何方奕

作品数：27被引量：171H指数：7
导出分析报告
供职机构：鞍山师范学院化学与生命科学学院更多>>
发文主题：挥发性成分挥发油GC/MS化学成分脂肪酸更多>>
发文领域：理学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《辽宁农业科学》《沈阳药科大学学报》《色谱》《辽宁大学学报（自然科学版）》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
青虾脂肪酸的气相色谱-质谱分析被引量：1
《鞍山师范学院学报》2012年第6期19-21,共3页刁全平 何方奕 侯冬岩 回瑞华 李铁纯 何颖 
对青虾虾头和虾肉中的脂肪酸进行研究.采用Bligh-Dyer提取法提取青虾头和青虾肉中的脂肪油,将其甲酯化后利用气相色谱-质谱联用仪,对其中脂肪酸种类和含量进行分析测定.结果表明,从青虾头和青虾肉中分别鉴定出16种和14种脂肪酸,不饱和...
关键词：青虾 脂肪酸 GC-MS 
食用碱对玉米风味成分的影响被引量：1
《鞍山师范学院学报》2010年第6期54-56,共3页何方奕 李铁纯 张成波 侯冬岩 
采用同时蒸馏萃取法提取玉米及加食用碱后玉米的挥发性成分,并用气-质联用仪对提取液进行分离鉴定.初步确定了玉米挥发性成分中的32种化合物,占总峰面积的92.2%;加食用碱玉米挥发性成分中的26种化合物,占总峰面积的88.5%.玉米挥发性成...
关键词：玉米 食用碱 挥发性成分 气-质联用 
9种果汁对油炸薯条中丙烯酰胺的抑制作用被引量：5
《食品科学》2010年第18期175-177,共3页何方奕 刁全平 孙巧寅 回瑞华 
辽宁省鞍山市科委资助课题(08SF27)
采用不同种类、不同质量分数的果汁对油炸薯条进行前处理,探索抑制油炸薯条中致癌物丙烯酰胺的方法。用新鲜水果汁泡制薯条后进行高温油炸,采用固相萃取法对样品液进行纯化。通过高效液相色谱法进行定性定量分析,色谱柱采用C18柱(15cm×...
关键词：丙烯酰胺 油炸薯条 果汁 抑制 
芒果皮中挥发性成分的GC-MS分析被引量：7
《食品科学》2008年第10期495-496,共2页何方奕 李铁纯 梁多壮 回瑞华 
采用同时蒸馏萃取法提取芒果皮中挥发性成分,并用GC-MS联用技术进行分析鉴定,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构分析,从分离的51种物质中鉴定出36种化学组分,占总挥发性物质含量的80.86%。含量较高的组分是γ-松油烯(31...
关键词：芒果皮 挥发性成分 气相色谱-质谱法 同时蒸馏萃取 
苦丁茶挥发性化学成分的分析被引量：1
《分析测试学报》2007年第z1期152-153,156,共3页何方奕 回瑞华 李学成 刘晓媛 
Simultaneous distillation-extractor was used for extracting the volatile substances in Llex Kudincha.26 volatile components were identified by gas chromatography mass spectrometry (GC-MS)method.The identified compound...
关键词：Llex Kudincha Volatile substances Simultaneous distillation-extractor Gas chromatography-mass spectrometry 
辽东湾产蛤蜊中脂肪酸组成的GC/MS分析被引量：5
《食品科技》2006年第10期238-240,共3页何方奕 张捷莉 李铁纯 戴鸿娟 侯冬岩 
以无水乙醚为溶剂提取蛤蜊油,经皂化和甲酯化后利用气相色谱-质谱联用技术对其脂肪酸组成进行了分析和鉴定,共分离鉴定出15种脂肪酸,占总脂肪酸含量的89.76%。其中饱和脂肪酸的相对含量为50.77%,主要为十六烷酸(软脂酸)和十八烷酸(硬脂...
关键词：蛤蜊 脂肪酸 GC/MS 
固相萃取-高效液相色谱法测定鸡肉中氯霉素的残留被引量：22
《食品科学》2006年第12期629-630,共2页何方奕 李铁纯 李学程 许可 回瑞华 
本文采用固相萃取-高效液相色谱法对肉食鸡中氯霉素残留进行检测。样品用乙酸乙酯提取,并用正己烷脱酯,经ENVI-18固相萃取小柱净化后,采用C18色谱柱分离,流动相甲醇:水=35:65(V/V),流速为1ml/min液相色谱分析,紫外检测波长为280nm。在1...
关键词：氯霉素(CAP)残留 鸡肉 固相萃取(SPE) 高效液相色谱(HPLC) 
无梗五加果中总香豆素和6,7-二甲氧基香豆素的含量测定被引量：22
《沈阳药科大学学报》2006年第1期18-21,共4页何方奕 韩莹 刘曼 刘瑞 李发美 
目的测定无梗五加果中总香豆素及6，7-二甲氧基香豆素的含量。方法以东莨菪内酯为对照品，采用分光光度法，于348nm处测定总香豆素含量。采用HPLC法测定6，7-二甲氧基香豆素含量。色谱柱为Hypersil BDS C18（4．6mm×250mm，5 μm），...
关键词：紫外分光光度法 高效液相色谱法 无梗五加果 总香豆素 6 7-甲氧基香豆素 
高效液相色谱法同时测定拳参药材中没食子酸和绿原酸的含量被引量：16
《药物分析杂志》2005年第4期390-393,共4页刘瑞 何方奕 李磊 李发美 
目的:建立同时测定拳参药材中没食子酸和绿原酸含量的反相高效液相色谱法。方法:采用 Diamonsil C_(18)色谱柱(5μm,250 mm×4.6 mm),以甲醇-0.4%醋酸水溶液(25:75)为流动相,流速为0.8 mL·min^(-1),柱温为室温,检测波长为290nm。结果:...
关键词：没食子酸 同时测定 药材 拳参 反相高效液相色谱法 C18色谱柱 绿原酸含量 检测波长 线性范围 质量控制 流动相 水溶液 回收率 重现性 
气相色谱-质谱法分析无梗五加茎的挥发油成分被引量：20
《质谱学报》2004年第2期103-106,共4页何方奕 李铁纯 李发美 
采用同时蒸馏萃取装置 ,提取无梗五加 [Acanthopanax sessiliforus( Rupr.et Maxim) seem.]茎中挥发油 ,并用气相色谱 -质谱联用技术进行分析鉴定 ,结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构分析 ,鉴定出 2 3种化学组分 ,占总...
关键词：无梗五加 茎 挥发油成分 气相色谱-质谱法 同时蒸馏萃取 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部