《木薯精细化工》

作品数：139被引量：97H指数：5
导出分析报告
《木薯精细化工》
主办单位：广西南宁木薯技术开发中心；南宁市化工研究设计院；广西南宁市化学化工学会
最新期次：2002年2期更多>>
发文主题：木薯淀粉山梨醇化工研究设计院木薯变性淀粉更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程经济管理环境科学与工程更多>>
发文作者：金树人周日尤章朝晖金丰秋梁智更多>>
发文机构：南宁市化工研究设计院广西南宁木薯技术开发中心无锡轻工大学云南省农业科学院更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
磷酸淀粉的制备与特性
《木薯精细化工》2002年第2期1-4,16,共5页马承逢 
本文介绍以三聚磷酸钠（STPP）或者三偏磷酸钠（STMP）和木薯淀粉为原料半干法制备磷酸淀粉。在本方法中，主要考察淀粉浆的原pH值对磷酸淀粉的白度、总磷含量及糊液特性的影响。
关键词：磷酸淀粉 制备 特性 三聚磷酸钠 STPP 三偏磷酸钠 STMP 木薯淀粉 
泰国木薯淀粉生产的原料管理与清洗工艺的探讨被引量：1
《木薯精细化工》2002年第2期5-7,共3页梁澄 
本文介绍了泰国木薯淀粉生产中鲜木薯的清洗工序，并与国内木薯淀粉厂作了相应对比，认为在淀粉生产中鲜木薯原料管理及前处理工序是直接影响木薯淀质量的重要因素。泰国木薯淀粉厂的解木薯清洗过程很值得国内木薯淀粉厂家参考。
关键词：泰国 木薯淀粉 生产 原料管理 清洗工艺 产品质量 
阳离子淀粉在造纸上的应用被引量：6
《木薯精细化工》2002年第2期8-11,22,共5页覃学江 
本文简单介绍阳离子淀粉的特性、生产及应用机理。着重讨论阳离子淀粉在造纸工业湿部添加上的应用技术及注意事项。
关键词：阳离子淀粉 造纸 应用 湿部添加 
云南薯芋类淀粉资源及其开发利用现状与建议被引量：3
《木薯精细化工》2002年第2期12-16,共5页杨丽英 K.Sriroth 
云南省的淀粉植物资源十分丰富，种类之多居中国首位。本文对云南最具开发潜力的薯芋类淀粉资源作了介绍，内容包括生长特性、淀粉含量、分布及利用概况。并提出云南省植物淀粉资源开发利用的建议。
关键词：云南 薯芋类淀粉 资源 开发 利用 现状 建议 
低聚糖及用薯芋类淀粉生产低聚糖被引量：1
《木薯精细化工》2002年第2期17-22,共6页梁智 周日尤 
本文对低聚糖的性能、应用作了概述。薯芋类是我国种植面积较大，产量高，种植区域广的农业经济作物之一。利用薯芋类淀偻生产低聚糖，是淀粉深加工开发另一糖源重要途径。薯芋类是可再生绿色资源，不仅可以促进农业多种经营发展，而且...
关键词：低聚糖 薯芋类淀粉 低聚糖 性能 应用 
营养甜味剂与非营养甜味剂的一些特性及应用
《木薯精细化工》2002年第2期23-25,37,共4页汪丹湄 高群玉 
营养甜味剂是一种既能赋予甜味又能提供热量的物质，非营养甜味剂可赋予甜味，但不能被人体分解代谢，也不会提供热量。甜度与应用相关，营养甜味剂与非营养甜味剂的甜度、甜味的对比。它们在应用上的生理功能及特点。
关键词：营养甜味剂 非营养甜味剂 特性 应用 甜度 甜味 生理功能 
防霉剂双乙酸钠的特征及其发展建议被引量：3
《木薯精细化工》2002年第2期26-31,共6页章朝晖 
本文介绍双乙酸钠防霉剂产品的特性、应用及生产方法，结合双乙酸钠与其它品种防霉剂的比较、双乙酸钠产品的市场前景以及双乙酸钠产品在我国推广应用的重要意义，分析探讨了在我国推广双乙酸钠产品的有利因素和不利因素，提出了我国发...
关键词：防霉剂 双乙酸钠 特征 发展建议 
木薯淀粉水解物发酵生产衣康酸的研究被引量：1
《木薯精细化工》2002年第2期32-34,共3页杨辉 梁海秋 等 
本文工作阐述利用木薯淀粉水解液发酵生产高附加值的衣康酸产品。我们选育出衣康酸高产菌株Aspergillus Terrus L-64,并通过摇瓶发酵和10L全自动发酵罐发酵实验来优化发酵条件。在35℃，初始pH3。0，通气量0．2－0．3vvm，转速200rpm的...
关键词：木薯淀粉 水解物 发酵 衣康酸 研究 
“新酒精工业”联产食品添加剂、饲料与饲料添加剂
《木薯精细化工》2002年第2期35-37,共3页金丰秋 金其荣 
传统的酒精生产由于其生产工艺路线有诸多不合理之处，导致我国酒精工业成为一个新污染、低效益的工业。“新酒精工业”采用了全新的酒精生产工艺流程，以及采用了最合理、最经济的综合环保措施，彻底解决了酒精工业的污染问题。“新酒...
关键词：联产 新酒精工业 食品添加剂 饲料添加剂 饲料 废水处理 
硬质结晶山梨醇
《木薯精细化工》2002年第1期1-4,共4页金树人 
以最佳的结晶条件和结晶形式获得的硬质结晶山梨醇含γ晶型达90％以上，颗粒均匀，表面紧密，一般情况下不吸潮，具有很好的流动性与可压缩性，其溶解热很,味觉的凉爽效果，它用于注射液，药片赋形剂，口香糖与其它无糖果等。
关键词：γ-晶型 吸潮性 压缩性 凉爽味觉 硬质 结晶 山梨醇 
全选清除导出
共14页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部