中南民族大学生命科学学院

作品数：999被引量：3401H指数：20
导出分析报告
发文作者：覃瑞刘学群王春台刘虹何冬兰更多>>
发文领域：生物学农业科学医药卫生文化科学更多>>
发文主题：水稻教学改革克隆基因菌株更多>>
发文期刊：更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金中南民族大学自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
中国不同产区松茸营养物质特征及食品开发现状研究进展
《食品安全质量检测学报》2025年第6期190-198,共9页李和阳 刘弈銮 刘虹 覃瑞 贺红早 杨楠 刘娇 
中南民族大学科研平台经费项目(PTZ24019,PTZ24018);中南民族大学学术创新团队经费项目(XTZ24020,CZD24002)。
松茸(Tricholoma matsutake)为我国特色高档食用野生菌,富含多种营养成分。研究表明,松茸含有松茸多糖、松茸蛋白、松茸多酚、糖醇等多种营养物质,营养价值高,口感鲜美,具促进肠道蠕动、抗氧化、激活免疫系统、抗癌、抗高血压、抗糖尿...
关键词：松茸 不同产区 活性成分 食品加工 
小鼠S100A9蛋白在枯草芽孢杆菌中的表达及生物学活性分析
《中南民族大学学报（自然科学版）》2025年第1期36-42,共7页李婷 李甜甜 丁明玲 彭勇波 
国家自然科学基金资助项目(31371307);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(CZZ21005)。
钙结合蛋白S100A9与细胞炎症应答及肿瘤生长等密切相关,但对其生物学功能还不十分清楚.本研究构建了小鼠S100A9基因的枯草芽孢杆菌诱导表达载体,以期获得具有生物活性的S100A9蛋白并探讨其功能.采用无缝克隆将小鼠S100A9基因编码区序列...
关键词：S100A9蛋白 枯草芽孢杆菌 异源表达 RAW264.7细胞 炎症因子 
不同贮藏时间青砖茶挥发性成分的比较
《湖北农业科学》2024年第12期163-170,共8页殷东杰 陈两荣 陈事候 柳欣怡 刘虹 熊海容 
以不同贮藏时间青砖茶为试验材料,4种茶样分别为1999年青砖茶的茶叶(OT)、1999年青砖茶的茶粉(OP)、2023年青砖茶的茶叶(NT)、2023年青砖茶的茶粉(NP),采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)和气相色谱质谱联用技术(GC-MS)测定各茶样中挥发性...
关键词：贮藏时间 青砖茶 顶空固相微萃取法 气相色谱质谱联用技术 挥发性成分 
基于硝酸铈调控红法夫酵母产虾青素的发酵优化
《工业微生物》2024年第6期177-184,共8页王新宇 马佳雪 郭赛 汪文俊 
虾青素因其超强的抗氧化、抗癌等活性以及优良的着色能力,在食品、医药、饲料及化妆品等行业中具有广泛的应用前景。红法夫酵母展现出了生产天然虾青素的巨大潜力,而其代谢调控和发酵优化策略对虾青素的生产有着显著影响。文章以硝酸铈...
关键词：虾青素 红法夫酵母 硝酸铈 发酵优化 响应面法 
PBL教学法应用于微生物生理学课程的实践被引量：1
《微生物学杂志》2024年第6期116-123,共8页阎春兰 裴国凤 程国军 刘涛 何冬兰 
教育部新农科研究与改革实践项目(XNKG2004);教育部产学合作协同育人项目(220502645233943);中南民族大学实验室研究项目(SYYJ2022018,SYYJ2014016)。
微生物生理学研究微生物的生理活动规律,实践性强,运用领域广泛,但代谢途径复杂抽象,学生学习动力不强。本文从以问题为导向的学习(PBL)教学法的实施过程、运用原则、实施效果等方面,探讨了PBL教学法在中南民族大学微生物生理学课程中...
关键词：微生物生理学课程 PBL教学法 课程思政 专业课程 教学改革 
不同生产状态下佛手山药土壤微生物群落多样性分析
《中国农学通报》2024年第32期91-98,共8页杨小林 郭姗姗 吕亮 常向前 张舒 张佑宏 刘新琼 
中央高校基本科研业务费专项资金项目(CZZ22004);粮食作物种质创新与遗传改良湖北省重点实验室项目(2019lzjj06)。
佛手山药是湖北省“农产品地理标志产品”。大田种植佛手山药有多种生产方式。为了探讨不同生产状态下佛手山药土壤微生物群落结构,进行取样分析。以湖北省武穴市佛手山药主产区佛手山药的土壤样品为研究材料,样品取自于4种不同的自然...
关键词：佛手山药 自然生产状态 细菌16S RNA 真菌ITS技术 土壤微生物群落结构 多样性 
入侵杂草喜旱莲子草WRKY转录因子家族鉴定及其除草剂胁迫表达特征
《草业科学》2024年第11期2517-2534,共18页韩硕 韩晓文 胡义锋 杨静美 陈中义 朱永兴 尹军良 
长江大学湿地生态与农业利用教育部工程研究中心开放基金项目(KFT202305、KF201909)。
喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)是我国入侵范围广、入侵程度重的外来入侵杂草,给生态平衡造成严重危害。WRKY是一类植物特有转录因子,在响应除草剂胁迫中发挥重要功能。为系统鉴定并分析喜旱莲子草WRKY家族成员特征,探究其响...
关键词：WRKY转录因子 进化 除草剂 胁迫应答 叶绿素 生物信息学 低钾胁迫 
牛油果酶促褐变复合抑制措施研究被引量：1
《中南民族大学学报（自然科学版）》2024年第5期608-613,共6页吴莉莎 刘金晶 李卓霞 牟黠 方莹 
教育部新农科研究与改革实践项目(XNKG2003);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(CZQ21005);中南民族大学食品质量与安全专业校级教学基层组织(JCZZX1912)。
以牛油果为研究对象,通过对其果肉中多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)的活性进行探究,预测不同理化因素(pH值、超声、化学抑制剂等)对牛油果酶促褐变的影响.首先利用单因素实验分别研究不同pH值、超声时长、化学抑制剂浓度对牛油果果...
关键词：牛油果 酶促褐变 多酚氧化酶 正交试验 复合抑制措施 
基于自我决定理论的专业自信提升策略研究——以《食品生物技术》课程实践为例
《进展》2024年第19期136-138,共3页万佳玮 艾廷阳 刘虹 刘娇 
中南民族大学2024年校级一般教研项目,项目编号:JYX24023。
本文探讨了《食品生物技术》课程如何通过自我决定理论(SDT)增强食品质量与安全专业学生的专业自信。SDT强调满足学生的自主性、能力感和归属感,以激发其内在动机,从而促进其学术与职业发展的积极性。本研究基于SDT的理论框架,设计并实...
关键词：自我决定理论 专业自信 食品质量与安全 内在动机 高等教育 
白花灯笼乙醇提取物对哮喘相关症状的影响及作用机理
《华中师范大学学报（自然科学版）》2024年第5期609-619,共11页乐艳玲 张梦菲 沈金花 
国家自然科学基金资助项目(31771274).
哮喘是以气道高反应性(AHR)、气道重塑和气道炎症为特征的炎症性疾病.白花灯笼(Clerodendrum fortunatum L.)是息喘丸成分之一.该文探究了白花灯笼乙醇提取物(EECF)对哮喘相关症状的缓解作用.利用肌张力换能器以及肺功能仪来探究EECF对...
关键词：白花灯笼乙醇提取物 哮喘 气管平滑肌 
全选清除导出
共100页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部