国家茶叶产业技术体系建设项目(CARS-23)

作品数：386被引量：3165H指数：26
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相关作者：吴光远王定锋李慧玲曾明森王庆森更多>>
相关机构：中国农业科学院茶叶研究所福建省农业科学院湖北省农业科学院浙江大学更多>>
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关于茶园化肥减施实施过程的几点建议被引量：1
《茶叶学报》2023年第2期65-68,共4页王红娟 毛迎新 黄丹娟 谭荣荣 陈勋 焦龙 
国家重点研发项目(2021YFD1601101);国家茶叶产业技术体系(CARS-23);湖北省现代农业产业技术体系-茶叶高质高效生态栽培技术集成创新与应用。
化肥减量增效是促进农业绿色发展的重要措施,在茶园化肥减施的过程中有几个问题需要明确:茶园化肥减施的核心是有机肥替代部分化肥,有机无机肥配施;减施化肥主要是控制氮肥用量,合理配置磷、钾肥用量,平衡施肥;减肥不是将土壤养分耗竭,...
关键词：茶园 化肥减施 建议 
茶树品系杭茶13号的特征与龙井茶加工特性
《浙江农业科学》2022年第10期2283-2285,共3页黄海涛 郑旭霞 李红莉 赵芸 张伟 牛小军 丁一 
国家茶叶产业技术体系(CARS-23);浙江省茶树农业新品种选育科技专项(2021C02067);杭州市农业与社会发展主动设计项目(20172015A03)。
杭茶13号(J1137)是从鸠坑群体种资源中采用单株选择-无性繁殖方法育成的早生高产茶树新品系。品种比较试验结果表明,杭茶13号为早生种,春季萌发期较福鼎大白茶早0~3 d,春季鲜叶667 m^(2)平均产量为76.6 kg,较对照福鼎大白茶产量高61.6%...
关键词：茶树 杭茶13号 新品系 龙井茶 加工特性 
园艺植物叶际微生物研究进展被引量：4
《植物生理学报》2022年第10期1829-1839,共11页李莹 熊立瑰 黄芳芳 李娟 黄建安 刘仲华 
国家自然科学基金区域创新发展联合基金(U19A2030);国家茶叶产业技术体系岗位科学家项目(CARS-23)。
园艺植物叶际存在丰富的微生物,外界环境变化和植物不同生长发育阶段都会引起叶际环境改变,从而影响微生物构成,这些微生物又通过其生命活动影响植物和环境。为更好认识叶际微生物特点及其与园艺植物的关系,本文对园艺植物叶际微生物来...
关键词：叶际微生物 植物内生菌 园艺植物 微生物多样性 
不同机型喷雾下4种药剂对茶小绿叶蝉的防效研究
《农业灾害研究》2022年第8期176-178,共3页段小凤 杨佳琪 田景涛 陈玲 徐代华 
国家茶叶产业技术体系“铜仁茶叶综合试验站基金”(CARS-23)。
茶小绿叶蝉为广布性昆虫,分布遍及全国各大茶区,是对我国茶树为害最严重的害虫之一。为了探讨茶小绿叶蝉的防治措施,研究了机动和电动2种机型喷雾结合5%鱼藤酮乳油、5%云菊天然除虫菊素乳油、0.2%苦皮藤素乳油和0.6%苦参碱内酯水剂对茶...
关键词：茶小绿叶蝉 喷雾方式 药剂防治 防治效果 
不同茶树品种制龙井茶的香气特征研究被引量：1
《浙江农业学报》2022年第3期437-446,共10页吴小清 周菲菲 叶影 黄艳梅 杨蕾玉 黄海涛 吴媛媛 
国家茶叶产业技术体系(CARS-23);浙江省茶树农业新品种选育重大科技专项(2016C02053-1);杭州市农业与社会发展科研主动设计项目(20172015A03)。
龙井茶是我国传统名茶之一,不同茶树品种制成的龙井茶品质特征差异明显,香气类型也各异。本研究通过茶叶感官审评方法对20个品种龙井茶进行香气评分,结果显示,样品主要呈现清香、花香和栗香。运用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术...
