国家重点基础研究发展计划(2007CB707802)

作品数:24被引量:130H指数:7
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相关机构:北京工商大学天津大学中国农业大学石河子大学更多>>
相关期刊:《营养学报》《生物工程学报》《食品科学》《中国调味品》更多>>
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代谢指纹分析筛选调节金橙黄微小杆菌ATCC49676乳酸产量的代谢物(英文)
《化学学报》2012年第24期2513-2517,共5页练荣伟 田晶 高鹏 王希越 费旭 王一 许国旺 
973计划(No.2007CB707802);中科院知识创新项目(No.KSCX1-YW-11);国家自然科学基金(No.20776029);辽宁省高校人才项目(No.2008RC07)资助~~
金橙黄微小杆菌ATCC49676具有巨大的产乳酸潜力.为筛查可能影响或调节乳酸产量的代谢物,研究首先通过全因子实验设计优化并确定了最大乳酸产量的培养基组成.然后,通过气相色谱质谱联用技术对在基础培养基和优化培养基培养条件下的培养...
关键词:代谢指纹分析 乳酸 气相色谱-质谱联用 L-谷氨酸 乳酸脱氢酶 
不同氧分压条件下金针菇贮藏保鲜相关酶活性的研究被引量:15
《食品科学》2011年第8期300-304,共5页王成涛 王昌涛 赵磊 刘柳 朱欣娜 孙宝国 
“十一五”国家科技支撑计划项目(2008BADAIB07-11);国家“973”计划项目(2007CB707802);北京市高校人才强教计划“中青年骨干”项目(0142131301)
研究不同氧分压条件下金针菇贮藏过程中抗氧化相关酶活性的变化及其对保鲜效果的影响。在聚乙烯塑料袋中放入金针菇100g、膨润土吸湿剂8g、活性炭6g,分别按0、20%、50%、70%、80%、90%、100%氧气分压充气包装,于1~3℃冷藏,每隔5~7d取...
关键词:金针菇 高氧气调包装 保鲜 抗氧化酶系统 衰老 
酿酒酵母SC408转化3-甲硫基丙醇条件的研究被引量:3
《北京工商大学学报(自然科学版)》2011年第2期18-22,共5页侯晟 赵磊 杨雪莲 王成涛 
国家自然科学基金资助项目(31071593);国家重点基础研究发展计划973项目(2007CB707802)
研究了一株产3-甲硫基丙醇的产香酵母菌Saccharomyces cerevisiae SC408的培养基组分和转化条件.均匀试验设计优化后的培养基组分为:氨基酸4.0 g/L、KH2PO48.0 g/L、K2HPO46.0g/L、MgCl20.01 g/L、FeCl20.02 g/L、ZnSO40.03 g/L、酵母膏...
关键词:SACCHAROMYCES CEREVISIAE 转化 3-甲硫基丙醇 
发酵液中3-甲硫基丙醇及其衍生香料的HPLC同步检测方法的研究被引量:4
《食品工业科技》2011年第8期384-386,391,共4页侯晟 王成涛 曹雁平 孙宝国 耿菲 
国家自然科学基金项目(31071593);国家“973”计划项目(2007CB707802)
建立了3-甲硫基丙醇及其衍生香料、底物氨基酸的HPLC同步检测方法,为3-甲硫基丙醇及其衍生香料的微生物筛选、转化制备提供基础。优化出的HPLC同步检测条件为:色谱柱SunFireTMC18、光电二极管阵列检测器、不同配比的水/乙腈梯度洗脱、流...
关键词:3-甲硫基丙醇 3-甲硫基丙酸甲酯 3-甲硫基丙酸乙酯 L-蛋氨酸 高效液相色谱(HPLC) 
运动发酵单胞杆菌蛋白质双向电泳技术的建立被引量:1
《北京工商大学学报(自然科学版)》2011年第1期18-23,共6页何聪芬 王成涛 尹可心 董银卯 赵华 孙宝国 
国家重点基础研究发展计划(973计划)子课题(2007CB707802)
运动发酵单胞杆菌(Zymomonas mobilis)具有高乙醇耐受力和高乙醇转化率,产醇率也较高,是一种很好的生物能源.运用双向电泳技术对运动发酵单胞杆菌蛋白质组进行了一系列单因子实验,经过验证获得了重复性好、分辨率高的双向电泳图谱,为该...
