国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-10)

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预加热处理对甘薯蛋白乳化特性的影响被引量：2
《中国粮油学报》2023年第5期88-95,共8页费扬 张吴昊 霍艳荣 李永新 杨虎清 陈刚 
国家自然科学基金项目(31871857);国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-10)。
为探究预加热处理对甘薯蛋白乳化特性的影响,本研究以预加热处理(90℃)后的甘薯蛋白制备蛋白乳液,对蛋白乳化稳定性指数(ESI)、蛋白乳化活性指数(EAI)、乳液液滴粒径、Zeta电位和流变学特性进行测定。采用远紫外圆二色光谱法表征甘薯蛋...
关键词：甘薯蛋白 预加热处理 乳化稳定性 乳化活性 蛋白结构 
施氮量对甘薯块根膨大过程中淀粉含量及特性的影响被引量：2
《作物学报》2023年第4期1090-1101,共12页吴世雨 陈匡稷 吕尊富 徐锡明 庞林江 陆国权 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-10);浙江省重点研发计划项目(2021C02057,2022C02041-2);浙江省三农九方科技协作项目(2022SNJF008);浙江省教育厅科研资助项目(Y202147184)资助。
为探究施氮量对甘薯块根膨大过程中淀粉含量及特性的影响,以‘心香’和‘商薯19’为试验材料,设置0kg hm^(-2)(CK)、57.5kghm^(-2)(N1)、115kghm^(-2)(N2)3个氮肥(N)处理在栽插当日施用。在栽插后60、80、100、120和140 d取样,研究了施...
关键词：甘薯 氮肥 块根膨大期 淀粉 理化特性 
甘薯耐低钾基因型苗期筛选及综合评价被引量：7
《作物学报》2023年第4期926-937,共12页刘明 范文静 赵鹏 靳容 张强强 朱晓亚 王静 李强 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-10);国家重点研发计划项目(2018YFD1000704);江苏省重点研发计划项目(BE2021311)资助。
为建立甘薯苗期耐低钾能力评价体系,筛选耐低钾和低钾敏感型甘薯材料,通过水培试验设置了低钾胁迫(0 mmol L^(-1)K2O)和正常钾处理(10 mmol L^(-1)K2O),对来自国内外不同薯区的214份甘薯品种(系)材料进行培养,收集生物量、钾积累量、钾...
关键词：甘薯 耐低钾胁迫 品种筛选 评价指标 
甘薯除草部件设计与仿真研究被引量：2
《中国农机化学报》2023年第4期50-56,共7页邵伟 张文毅 纪要 严伟 刘宏俊 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS—10)。
除草部件作为甘薯中耕除草机的关键作业部件,其结构与性能将直接影响到机具的作业效果。目前的除草部件结构只能实现沟底除草,但无法实现垄侧除草。根据甘薯种植的垄体参数和实际作业需求,设计一种锥体除草部件,该结构的设计能够增大作...
关键词：甘薯 除草 中耕 离散元法 
马铃薯响应低温胁迫的蛋白质组学分析被引量：2
《西北农业学报》2023年第4期551-565,共15页李文翔 王舰 王芳 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-10);青海省科技厅项目:马铃薯种薯微型化及标准化生产技术研究与示范(2020-NK-170);宁波市2025重大种业专项:优质特色薯类新品种选育及应用推广(2019B10017)。
为探究马铃薯在蛋白质组学水平上对低温胁迫的响应机制,对耐低温品种'DR-2'与低温敏感品种'费乌瑞它'组培苗叶片蛋白质组学进行分析.结果表明,鉴定到肽段282790个,唯一性肽段19099个,蛋白质4471个.通过Label-Free技术对叶片差异表达蛋...