关键词：茶树品种 龙井茶 香气 
影响工夫红茶茶汤亮度的关键成分分析被引量：5
《食品科学》2021年第24期221-228,共8页吴仕敏 王家勤 江用文 袁海波 李佳 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-TRICAAS);中国农业科学院茶叶研究所基本科研业务费专项(1610212018012);国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位项目(CARS-23)。
为探索影响工夫红茶茶汤亮度的关键成分,以专家人工感官评审为依据,根据亮度对26个工夫红茶茶汤进行分组(高亮、中亮、暗),随后对茶汤中24个组分进行定量分析,并通过统计分析手段筛选出与茶汤亮度显著相关的小分子化合物。然后对不同分...
关键词：工夫红茶 茶汤亮度 影响成分 截留分子质量 
6种生物农药对茶尺蠖的室内生物活性及田间防效被引量：3
《浙江农业科学》2021年第12期2470-2472,共3页李红莉 毛宇骁 黄海涛 郑旭霞 崔宏春 赵芸 余继忠 
浙江省农业重大技术协同推广计划(2018XTTGCY02-03);国家茶叶产业技术体系建设专项(CARS-23)。
为了筛选出对茶尺蠖具有较好防治效果的生物农药。采用浸叶法测定了6种生物农药对茶尺蠖的室内生物活性,对室内防效较好的2种药剂各2个浓度进行了田间药效试验。结果发现,室内生物活性测定结果表明,100亿孢子·mL^(-1)短稳杆菌悬浮剂和0...
关键词：生物杀虫剂 茶尺蠖 室内生物活性 田间防效 
湖北省茶园土壤养分和环境状况分析被引量：3
《湖北农业科学》2021年第S02期123-124,128,共3页王红娟 毛迎新 黄丹娟 陈勋 谭荣荣 
国家茶叶产业技术体系项目(CARS-23);湖北省农业科技创新中心资助项目(2011-620-005-003-04);湖北省现代农业产业技术体系-茶叶高质高效生态栽培技术集成创新与应用;中央引导地方科技发展专项项目(2018ZYYD009)
对湖北省131个茶园进行了土壤养分与环境状况分析。结果表明,土壤pH平均为5.27,其中在4.5~5.5的占比为49.6%,较适宜茶树生长;土壤有机质含量平均为20.95 g/kg,82.4%的采样点土壤有机质含量在10 g/kg以上,整体含量较丰富;土壤速效磷、有...
关键词：茶园 土壤 养分 重金属 
后发酵工艺对夏秋红茶品质形成的影响被引量：15
《食品与发酵工业》2021年第13期180-189,共10页夏益民 王近近 袁海波 
中国农业科学院科技创新工程专项项目(CAAS-ASTIP-TRICAAS);国家重点研发计划项目(2017YFD0400802);国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位(CARS-23)。
为探究后发酵工艺对夏秋红茶品质形成的影响,以夏秋工夫红茶毛茶为研究对象,将其在控温控湿的环境下后发酵6.0 d,每隔0.5 d取样测定,分析了后发酵对红茶品质指标和感官品质的影响,并运用偏最小二乘判别分析(partial least squares discr...
关键词：后发酵 夏秋红茶 茶色素 品质成分 香气组分 
近10年中国抹茶相关专利分析被引量：1
《食品工业》2021年第4期326-329,共4页尹鹏 郭桂义 徐平 王岳飞 刘仲华 
高品质功能性超微茶粉(抹茶)产业化配套技术研究与集成推广——碾茶和抹茶国产化加工专用生产线研究与示范(2018XTTGCY02-07);河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室研究项目(HNKLTCU2017005);国家茶叶产业技术体系(CARS-23)。
随着我国抹茶产业的蓬勃发展,其相关领域的技术创新不断升级。对2010—2019年我国抹茶产业专利进行检索,分析其申请年度、专利类型、授权专利和技术创新等信息,结果表明抹茶食品加工工艺、装置设备和真伪鉴别等是抹茶产业的主要技术创...
关键词：抹茶 专利 技术创新 抹茶食品 装置设备 
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