曹佳

作品数：15被引量：34H指数：3
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供职机构：天津生物工程职业技术学院更多>>
发文主题：食品添加剂药品质量现代学徒制服务社会高职制药更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
发文期刊：《云南化工》《食品安全导刊》《中国果菜》《食品与发酵工业》更多>>
所获基金：国家级大学生创新创业训练计划天津市高等职业技术教育研究会规划课题更多>>
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铁棍山药多糖对产后腰痛运动康复的抗氧化与抗疲劳影响研究被引量：2
《食品与发酵工业》2023年第15期31-37,共7页冯斌 杨琦 曹佳 
天津市教委科研计划项目(2021KJ067);国家级大学生创新训练项目(202213898012)。
以铁棍山药作为产后腰痛运动康复中重要的糖类营养补充物,通过不同提取方法提取铁棍山药多糖进行体外清除DPPH自由基、·OH能力对比;受试人员定期服用铁棍山药提取溶液,运动后检测受试人员血清丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性;监控受试...
关键词：铁棍山药 运动康复 抗氧化能力 运动性疲劳 氧自由基代谢 
常用食品添加剂检测方法和核心技能的调研分析被引量：2
《云南化工》2023年第2期97-99,共3页曹佳 张新娜 侯芳菲 刘悦 高明 
全国食品产业职业教育教学指导委员会2022年度教育教学改革与研究课题(课题名称:食品检测技能类课程思政示范课开发的研究,课题编号SHK2022089)。
通过对27家各种类型食品企业中食品添加剂检测方法的分析显示,在对食品添加剂的检测中,应用较多的方法为紫外可见分光光度法、高效液相色谱法和气相色谱法;企业最重视检测人员的能力为技能操作能力,其必须掌握的核心技能为提炼出国标解...
关键词：食品添加剂 检测方法 核心技能 调研 
工匠精神引领下分析检测类专业教学团队建设路径被引量：1
《云南化工》2022年第6期89-91,共3页曹佳 陈克 刘悦 侯芳菲 
天津市高等职业技术教育研究会2021年度课题“药品(食品)检测教学创新团队建设路径的研究-以劳模陈克教授创新工作室为例”(课题批准号2021-3181)。
在高职教育领域,教师通过良好的职业素养、精益求精的工作态度帮助学生树立正确的价值观。劳模教师是教师中的最具榜样式的人物,高素质技术劳动者的培养是与工匠精神的培育有着密不可分的关系。分析了职业院校师资队伍建设的现状,探索...
关键词：工匠精神 化学检测 教学团队 劳模工作室 
药品食品检测专业群人才培养模式的探索实践——基于国内大循环背景下的专业调查研究被引量：1
《天津化工》2022年第1期139-141,共3页曹佳 刘悦 陈克 侯芳菲 房静 
2020年天津市教育工委和教委教育工作重点调研课题“校企融合背景下药品(食品)检测专业群与产业群对接的研究”(JYDY-20203042);天津生物工程职业技术学院院级课题“构建国内大循环新格局下专业群服务社会的研究——以我院食品药品检测为例”(20-06)。
以药品食品检测专业群的调查研究为基础,探索在国内大循环新形势下,职业院校促进人才链匹配产业链,实行底层共享,中层融通,高层互选的课程体系培养药品食品检测专业群人才,以提高人才培养的质量,精准服务滨海新区经济。
关键词：检测专业群 国内大循环 人才培养 核心技能 精准服务 
食品检测专业精准服务天津食品产业调研分析--以天津生物工程职业技术学院为例
《食品安全导刊》2021年第33期131-133,共3页曹佳 陈克 刘悦 
2021年天津市高职教育研究会重点课题“药品(食品)检测教学创新团队建设路径的研究——以劳模陈克教授创新工作室为例”;天津生物工程职业技术学院院级课题“构建国内大循环新格局下专业群服务社会的研究——以我院食品药品检测为例”。
在国内消费大循环背景下,以22家食品企业为调研对象,梳理产业链对应岗位群和专业的关系,由食品检测核心岗位典型工作任务提炼三大核心技能为理化检验、微生物检验和仪器分析,对接天津生物工程职业技术学院食品检测技术专业人才培养方案...
关键词：国内消费大循环 食品检测 调研 人才培养 精准服务 
现代学徒制背景下高职精品在线课程建设--以药品质量与安全专业“理化检验技术”为例被引量：1
《天津化工》2021年第2期116-118,共3页蓝华英 刘悦 曹佳 陈克 
天津市教育工作重点调研课题“校企融合背景下药品(食品)检测专业群与产业群对接的研究”(课题编号JYDY-20203042);天津市高等职业院校提升办学能力建设项目(津教委〔2016〕57号):药品质量与安全(药品质量检测)专业优质骨干专业建设。
立足药品质量与安全优质骨干专业建设,创新与发展校企双元育人的现代学徒培养模式,确保课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接,满足学生从校园到岗位的无缝对接,并解决相关企业在用人、人才再培养方面的困扰,根据企业药品理...
关键词：现代学徒制 课程建设 理化检验技术 
药品质量与安全(药品质量检测)专业现代学徒制培养模式的探索与实践被引量：1
《中国多媒体与网络教学学报（电子版）》2019年第35期116-117,共2页刘悦 曹佳 蓝华英 陈克 杨淑俊 
天津市高等职业院校提升办学能力建设项目(津教委〔2016〕57号):药品质量与安全(药品质量检测)专业优质骨干专业建设,主持人:陈克.
通过现代学徒制内涵构建、模式探索和实施、教学体系与课程开发以及教学团队建设等方面,寻找适合药品质量检测岗位的现代学徒制研究和实施之路。通过现代学徒制培养模式的初步实施,解决企业在用人、培养人方面的困惑和问题。立足药品质...
关键词：药品质量检测 现代学徒制 培养模式 校企融合 
高职制药类精品资源课程服务社会的研究
《天津化工》2019年第5期56-58,共3页曹佳 侯芳菲 房静 刘悦 陈克 蓝华英 
2017年天津市高等职业院校提升办学能力“十三五”药品质量与安全优质骨干专业建设项目阶段性研究成果
文章首先阐述了当前精品资源共享课程在应用时存在的问题和高校服务社会职能,然后分析了精品资源课程广泛应用的基础,最后提出了制药类精品资源课程应用的新方向新思路,为制药类精品资源课程更有效服务社会提供了一条可复制易操作的路线。
关键词：精品资源课 服务社会 核心技能点 
技能大赛引领下的《仪器分析》课程教材建设及教学信息化研究被引量：3
《天津化工》2019年第5期50-53,共4页侯芳菲 曹佳 房静 
全国职业院校技能大赛依据是国家职业标准,更加贴合企业实际岗位对学生职业技能的要求,将技能大赛的比赛项目要求和评价标准引入课程建设具有重要的意义,本文从立体化新教材编写和课堂教学信息化两个方面探讨如何进行《仪器分析》课程...
关键词：仪器分析 教材建设 信息化 
高职制药类精品资源课程服务社会的研究
《天津化工》2019年第4期79-81,共3页曹佳 侯芳菲 房静 刘悦 陈克 蓝华英 
2017年天津市高等职业院校提升办学能力“十三五”药品质量与安全优质骨干专业建设项目阶段性研究成果
文章首先阐述了当前精品资源共享课程在应用时存在的问题和高校服务社会职能,然后分析了精品资源课程广泛应用的基础,最后提出了制药类精品资源课程应用的新方向新思路,为制药类精品资源课程更有效服务社会提供了一条可复制易操作的路线。
关键词：精品资源课 服务社会 核心技能点 
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