彭旋

作品数：16被引量：80H指数：5
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发文主题：白薇提取液复合涂膜提取物脐橙更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《江西农业大学学报》《植物病理学报》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
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水黄连抑菌物质提取工艺及其抑菌效果的研究被引量：2
《热带作物学报》2017年第10期1932-1939,共8页陈楚英 万春鹏 付永琦 甘武 彭旋 陈金印 
江西省现代农业柑橘产业技术体系(2016);江西省青年科学基金项目(No.20171BAB214031);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省"赣鄱英才555工程"(2012)
以水黄连提取物对意大利青霉菌的抑菌圈直径为考察指标,在单因素试验基础上,采用4因素3水平的响应面优化水黄连中抑菌物质的提取条件,并将最优工艺所得提取物用于柑橘活体抑菌试验。结果表明:影响水黄连抑菌效果的主次因素为:提取时间>...
关键词：水黄连 超声波提取 响应面法 意大利青霉菌 抑菌效果 
凤仙透骨草提取液对新余蜜橘采后生理相关酶活性的影响被引量：3
《中国食品学报》2017年第6期138-144,共7页陈楚英 陈玉环 彭旋 陈明 万春鹏 陈金印 
江西省现代农业柑橘产业技术体系(2016);国家自然科学基金项目(31160343);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省"赣鄱英才555工程"(2012)
为研究凤仙透骨草提取液对新余蜜橘常温贮藏过程中采后生理相关酶活性的影响,用质量浓度为80mg/m L的凤仙透骨草水溶液对新余蜜橘果实做浸果处理,对果实在常温贮藏过程中发病率和采后生理相关酶活性进行研究。结果表明:凤仙透骨草提取...
关键词：凤仙透骨草 新余蜜橘 采后生理 防御酶 
白薇提取液对意大利青霉抑菌机理及脐橙青霉病防治效果的研究被引量：9
《植物病理学报》2017年第3期398-405,共8页彭旋 陈玉环 陈金印 
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD38B03-2);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省“赣鄱英才555工程”(2012)
试验以意大利青霉(Penicillium italicum)为供试菌,研究不同白薇提取液浓度对意大利青霉孢子萌发率、菌丝体总糖和可溶性蛋白质含量、苹果酸脱氢酶和琥珀酸脱氢酶活性以及培养液电导率的影响,并观察测定白薇提取液对脐橙青霉病的防治效...
关键词：白薇 脐橙 青霉病 抑菌机理 防治效果 
响应面法优化白薇抑菌物质超声提取工艺被引量：2
《食品工业科技》2017年第7期176-182,共7页彭旋 万春鹏 陈玉环 陈楚英 陈金印 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD38B03-2);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省"赣鄱英才555工程"(2012)
为研究白薇抑菌物质的提取工艺条件,实验以白薇为原料,意大利青霉菌为供试菌,抑菌圈直径为指标,采用超声波辅助浸提白薇抑菌物质。在单因素实验基础上,研究响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)优化超声波辅助提取白薇抑菌...
关键词：白薇 响应面法 超声波提取 意大利青霉 
白薇提取液复合涂膜对脐橙冷藏保鲜的影响被引量：5
《湖南农业大学学报（自然科学版）》2017年第1期26-30,共5页彭旋 万春鹏 陈楚英 陈金印 
"十二.五"国家科技支撑计划项目(2012BAD38B03–2);江西省"赣鄱英才555工程"项目(2012)
以脐橙为试材,用白薇复合提取液(白薇乙醇提取液和壳聚糖混合液)、壳聚糖涂抹果皮,以不作处理为对照,通过测定果实品质及采后生理生化指标考察白薇复合涂膜对脐橙的保鲜效果。结果表明:与对照相比,2个涂膜处理均可以保持较高的可溶性固...
