陈强

作品数：40被引量：697H指数：13
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供职机构：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>
发文主题：食用菌白灵菇母种原种培养菌盖更多>>
发文领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《植物遗传资源学报》《中国农业科学》《菌物学报》《微生物学杂志》更多>>
所获基金：公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
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中国食用菌工厂化生产现状与问题分析被引量：12
《农业工程技术》2021年第10期11-14,共4页黄晨阳 陈强 赵梦然 
国家重点研发计划“智能农机装备”重点专项-温室智能化精细生产技术与装备研发(2017YFD0701500);国家食用菌产业技术体系(CARS-20)。
设施农业借助设施设备,运用现代农业工程、机械技术和管理技术,改善局部温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件,为种植业和养殖业创造相对可控制的外界条件,从而促进农业生产。设施农业的本质是借助设施提高农业资源的利用率。相对于...
关键词：大球盖菇 食用菌生产 设施设备 设施化 工厂化生产 局部温度 温湿度 黑木耳 
热胁迫下糙皮侧耳实时荧光定量PCR内参基因的选择被引量：12
《食用菌学报》2019年第3期11-18,F0003,共9页侯志浩 赵梦然 陈强 张妍 黄晨阳 邬向丽 
国家自然科学基金资助项目(31601803);国家食用菌产业技术体系(CARS20);农作物种质资源保护与利用项目
在组成型表达基因和热胁迫转录组数据中选择12个基因作为热胁迫下糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)实时荧光定量PCR的候选基因。以40℃热处理0.5、1、3、6、12、24、48 h的糙皮侧耳菌丝体为材料,采用候选基因的特异性引物进行实时荧光定量...
关键词：糙皮侧耳 内参基因 热胁迫 实时荧光定量PCR 
国内外食用菌增产添加物研究进展被引量：10
《食用菌学报》2018年第1期120-125,共6页刘秀明 陈强 邬向丽 黄晨阳 
国家科技支撑计划课题食用菌生产质量安全控制关键技术研究(2013BAD16B03)和北京市创新团队食用菌团队岗位专家工作经费
为全面了解食用菌增产添加物的主要成分和应用效果,笔者综述日本、美国和荷兰针对其本土主要栽培食用菌所开发的多种增产添加物以及国内食用菌生产中试验验证的矿质元素和氨基酸类的增产添加物,提出了通过对矿质元素和氨基酸等进行适宜...
关键词：增收剂 添加物 矿物元素 氨基酸 
市售食用菌鲜品外源细菌的动态变化分析被引量：11
《食品科学》2017年第21期80-85,共6页王琼英 高巍 赵梦然 邬向丽 陈强 曲积彬 黄晨阳 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2013BAD16B03)
目前,市售食用菌鲜品大多保藏于常温条件下,食用菌因营养丰富、表面组织鲜嫩而更易滋生外源微生物。以市售常温保藏的金针菇、杏鲍菇、蟹味菇鲜品为材料,分析货架期内其外源细菌数量、种类、群落多样性的变化。结果表明,3种食用菌在货...
关键词：货架期 高通量测序法 多样性 致病菌 腐败菌 
高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘孢木霉能力的影响被引量：21
《菌物学报》2017年第11期1566-1574,共9页刘秀明 邬向丽 陈强 仇志恒 张金霞 黄晨阳 
国家重点基础研究发展计划(2014CB138303);国家食用菌产业技术体系(CARS-20)~~
耐高温性是食用菌抗逆性评价的重要指标。选取5个刺芹侧耳菌株为材料,通过观测常温培养和高温胁迫后恢复培养菌落的生长速率、生长势、恢复生长时间、菌丝显微形态特征以及受棘孢木霉侵染情况,研究高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘...
关键词：杏鲍菇 棘孢木霉 高温胁迫 菌丝形态特征 抗性 
与食用菌相关的食源性致病细菌简述被引量：3
《中国食用菌》2016年第1期59-61,共3页王琼英 高巍 陈强 黄晨阳 
国家科技支撑计划课题(2013BAD16B03)
与《GB 7096-2003食用菌卫生标准》相比,《GB 7096-2014食品安全国家标准食用菌及其制品》增加了即食食用菌制品致病菌限量要求。根据《GB 29921-2013食品安全国家标准食品中致病菌限量》要求,即食食用菌制品需要检测沙门氏菌、金黄色...
关键词：致病菌限量 国家标准 即食食用菌制品 
日本食用菌栽培历史、产业现状与启示被引量：14
《中国农业信息》2015年第4X期20-22,共3页陈强 黄晨阳 
<正>日本是公认的世界食用菌强国之一,日本学者Kitamoto等培育出了世界上第一个白色金针菇品种M50,1988年在日本品种登录。多年来,日本食用菌的科研水平、设施化栽培技术水平世界领先。2003年以来,日本年产食用菌40万~47万左右。研究日...
关键词：食用菌栽培 白色金 工厂化栽培 栽培技术水平 灰树花 玉蕈 杏鲍菇 栽培食用菌 荷叶离褶伞 液体菌种 
食用菌产业发展历史、现状与趋势被引量：292
《菌物学报》2015年第4期524-540,I0001-I0006,共23页张金霞 陈强 黄晨阳 高巍 曲积彬 
国家重点基础研究发展计划(2014CB138303);国家食用菌产业技术体系(CARS‐24)
本文回顾了人类对食用菌认识和利用的历史,介绍了我国对食用菌栽培利用的早期贡献和近代对食用菌产业发展的贡献,以及全球食用菌产业的基本情况、欧美双孢蘑菇和亚洲食用菌产业的发展历史与现状,分析了世界食用菌产业格局的变化、生产...
关键词：认识 利用 历史 产业格局 技术转型 发展趋势 
糙皮侧耳不同单核体基因序列的保守性分析被引量：1
《菌物学报》2014年第2期289-296,共8页曲积彬 张金霞 陈强 黄晨阳 
国家重点基础研究发展计划(No.2014CB138303);国家科技支撑计划课题:食用菌新品种培育及制种关键技术研究(No.2013BAD16B02)
从已公布的糙皮侧耳基因组信息入手,用全局比对法计算两个不同单核之间基因序列的相似性,这种相似性与基因序列的保守性有关。通过对保守和不保守的基因集合进行功能富集分析研究,分析与序列保守性相关的Gene Ontology功能。保守基因集...
关键词：基因组 全局比对 基因本体论 功能富集分析 
肺形侧耳高温后恢复期间海藻糖代谢途径研究被引量：3
《中国农业科学》2013年第24期5188-5195,共8页刘秀明 黄晨阳 陈强 邬向丽 张金霞 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-24)
【目的】探索食用菌对高温胁迫后恢复响应差异的机制,为食用菌的高温育种研究提供理论基础。【方法】以肺形侧耳热敏感型菌株CCMSSC 00494和耐热型菌株CCMSSC 00499为材料,通过测定高温胁迫后恢复培养期间菌丝体内海藻糖代谢相关酶活性...
关键词：肺形侧耳 海藻糖 高温后恢复培养 耐热性 
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