成都金开生物工程有限公司

作品数:13被引量:33H指数:3
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发文领域:轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>
发文主题:曲酸聚谷氨酸发酵Γ-聚谷氨酸发酵液更多>>
发文期刊:《农产品加工》《食品与发酵工业》《中国酿造》《现代食品科技》更多>>
所获基金:四川省科技计划项目中国博士后科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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曲酸结晶母液制备叶面肥应用效果研究
《农业与技术》2025年第5期26-29,共4页陈兰 庹有朋 江源钢 杨学昭 李斌 叶莉 唐晓芳 
四川省科技计划项目(项目编号:2023JDZH0005)。
为明确利用曲酸结晶母液制备复合叶面肥,将工业废水经济、高效地转化为资源性产品的可行性,本研究利用种子发芽试验及田间试验,探究曲酸结晶母液及其制备的复合叶面肥对植物的潜在毒性及田间应用效果。试验结果表明,适宜浓度的曲酸结晶...
关键词:结晶母液 回收利用 叶面肥 茶叶 产量及品质 
耐高温米曲霉高产曲酸的诱变筛选及配方优化
《现代食品》2025年第3期63-67,72,共6页白鸿杰 李镇江 曾方塬 陈静 叶莉 唐晓芳 杨学昭 庹有朋 
四川省科技计划项目(2023JDZH0005)。
通常米曲霉产曲酸发酵温度为30℃,但夏季气温超限,生产过程需消耗大量冷却水降温,不具经济性及环保性。因此本文从米曲霉出发,经紫外诱变,得到一株产酸率高且耐35℃温度的米曲霉突变菌株,并对其发酵条件进行初步研究。通过试验,发现最...
关键词:曲酸 米曲霉 耐高温发酵 紫外诱变 培养基优化 
普鲁兰多糖-曲酸复合涂膜在水蜜桃保鲜中的应用
《农产品加工》2024年第19期10-14,18,共6页陈兰 庹有朋 陈静 杨学昭 曾方塬 李斌 叶莉 唐晓芳 
成都市科技项目(2022-YF05-00866-SN);四川省科技计划项目(2023JDZH0005);四川省科技计划项目(2023JDRC0072)。
针对水蜜桃采后因生理代谢、病原菌侵染等造成的损耗大、品质下降、贮藏时间短等问题,以普鲁兰多糖为成膜剂,以曲酸为抗氧化剂和抑菌剂,以山梨酸钾和氯化钙为助剂研制水蜜桃复合保鲜涂膜,并通过单因素试验和正交试验,确定复合保鲜涂膜...
关键词:水蜜桃 普鲁兰多糖 曲酸 复合涂膜保鲜 正交试验 
中国农田土壤质量评价指标及其发展趋势被引量:2
《资源环境与工程》2024年第1期26-33,共8页黄佳惠 张瑶 肖凯 李斌 蒋文君 吴龙英 陈稷 孔凡磊 赵珂 黄进 
国家科技支撑计划项目(2015BAC05B05)。
中国现有农田土壤质量评价指标主要包括物理、化学、生物3类,但当前的指标体系还存在诸如对生物指标重视程度不足、部分指标检测方法技术落后、指标之间不成体系等问题。在总结此3类常规农田土壤质量评价指标的基础上,着重介绍土壤中微...
关键词:农田土壤质量 评价指标 常规指标 非常规指标 
普鲁兰多糖复合膜的制备及性能研究
《食品与发酵科技》2024年第1期47-52,共6页陈静 郑君 李镇江 杨志刚 曾方塬 唐晓芳 庹有朋 江源钢 叶莉 
四川省科技计划项目(2021JDZH0014);四川省科技计划项目(2023JDRC0072)。
本研究以普鲁兰多糖、ε-聚赖氨酸盐酸盐、明胶和甘油为原料,通过单因素和正交设计,采用多因素综合评价法,综合考察复合膜的抑菌性、透光度和膜厚等参数,以期获得一种综合性能良好的可食用普鲁兰多糖复合膜。试验结果表明,最佳成膜配方...
关键词:普鲁兰多糖 可食膜 透光率 抑菌性 
PPOI调控葡萄生长发育的机制研究
《四川农业科技》2023年第9期43-47,共5页李镇江 杨志刚 唐晓芳 郑又铭 陶继文 
四川省科技计划项目(2022JDZH0009);四川省科技计划项目(2020ZHCG0091)。
为深入研究PPOI对葡萄促生的分子机制,文章以“巨峰”葡萄苗为研究材料,通过施加PPOI作为处理组处理,并对葡萄根和叶进行转录组测序分析。结果表明,与对照组比,4‰浓度的PPOI处理的葡萄生长发育速率最快。转录组测序得到根系中共有1658...
关键词:PPOI 葡萄 生长 转录组分析 基因表达 
曲酸对绿豆种子萌发及幼苗生长的影响被引量:1
《陕西农业科学》2023年第1期11-15,共5页李镇江 杨志刚 唐晓芳 银学理 陈静 陈刚 杨学昭 张毅 饶航 叶莉 
四川省科技计划项目(2020JDZH0008)。
为更好地探索曲酸在农业上的应用效果,研究以蒸馏水、芸苔素内脂处理为对照,通过测定曲酸溶液浸种后绿豆种子的发芽势、发芽率以及幼苗鲜重、干重、茎长、根长、叶长、叶宽、根冠比、叶绿素等指标,探究不同曲酸浓度对绿豆种子萌发、幼...
关键词:绿豆种子 曲酸 萌发 幼苗 刺激调节 
曲酸洗手液研制
《中国洗涤用品工业》2023年第1期21-28,共8页李镇江 杨志刚 叶莉 郑又铭 饶航 曾方塬 陈静 杨学昭 江源钢 李星 唐晓芳 
四川省科技计划项目(No:2020ZHCG0091)。
研制了一款以曲酸、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35)和月桂基葡糖苷(APG)为原料的洗手液。以洗手液性能和抑菌效果为指标,通过单因素实验和正交实验优化筛选出曲酸洗手液配方。结果表明:优化后的曲酸洗手液配...
关键词:洗手液 抑菌 正交实验 曲酸 
产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究被引量:3
《食品与发酵科技》2018年第3期76-81,共6页谢彪 唐晓芳 李镇江 杨志刚 陈刚 郑君 杨晓琴 江源钢 叶莉 
探讨了白色链霉菌产ε-聚赖氨酸补料分批发酵工艺中,p H调控方式、碳源、氮源、转速调控方式对ε-聚赖氨酸菌体生长和产物合成的影响。结果表明:通过在发酵中后期控制搅拌转速400r/min,葡萄糖初始浓度为50g/L,氨水流加控制p H为4,流加...
关键词:白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 补料发酵 
高产酯酿酒酵母与乳酸菌共发酵过程中的相互作用研究被引量:16
《现代食品科技》2017年第7期79-84,30,共7页刘彩霞 郭学武 李玲玲 唐取来 王亚平 邢爽 李镇江 肖冬光 
国家自然科学基金项目(31471724);中国博士后科学基金资助项目(2017M611169)
酵母菌和乳酸菌是各种酿酒生产中两类非常重要的发酵微生物,其相互作用对酒的产量和质量有很大影响。本试验主要研究了高产酯酿酒酵母MY-15和酿酒过程中三种常见乳酸菌(Lactobacillus casei lca、Pediococcus pentosaceus L1和Bacillus ...
关键词:酿酒 乳酸菌 酵母菌 共发酵 相互作用 
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