关键词:运动发酵单胞杆菌 双向电泳 乙醇耐受力 乙醇转化率 产醇率 
基于比较基因组学重构细菌的代谢途径和调控网络被引量:2
《生物工程学报》2010年第10期1349-1356,共8页杨琛 
中国科学院项目百人计划(NoKSCX2-YW-G-029);国家重点基础研究发展计划(973计划)(No2007CB707802)资助~~
微生物基因组学的迅速发展为从功能基因与蛋白、网络及其调控等不同的角度,全面理解与认识微生物的代谢过程、构建细胞工厂,提供了丰富的背景信息。基于基因组序列进行代谢网络重构,有助于发现新的代谢功能基因、调控元件、甚至新的代...
关键词:比较基因组学 代谢途径重构 调控网络重构 基因组上下文分析 
基于矿石纳米材料的DNA转化的机理初探及方法改进被引量:2
《生物工程学报》2010年第10期1379-1384,共6页谭海东 王磊 林金涛 赵宗保 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(No2007CB707802)资助~~
一种价格便宜、资源丰富和对人体无害的矿石纳米材料——海泡石,用于微生物DNA转化。该法简便、快速、对人体健康无害,但对这种转化方法机制的理解还有很多问题。通过小片段RNA竞争试验,发现了与先前报道不同的转化机制。同时,对该法进...
关键词:矿石纳米纤维材料 海泡石 DNA转化 转化机制 
基因组尺度代谢网络研究进展被引量:12
《生物工程学报》2010年第10期1340-1348,共9页王晖 马红武 赵学明 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(No2007CB707802);国家自然科学基金(Nos20806055;20875068);天津市科技发展计划(No05YFGZGX04500);高等学校学科创新引智计划(NoB06006)资助~~
基因组尺度代谢网络从基因组序列出发,结合基因、蛋白质、代谢数据库和实验数据,从系统的角度定量研究生命体的代谢过程,了解各个组分之间的相互作用关系。这类网络模型对于生命活动理论研究和优良工程菌的构建都具有重要的理论和实践...
关键词:基因组尺度 代谢网络 系统生物学 代谢工程 
转录组平台技术及其在代谢工程中的应用被引量:23
《生物工程学报》2010年第9期1187-1198,共12页史硕博 陈涛 赵学明 
国家自然科学基金项目(Nos.20806055;20875068);国家重点基础研究发展计划(973计划)(No.2007CB707802)资助~~
组学技术在系统水平上对细胞代谢进行全面的分析,极大地促进了代谢工程的发展和应用。全基因组水平的转录分析可以使研究者更加精确地评估细胞表型,加深对细胞代谢的理解。而且转录组分析也有助于研究者鉴定菌种改良的目标基因,加速对...
关键词:转录组 代谢工程 基因芯片 SERIAL analysis of gene expression(SAGE) massively parallel signature sequencing(MPSS) RNA-seq 
不同氧分压对金针菇贮藏保鲜效果的影响被引量:21
《食品科学》2010年第18期385-389,共5页王成涛 王昌涛 刘柳 王静 曹雁平 孙宝国 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2008BADAIB07-11);国家"973"计划项目(2007CB707802)
为研究不同氧气配比对金针菇贮藏保鲜效果的影响,在PE聚乙烯塑料袋(20cm×30cm,厚度0.5~1mm)中放入100g金针菇,分别按0、20%、40%、60%、80%、100%氧气配比充气包装(以氮气调节其气体组成),包装袋封口后放入温度为0~3℃的冷库进行贮藏...
关键词:金针菇 贮藏 保鲜 高氧气调包装(HOAP) 
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