于海涛

作品数：12被引量：37H指数：3
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供职机构：黑龙江农垦职业学院更多>>
发文主题：高职食品召回高职食品专业校企共育顶岗实习更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
发文期刊：《品牌（理论月刊）》《黑龙江八一农垦大学学报》《畜牧兽医科技信息》《中外企业家》更多>>
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高职学生快乐自主学习模式的探讨被引量：2
《农产品加工（下）》2016年第5期87-88,共2页牛红云 王冰 孙洁心 孙强 于海涛 
黑龙江省高等教育学会"十二五"高等教育科研课题"高职院校种子生产与经营专业‘卓越农业人才教育培养计划’的研究与实践"(14G297)
对目前高职学生的学习现状和学习特点进行了分析,阐明采用创建学习情境、小组教学和过程考核等教学手段是提高教师的课堂教学效果和学生学习兴趣的有效途径与措施。
关键词：高职 自主学习 教学模式 
高职食品专业“1246”顶岗实习模式研究初探被引量：3
《品牌（理论月刊）》2014年第10期135-135,共1页孙洁心 于海涛 韩宇 王秀丽 
在校企合作的基础上形成"一个中心:以学生的职业素质养成为中心;双重管理:以校企双重管理为手段;四个环节:构建认岗、轮岗、协岗、上岗四个环节;贯穿六项意识:良好操作意识、食品安全意识、合作意识、绩效意识、敬业意识、创新意识"的1...
关键词：高职 食品专业 顶岗实习 校企共育 
基于工作过程的“肉制品生产与控制”课程标准的研究与实践
《中国科教创新导刊》2014年第1期26-26,共1页姚微 于海涛 曲彤旭 尚丽娟 李威娜 赵百忠 
基于工作过程的“肉制品生产与控制”课程是在明确课程定为针对肉制品加工（高叛）职业岗住，结合高职学生特点，在行业、企业专家、多所高职院校骨干教师组成的课程开发团队的共同合作下开发的。课程标准主要体现在转变学习方式，重掏...
关键词：肉制品 工作过程 课程标准 
关于高职食品专业校企共育共管顶岗实习的思考
《才智》2014年第3期140-140,共1页于海涛 牛红云 孙强 王利 
提高高职学生的实践技能,企业顶岗实习是关键的环节。高职食品类专业的校企共育共管顶岗实习过程中存在的问题进行了积极思考,并提出相应的对策。
关键词：高职 食品专业 共育共管 顶岗实习 
高职食品加工技术专业存在的问题与对策被引量：3
《中国科教创新导刊》2013年第14期60-60,62,共2页牛红云 于海涛 孙强 孙洁心 韩宇 
随着食品工业的不断发展，虽然企业对食品加工技术类高端技能型人才的需求越来越迫切，然而企业对每年的毕业生并不持有太乐观的态度，高职培养出来的学生不能够实现与企业的零距离对接。面对这种现象本文分析了当前高职食品加工技术专...
关键词：食品加工技术专业 问题 对策 
发达国家食品召回制度与管理经验探析被引量：1
《中外企业家》2011年第8X期66-67,共2页于海涛 张甦 于文双 
针对国内急需完善食品召回制度,因此对美国、加拿大、澳大利亚等国家的食品召回制度进行探讨和分析,这种研究对于我国食品召回制度的建立与完善有十分重要的现实意义。
关键词：食品召回制度 分级 召回体系 
乳与乳制品质量安全问题探析被引量：22
《黑龙江八一农垦大学学报》2011年第4期53-56,共4页于海涛 张甦 
鉴于中国乳品行业正进入前所未有的高速发展期,乳制品质量与安全问题日益受到人们关注的客观实际,结合近些年来市场上频繁出现劣质奶粉、勾兑酸奶、毒奶粉等恶性事件频繁发生危害百姓消费利益,亟需解决乳品市场安全的现实,介绍了我国原...
关键词：乳制品 质量 乳品安全 食品召回 可追溯系统 
现代食品企业生产操作人员的能力结构分析被引量：1
《林区教学》2011年第7期7-8,共2页于海涛 于文双 丁广华 
在自动化的食品生产体系中,食品工艺知识和技能已经为机械体系所固化。工艺知识的载体,由人转化为机械。企业生产操作人员的基本素质要求,也由以广泛、熟练的工艺知识为主,转变为以机械知识和技能为主。因此,食品加工技术类高职专业,在...
关键词：工艺载体 能力结构 职业教育技能结构 
绵羊关联性牛恶性卡他热的PCR诊断
《畜牧兽医科技信息》2010年第10期33-34,共2页王冰 郭常春 宫大庆 邵光喜 于海涛 牛红云 闫丽萍 朴范泽 倪宏波 
绵羊关联性牛恶性卡他热是由绵羊关联性疱疹2型病毒引起的以高热、双侧角膜混浊、流涎和口腔黏膜溃疡为特征的急性致死性传染病。本试验对临床发病的黄牛进行PCR诊断,结果证实其为绵羊关联性恶性卡他热病毒感染。这在国内尚属首次报道。
关键词：MCF PCR 诊断 
创新农民培养观念——培养具有三推能力的新的创业型精英农民被引量：1
《中国科教创新导刊》2010年第26期143-144,共2页于海涛 
创业型农民企业家是农村经济发展的领头雁,创业型农民企业家需要推广当地经济、产品的能力,需要推广新的应用技术、适应当地情况的新生产项目的能力,需要推广自己、使自己被村民和组织认可的能力。培养具备这些能力的农民,需要更新观念...
关键词：创业型精英农民 农民企业家 继续教育 农民教育 
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