韦宇

作品数：8被引量：31H指数：3
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供职机构：广西大学更多>>
发文主题：亚硫酸法制糖工艺残硫量SO2甘蔗糖厂更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学医药卫生经济管理更多>>
发文期刊：《广西林业科学》《西部交通科技》《天然产物研究与开发》《生物加工过程》更多>>
所获基金：广西壮族自治区科技攻关计划国家自然科学基金广西研究生教育创新计划更多>>
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冠层下部遮荫和修枝对红锥苗木生长和光合特征的影响被引量：3
《广西林业科学》2024年第2期225-230,共6页杨康 杨丽萍 韦宇 滕维超 郑威 谭长强 
广西自然科学基金项目(2020GXNSFBA297051);中央引导地方科技发展资金项目(桂科ZY21195049);广西自筹经费林业科技项目(桂林科研[2022ZC]第31号)。
为了解冠层下部枝叶遮荫和修枝对红锥(Castanopsis hystrix)的影响,以2年生红锥苗木为试材,在红锥苗木1/3冠层下部进行遮荫和修枝处理,测定红锥株高、地径、不同器官生物量和光合特征等指标,研究冠层下部遮荫和修枝对红锥苗木生长和光...
关键词：局部遮荫 修枝 冠层下部 生物量 光合特征 红锥 
水泥改性高液限黏土性能研究
《西部交通科技》2022年第12期1-3,29,共4页韦宇 容洪流 梁军林 杨小龙 
国家自然科学基金(地区科学基金项目)“北部湾湿热环境下大粒径沥青混合料的疲劳损伤及开裂机理研究”(编号:51968006);广西研究生教育创新计划资助项目“刚柔L型肋板抗滑墙支挡及水泥改良膨胀土护坡的膨胀土边坡综合处治技术研究”(编号:YCSW2020041)。
为研究水泥对高液限土黏土的改性效果,文章以广西典型高液限黏土为研究对象,分别用普通硅酸盐水泥和低碱度硫铝酸盐水泥对高液限黏土进行化学改性,并对其击实特性、界限含水率和无侧限强度进行测试分析。结果表明,低碱度水泥土改性效果...
关键词：高液限黏土 水泥改性 界限含水率 强度 
超声波杀菌作用在制糖工艺方面的研究被引量：4
《广西蔗糖》2010年第1期25-28,共4页李岩 韦宇 周晓薇 李红 浦媛媛 余精中 
以糖厂的混合汁为原料,利用超声波杀菌作用,通过单因素实验和响应面优化实验方法确定超声波杀菌的最佳工艺条件并修正超声时间为30min,超声功率为500W,超声温度为35℃,在此条件下,模型预测的致死率可达94.2154%。
关键词：超声波 杀菌 响应面 
甘蔗糖厂降低亚硫酸法产品残硫量的初步研究被引量：9
《现代食品科技》2010年第2期180-183,共4页韦宇 李岩 卢家炯 黎庆涛 
通过配制模拟糖汁,根据亚硫酸法工艺原理将混合汁中复杂的成分简化为蔗糖、还原糖、多酚类物质和含氨基物质,通过实验研究了L30澄清助剂(主要由亚硫酸氢钙和柠檬酸组成)的澄清作用,并确定其最佳配比及其添加量,其中亚硫酸氢钙为400mg/L...
关键词：SO2 亚硫酸法 澄清 甘蔗糖厂 
锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探被引量：3
《现代食品科技》2009年第11期1323-1326,共4页莫佳琳 干宁军 韦宇 温韬 黎庆涛 卢家炯 
广西科技攻关项目(桂科攻0782005-2)
锶是一种人体必需的微量元素。利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,提...
关键词：锶 亚硫酸法 二氧化硫 澄清 
啤酒废酵母中β-1,3-葡聚糖的提取工艺被引量：2
《生物加工过程》2009年第5期39-43,共5页马森 卢家炯 林金梅 赵迎春 韦宇 
广西重大科技成果引进与产业化示范资助项目(0630004)
研究采用酶-碱法从经超声波处理的废酵母残渣中提取β-1,3-葡聚糖的工艺,通过正交试验得出理想的酶处理工艺条件:酶添加量208 U/g,温度50℃、pH 6,酶解8 h,蛋白质去除率为62.82%,每L废酵母液中可回收0.348 g多肽、氨基酸的蛋白水解液;...
关键词：提取 β-1 3-葡聚糖 啤酒废酵母 
糖业竞争力与糖食品安全被引量：3
《广西蔗糖》2009年第4期41-45,共5页卢家炯 梁欣泉 李凯 韦宇 
通过对糖业竞争力构成的分析,并与国际主要糖出口国对比,提出了提高广西糖业竞争力的措施及广西糖业做强做优的设想。
关键词：广西糖业 竞争力 发展 
鸡内金粘多糖碱提工艺条件的探索被引量：7
《天然产物研究与开发》2009年第B05期144-149,共6页杜林繁 卢家炯 梅军 韦宇 马森 
以常用动物中药鸡内金为原料，用氢氧化钠为溶剂提取得到动物多糖（粘多糖）。碱提取法可以从组织中对粘多糖进行较完全的提取，但粘多糖分子有可能从断裂的一端被碱进一步降解，因此所用碱的浓度、碱解温度及时间都应优选。本实验研究...
关键词：鸡内金 粘多糖 碱提取 响应曲面 
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