关键词：脐橙 白薇提取液 涂膜 冷藏保鲜 采后生理 
白薇提取物的抗氧化和抑菌活性被引量：5
《江苏农业科学》2017年第4期140-144,共5页彭旋 陈楚英 陈金印 万春鹏 
国家科技支撑计划(编号:2012BAD38B03-2);江西省教育厅科技落地计划;江西省"赣鄱英才555工程"
分别用石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、丙酮、乙醇和蒸馏水提取白薇粉末,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基法、铁离子还原能力(FRAP)测定法研究其抗氧化活性;通过杯碟法测定不同溶剂提取物对意大利青霉的抑菌效果;用生长速率法研...
关键词：白薇 抗氧化 总酚 总黄酮 抑菌活性 
桂枝主要抑菌活性成分对柑橘青霉病菌的作用机制研究被引量：14
《现代食品科技》2016年第10期45-51,65,共8页陈玉环 万春鹏 彭旋 陈金印 
国家自然科学基金项目(31460533);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省教育厅科技项目(GJJ-14287);江西省博士后科研择优资助项目(2013KY31);留学人员科技活动项目(人社厅函[2013]277号);中国博士后科学基金第54批面上项目(2013M541870)资助
以意大利青霉菌(Penicillium italicum)为供试菌,研究桂枝主要抑菌活性成分肉桂醛、肉桂酸的抑菌机制。通过测定肉桂醛、肉桂酸对供试菌的孢子萌发、菌丝生长形态、细胞膜通透性、可溶性糖和蛋白质含量以及代谢关键酶活性的影响,以阐明...
关键词：意大利青霉菌 肉桂醛 肉桂酸 抑菌机制 
21种药用植物提取物对柑橘青霉病抑菌作用的筛选及白薇醇提物对脐橙青霉病的防治效果被引量：27
《植物保护学报》2016年第4期614-620,共7页陈楚英 彭旋 陈玉环 万春鹏 陈金印 
国家自然科学基金(31460533);国家科技支撑计划(2012BAD38B03);江西省“赣鄱英才555工程”(2012)
为开发研制新型植物源柑橘保鲜剂,以抑菌圈直径为指标,利用牛津杯法筛选出对柑橘采后意大利青霉有良好抑制作用的21种中草药的醇提物,并对白薇醇提物防治脐橙青霉病的效果进行了评价。结果表明:白薇、零陵香、鸦胆子、藏青果、白药子5...
关键词：抑菌植物 意大利青霉 脐橙 防治效果 
白薇乙醇提取液复合涂膜对新余蜜桔冷藏保鲜效果的影响
《中国南方果树》2016年第4期57-60,共4页彭旋 万春鹏 陈玉环 陈楚英 陈金印 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD38B03-2);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省"赣鄱英才555工程"(2012)资助
为开发新型高效、绿色无公害的新余蜜桔保鲜剂,以新余蜜桔果实为材料,研究由白薇乙醇提取液(50mg/mL)和壳聚糖(20mg/mL)组成的可食性复合膜剂(白薇复合膜剂)在果面涂膜对冷藏期间果实品质及采后生理生化的影响。结果表明,与对照(空白)相...
关键词：白薇 复合涂膜 新余蜜桔 冷藏保鲜 采后生理 
桂枝及其复合涂膜对‘新余蜜橘’常温贮藏效果的研究被引量：2
《食品工业科技》2016年第11期323-327,366,共6页陈玉环 彭旋 陈楚英 高阳 万春鹏 陈金印 
国家自然科学基金项目(31460533);江西省教育厅科技落地计划项目(111);江西省教育厅科技项目(GJJ-14287);江西省博士后科研择优资助项目(2013KY31);留学人员科技活动项目(人社厅函[2013]277号);中国博士后科学基金第54批面上项目(2013M541870)资助
为延长‘新余蜜橘’常温贮藏时间,维持其较好的果实品质,以桂枝提取液及其复合涂膜保鲜剂对‘新余蜜橘’进行涂膜处理,研究其常温贮藏条件下的果实生理及保鲜效果。结果表明,与对照相比,各处理均能有效地降低果实的失重率和腐烂率,延缓...
关键词：桂枝提取液 复合涂膜 新余蜜橘 常温贮藏 保鲜效果 
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