吴秋波

作品数：9被引量：17H指数：3
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发文主题：超声波辅助超声波番茄红素红枣色素红枣更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《湖北农业科学》《酿酒科技》《内蒙古科技与经济》更多>>
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陕西渭南引种北冰红葡萄子粉化学成分分析被引量：2
《湖北农业科学》2017年第4期731-732,744,共3页吴秋波 闫宁环 秦润梅 
西北农林科技大学2013年试验示范站(基地)科技创新与成果转化项目(XNY2013-64)
选取陕西渭南合阳县引种栽培的北冰红葡萄,分析了北冰红葡萄子粉所含的主要活性化学成分。结果表明,北冰红葡萄子粉中总酚含量为49.68 mg/g;原花青素含量为105.67 mg/g;单宁含量为32.04mg/L;所含18种主要单体酚按含量高低分别为芦丁、...
关键词：北冰红 葡萄子粉 活性成分 陕西渭南 
Axios-X荧光光谱仪测定乳粉中金属元素的方法研究
《内蒙古科技与经济》2016年第16期100-100,107,共2页闫宁环 吴秋波 
内蒙古化工职业学院自然科学科研课题,项目编号:HYZR1513
采用粉末压片法对乳粉样品进行处理,利用Axios—X-荧光光谱测定乳粉中Ca、Mg、Al、Fe等金属元素的含量测定的方法进行探索,旨在为荧光光谱仪在乳品行业的应用提供参考。
关键词：X-荧光光谱分析仪 标准曲线 金属元素 稳定性 
采用GC-MS联用法测定墨尔乐红葡萄酒中的香气成分被引量：1
《酿酒科技》2016年第6期129-132,共4页吴秋波 闫宁环 秦润梅 
以墨尔乐(Merlot)红葡萄酒为分析对象,采用顶空固相微萃取(SPME)法对葡萄酒中的香气成分(包括挥发性和非挥发性组分)进行采集,利用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对收集到的44种香气组分进行分析测定。结果表明,墨尔乐红葡萄酒中的香气...
关键词：顶空固相萃取 气相色谱-质谱联用 墨尔乐红葡萄酒 香气 葡萄酒 
不同杀菌方式对牛乳中热敏性成分的影响研究被引量：3
《食品研究与开发》2016年第9期137-140,共4页闫宁环 陈伟 吴秋波 史玉东 陈云 季国志 
分别采用管式杀菌、微滤膜杀菌及微滤膜杀菌与巴氏杀菌相结合3种杀菌方式处理牛乳,对其热敏性成分的变化进行研究。测定结果表明:从杀菌效果考虑,向牛乳中加入乳清蛋白和维生素(包括水溶性维生素和脂溶性维生素),3种杀菌方式均能达到较...
关键词：牛乳 微滤膜杀菌 巴氏杀菌 管式杀菌 热敏性成分 乳清蛋白 维生素 
Axios—X-荧光光谱分析仪在无机非金属材料测定中的应用实践
《内蒙古科技与经济》2016年第10期66-67,共2页闫宁环 吴秋波 
内蒙古化工职业学院自然科学科研课题;项目编号:HYZR1513
Axios—X-荧光光谱分析仪属于大型分析检测设备,可用于食品、材料、环境、化工等相关行业元素及其氧化物的测定。目前,Axios—X-荧光光谱分析仪其主要用于水泥生料和熟料、铁矿石、硅锰合金、玻璃等材料的测定,利用其对某类样品的元素...
关键词：X-荧光光谱分析仪 标准曲线 数据校正 
西瓜番茄红素的超声波辅助提取研究被引量：5
《食品研究与开发》2015年第21期75-77,共3页吴秋波 
主要研究西瓜果肉中的色素即番茄红素的超声波辅助提取工艺,正交试验结果表明:超声强度为3 W/cm2,固液比为1∶7(g/m L),提取时间为15 min时,为超声提取的最佳工艺条件,相对提取率达到98.23%。
关键词：西瓜 番茄红素 超声波 
装饰装修材料有害物质检测课程教学改革探索
《内蒙古教育（C）》2015年第5期70-71,共2页闫宁环 吴秋波 
装饰装修材料有害物质检测课程是建筑装饰材料检测专业的一门核心课程,具有专业性强,重视对学生实践操作能力培养的特点,同时本课程也可作为建筑装饰材料检测等相关专业学生上岗就业技能培训的平台。结合学生就业岗位需求,贯彻"以就业...
关键词：高职高专 装饰装修材料 教学改革 实践探索 
西瓜汁的澄清工艺及营养成分变化研究被引量：1
《食品工业》2012年第12期65-67,共3页吴秋波 
为了解决西瓜应季储存困难的问题,试验拟从西瓜深加工入手,既能消化掉一部分又能极大提高农产品附加值。研究了西瓜汁的澄清及澄清前后的营养成分变化及浓缩后果糖的含量。试验选用壳聚糖和助滤剂硅藻土按照不同的配比澄清西瓜汁。西瓜...
关键词：西瓜汁 澄清 营养成分 
红枣色素提取工艺实验研究被引量：5
《中国资源综合利用》2012年第8期17-19,共3页吴秋波 闫宁环 佟海龙 王桂桃 
实验选用溶剂提取法从红枣中提取其色素成分,主要研究了从红枣中提取色素的工艺条件。结果表明:红枣色素在300 nm处有最大吸收波长。红枣色素提取的最佳工艺条件为:将红枣在90℃烘干5 h得到的枣粉,用1.5%的NaOH,80℃提取80 min时溶液吸...
关键词：添加剂 色素 红枣 提取工艺 
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