关键词：马铃薯 低温胁迫 蛋白质组学 响应机制 
甘薯类胡萝卜素生物合成与调控的研究进展
《江苏师范大学学报（自然科学版）》2023年第1期35-38,共4页陆鹏州 顾宇蓝 施田野 车雨微 张磊 李宗芸 侯文倩 
国家自然科学基金资助项目(32101732);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-10);江苏省优势学科建设工程项目;江苏省高等学校基础科学(自然科学)重大项目(21KJA210004);江苏省高等学校基础科学(自然科学)面上项目(20KJB210006);江苏省研究生科研与实践创新计划(KYCX22_2797);江苏师范大学博士学位教师科研支持项目(18XLRX030,18XLRX031)。
类胡萝卜素含量是甘薯重要的品质,对甘薯的食用品质、营养价值和经济效益起着至关重要的作用.目前,虽然对植物类胡萝卜素合成途径的研究已经较为透彻,部分相关结构基因已被克隆,但对甘薯类胡萝卜素生物合成调控的研究鲜有报道.综述了甘...
关键词：甘薯 类胡萝卜素 生物合成与调控 研究进展 
甘薯大棚三膜高效育苗技术被引量：1
《四川农业科技》2023年第1期12-14,19,共4页丁凡 邹雪 余韩开宗 陈年伟 刘丽芳 饶莉萍 
现代农业产业技术体系建设专项资助(CARS-10);现代农业产业技术体系四川薯类创新团队(sccxtd-2022-09)。
育苗是甘薯生产的重要环节,影响甘薯生育期、产量、品质,对甘薯种植效益的提升有着非常重要的作用。为了提高育苗效率,绵阳市农业科学研究院通过多年摸索与试验,积累了一套科学、高效、实用的“大棚+小拱棚+平膜”的甘薯三膜高效育苗技...
关键词：甘薯 大棚三膜 育苗 
不同乳酸菌发酵甘薯渣产物组分分析被引量：1
《核农学报》2023年第1期98-106,共9页张丽君 木泰华 马梦梅 
国家重点研发计划-政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0133600);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-10)。
为提高甘薯淀粉加工副产物的高值化利用水平,本试验以植物乳杆菌(Lp)、干酪乳杆菌(Lc)、保加利亚乳杆菌(Lb)、戊糖片球菌(Pp)、嗜热链球菌(St)、商业植物乳杆菌(SZ)6种乳酸菌分别对甘薯渣进行发酵,系统分析不同发酵产物的pH值、总酸含...
关键词：甘薯渣 乳酸菌 发酵产物 理化特性 灰色理论加权关联度 
施磷对鲜食甘薯产量、品质及磷利用效率的影响——以徐薯32为例被引量：4
《应用生态学报》2023年第1期131-136,共6页刘明 郑冬梅 靳容 赵鹏 张强强 朱晓亚 王静 唐忠厚 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-10,甘薯);国家重点研发计划项目(2020YFD1001401-04);江苏省重点研发计划项目(BE2021311)资助。
为了探索适宜的磷肥用量,提高鲜食型甘薯的经济产量和磷肥利用率,以徐薯32为例,于2018—2019年进行两年的田间试验(土壤有效磷含量为31.70 mg·kg^(-1)),比较了不同施磷量对鲜食甘薯产量、品质、磷积累和磷利用效率的影响。试验设置5个...
关键词：鲜食甘薯 磷肥用量 商品薯产量 磷利用效率 
甘薯国家地理标志的保护现状与发展对策被引量：2
《中国农学通报》2023年第2期152-157,共6页邹语嫣 王连军 雷剑 柴沙沙 靳晓杰 程贤亮 杨新笋 李艳芝 
国家重点研发计划(2019YFD1001300,2019YFD1001305);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-10,甘薯);湖北省农业科技创新中心资助项目(2020-620-000-001-007);湖北省农业科技成果转化项目(2020BBB027);湖北省重点研发计划项目(2020BHB024)。
为了促进甘薯地理标志产业和农业经济发展,对中国甘薯地理标志数量、保护范围、品种种类、专用标志使用现状以及产业现状进行统计分析。结果表明:(1)截至2020年12月31日,共有49种甘薯产品成为国家地理标志产品,分别产于河南、四川、山东...
关键词：甘薯 国家地理标志 保护现状 发展对策 
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