国家科技支撑计划(2012BAD31B08)

作品数：48被引量：319H指数：11
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相关作者：刘永乐王发祥俞健李向红王建辉更多>>
相关机构：长沙理工大学武汉大学教育部天津农学院更多>>
相关期刊：《中国食品学报》《现代食品科技》《食品科学》《食品与发酵工业》更多>>
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原位肝移植术后早期肝功能不全的相关危险因素分析被引量：5
《腹部外科》2022年第1期37-41,共5页苏洋 丁佑铭 汪斌 陈辰 赵凯亮 吴英珂 熊豪 
国家十二五科技支撑计划项目(2012BAD31B08)。
目的分析原位肝移植术后早期肝功能不全(early allograft dysfunction,EAD)的发生情况,并探讨EAD发生的相关危险因素。方法回顾性分析武汉大学人民医院2016年1月至2020年12月实施的74例原位肝移植病人的临床资料,对可能导致术后EAD的围...
关键词：原位肝移植 早期肝功能不全 危险因素 
术前控制营养状态评分评估胰十二指肠切除术后病人短期预后的临床价值
《腹部外科》2021年第5期364-367,372,共5页苏洋 丁佑铭 陈辰 熊豪 吴英珂 周瑜 
国家十二五科技支撑计划项目(2012BAD31B08)。
目的探讨术前控制营养状态(controlling nutritional status,CONUT)评分在评估胰十二指肠切除术后病人短期预后中的临床价值。方法回顾性分析武汉大学人民医院2017年4月至2021年4月行胰十二指肠切除术的86例胰头或壶腹周围恶性肿瘤病人...
关键词：术前控制营养状态评分 胰十二指肠切除术 预后 
肌少症与肝癌治疗预后的关系研究进展
《腹部外科》2021年第4期318-321,F0003,共5页苏洋 丁佑铭 
国家十二五科技支撑计划项目(2012BAD31B08)。
原发性肝癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤,其发病率高,进展迅速,预后差。由于肝癌细胞代谢消耗导致机体的营养缺失、肌肉蛋白质大量分解,病人可能会出现肌少症。近年来有研究表明,原发性肝癌病人治疗的预后与肌少症密切相关。该文将结...
关键词：肌少症 肝癌 预后 
肝移植术后巨细胞病毒感染的研究进展
《腹部外科》2021年第3期239-243,共5页苏洋 丁佑铭 
国家十二五科技支撑计划项目(2012BAD31B08)。
肝移植是目前治疗各种终末期肝病最有效的治疗手段。然而,巨细胞病毒(cytomegalovirus,CMV)感染作为肝移植术后常见的感染并发症之一,严重感染者可引起器官衰竭甚至死亡。熟悉CMV感染的危险因素,有效预防,早期诊断,积极治疗对于降低肝...
关键词：肝移植 巨细胞病毒 感染 术后 
8种莲子心水提物中夏佛塔苷含量及其抗炎活性分析被引量：8
《中国食品学报》2018年第3期291-298,共8页王晶晶 李慧 潘思轶 徐晓云 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD31B08);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014PY049)
研究了8种莲子心水提物(LPWE)的抗炎活性。采用反相高效液相色潽法(RP-HPLC)分析8种莲子心水提物中黄酮类化合物,结果夏佛碳苷(含量为0.97%~1.47%)是所有水提物中含量最高的黄酮类化合物。以脂多糖(LPS)刺激小鼠腹腔巨噬细胞(RAW264.7)...
关键词：莲子心 夏佛塔苷 抗炎 
莲子心水提物中黄酮类化合物的结构及其对RAW264.7小鼠巨噬细胞NO生成的影响被引量：7
《中国食品学报》2018年第2期44-54,共11页李慧 潘思轶 徐晓云 
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD31B08); 中央高校基本科研业务费专项资金项目(2014PY049)
对洪湖野生莲子心水提物中黄酮类化合物进行分析,探究其对RAW264.7小鼠巨噬细胞炎性介质NO产生的影响。采用高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱联用法从莲子心水提物中共分离出20种黄酮类化合物,包括夏佛塔苷含量达到(12.89±0.03)μg/m...
关键词：莲子心 黄酮碳苷 夏佛塔苷 一氧化氮 
PCR-DGGE分析鲜切莲藕冷藏过程中的菌相变化被引量：6
《中国食品学报》2017年第8期255-260,共6页王发祥 刘永乐 俞健 李向红 王建辉 刘小芳 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B08);国家自然科学基金项目(31571867);湖南省教育厅产业化培育项目(2015CY001);湖南省科技厅优秀青年项目(14B009;17B016)
为明确鲜切莲藕的微生物腐败机制,基于PCR-DGGE技术分析其冷藏过程中的菌相变化。鲜切莲藕样品于4℃冷藏,每间隔3 d取出,PCR扩增其16S r DNA的V3高变区,将产物进行变性梯度凝胶电泳(DGGE),并对优势条带进行回收和测序。结果表明,冷藏过...
关键词：鲜切莲藕 PCR-DGGE 微生物菌相 腐败菌 变化 
藜蒿叶水提物对白色念珠菌的抗菌效应及强化措施被引量：3
《中国实验方剂学杂志》2016年第20期18-22,共5页贤欢 潘思轶 徐晓云 
国家科技支撑计划项目(2012BAD31B08)
目的:研究醇沉处理和中药配伍对藜蒿叶水提物抑制白色念珠菌生长作用的影响。方法:采用微量液基稀释法测定不同醇沉浓度纯化处理后的藜蒿叶水提物对白色念珠菌的抑制作用,包括对其菌体生长量、生物膜形成、芽管生成作用等方面的影响,并...
关键词：藜蒿 白色念珠菌 抑菌活性 中药 醇沉处理 
莲藕脆片组合干燥过程中的抗氧化性变化研究被引量：4
《天津农学院学报》2016年第3期6-10,共5页刘珮 王建辉 吴佳丽 邢芳 何新益 黄宗海 
“十二五”国家科技支撑计划项目“环洞庭湖特色植物资源综合加工技术研究与产业化”(2012BAD31B08);长沙理工大学湖南省水生资源食品加工工程技术研究中心开放基金资助项目“莲藕脆片组合干燥技术研究”(2015GCZX01)
为研究真空冷冻-热风组合干燥过程对莲藕抗氧化活性的影响。分别测定莲藕在整个加工过程中维生素C和总多酚的含量及其抗氧化活性;用Pearson相关系数法得出抗氧化指标与活性成分的相关性。结果表明:莲藕在加工过程中活性成分及其抗氧化...
关键词：莲藕 维生素C 总多酚 抗氧化活性 
鲜切莲藕冷藏过程中优势腐败菌的分离与鉴定被引量：18
《食品与机械》2016年第4期148-150,186,共4页刘小芳 王发祥 俞健 单世平 郭森林 刘永乐 
国家"十二五"科技支撑计划项目(编号:2012BAD31B08);湖南省教育厅产业化培育项目(编号:2015CY001)
特定腐败菌的生长繁殖是导致鲜切莲藕腐败变质的重要原因。分析了鲜切莲藕冷藏过程中微生物菌落总数的变化规律,通过稀释平板法对其冷藏8d后的腐败微生物进行分离,并以细菌16SrDNA菌种鉴定的方法鉴定了4种优势腐败菌。结果表明：鲜切莲...
关键词：鲜切莲藕 冷藏 优势腐败菌 16S RDNA 鉴定 
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