤膜。使用高效液相色谱检测,检测波长308nm,外标法定量...
关键词：高效液相色谱 食品添加剂 香兰素 乙基香兰素 快速检测 
基于SiO_2荧光纳米粒子快速检测果汁中大肠杆菌的免疫传感器研究被引量：1
《食品安全质量检测学报》2017年第5期1824-1828,共5页孙晓萌 张志涛 王轶鹏 许强 孙雪梅 刘文敏 
目的设计一种基于SiO_2荧光纳米粒子快速检测果汁中大肠杆菌O157:H7的新型传感器。方法采用超分子组合法将荧光基团嵌入到SiO_2纳米颗粒中合成SiO_2荧光纳米粒子,然后将抗大肠杆菌O157:H7的单抗偶联到纳米粒子表面,最后通过抗原-抗体反...
关键词：SiO2荧光纳米粒子 大肠杆菌O157:H7 快速检测 生物传感器 果汁 
反相高效液相色谱法测定维生素D_2和维生素D_3被引量：16
《理化检验（化学分册）》2011年第10期1168-1169,1172,共3页许强 刘金生 王轶鹏 张志涛 孙晓萌 
提出了用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分离和测定胶囊、油状试剂中维生素D2及维生素D3的含量。样品用甲醇超声提取,提取液用甲醇定容至100mL,经0.45μm滤膜过滤后供HPLC分析。采用Zorbax SB-C18反相色谱柱及C18保护柱作为分离柱,乙腈作...
关键词：反相高效液相色谱法 维生素D2 维生素D3 
氢化物原子荧光法测定生姜中的硒被引量：2
《贵阳医学院学报》2011年第6期569-571,共3页王轶鹏 孙晓萌 许强 张志涛 刘金生 
目的:探讨原子荧光光度计测量生姜中硒含量的可行性。方法:采用自动进样器,用氢化物原子荧光法测定普通生姜和富硒生姜中的硒含量。结果:普通生姜中硒含量平均为0.50×10-2mg/kg,而富硒生姜中硒的平均含量可达到1.16×10-2mg/kg;线性范...
关键词：光谱法 荧光 生姜 硒 
Bradford法测定牛奶中蛋白质含量被引量：33
《食品与机械》2011年第5期128-130,共3页张志涛 刘金生 许强 孙晓萌 王轶鹏 
采用Bradford法与传统的凯氏定氮法测定牛奶中蛋白质含量并进行比较,Bradford法方便快捷,成本低廉。通过试验对比验证,添加的尿素或者三聚氰胺对测定无影响,与微量凯氏定氮法比较,两者的结果有相关性。
关键词：Bradford法 微量凯氏定氮法 蛋白质含量 尿素 三聚氰胺 
安糖含片中总皂甙含量的测定被引量：1
《医学检验与临床》2010年第5期147-147,共1页张志涛 
人参皂甙具有抗疲劳、免疫调节、延缓衰老等功能[1],是保健食品中常见有效成分.由于液相色谱法受仪器条件的限制,采用分光光度法也能获得较好的测定.
关键词：皂甙含量 测定 含片 液相色谱法 分光光度法 人参皂甙 免疫调节 延缓衰老 
微波消解-原子荧光光谱法测定大蒜和富硒大蒜中硒含量被引量：3
《分析化学》2009年第A01期78-78,共1页孙晓萌 张志涛 王轶鹏 许强 
硒是人体必需的微量元素之一，具有抗氧化、提高免疫、抗肿瘤和延缓衰老等功能。硒属于易挥发元素，在高于150℃时就有损失。因此，研究简易、快速前处理及测定方法显得十分重要。微波消解是20世纪70年代中期所提出来的一种样品的处理...
关键词：微波消解-原子荧光光谱法 测定方法 硒含量 富硒大蒜 易挥发元素 样品处理 微量元素 延缓衰老 
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