食疗养生

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基于CiteSpace分析我国1994—2022年中医食疗养生研究热点及趋势
《微量元素与健康研究》2025年第2期47-50,共4页杨丽花 杨嫡 张新杭 唐昳蒙 
贵州中医药大学本科教学工程建设项目(贵中医教学工程合字[2023]52号)。
目的 通过展现我国中医食疗养生领域的研究现状、研究热点和趋势,为中医食疗养生领域的临床和科研工作提供指导。方法 采用文献计量学即CiteSpace可视化法对中国知网、万方、维普数据库中1994年1月1日—2022年12月31日收录的中医食疗养...
关键词：食疗养生 研究热点 文献计量学 可视化 
元代的食疗养生成就
《餐饮世界》2025年第3期36-39,共4页刘朴兵(文/图) 
元代医学在唐宋的基础上,尤其是金朝医学的基础上继续向前发展,元代医学名家有朱丹溪,著名医学著作有危亦林《世医得效方》、许国祯《御药院方》。在医学发达的背景下,出现了多部有影响的食疗养生著作,比较有名的有邹铉增补的《寿亲养...
关键词：世医得效方 御药院方 日用本草 饮膳正要 
食疗养生视域下我国药食同源可持续发展研究
《中国食品工业》2024年第22期59-62,共4页刘鑫艳 
本文借助中国知网(CNKI)中文数据库,通过知识可视化方法,聚焦2019-2024年我国药食同源研究,从研究主题、学科与研究层次、发文机构及基金等几个方面探讨了该研究领域现状。研究发现,近五年药食同源研究以“药食同源物质”“食疗养生”...
关键词：食疗养生 药食同源 可视化分析 研究趋势 研究综述 
健康与养生:餐饮经营的最佳之选
《美食》2024年第10期77-82,共6页邵万宽 
人类的生存从摄取食物开始。食物是人的生命之基,因此,获取食物从一开始就在推动人类历史的发展。今天,应该获取什么样的食物成为现代人关注的焦点。经过岁月的磨砺,中华传统的健康饮食理念与食疗养生观念必将成为中华民族未来饮食发展...
关键词：餐饮经营 人的生命 食疗养生 发展的方向 中华传统 食物 饮食理念 健康 
基于OBE理念的药膳与食疗养生技术多种教学法融合应用探讨
《食品界》2024年第10期99-101,共3页杨雅琴 范文昌 姚丽梅 温丽容 叶子琳 凌芳瑜 邓丽冰 
广东省医学科学技术研究基金(编号:B2023198);广东食品药品职业学院双创项目:中医妇科药膳双创基地;药膳与食疗双创基地;横向课题:两种便携产品(药食同源降血脂的预制菜产品)开发。
OBE这种教育模式特别注重学生的实际学习成果,而不是仅仅关注教学过程中的知识传授。在药膳与食疗专业中,这意味着教学设计应围绕学生能够达到的具体学习成果展开,如掌握药膳理论及饮食保健知识、准确进行九种体质辨识以及熟练制作经典...
关键词：食疗养生 食品药品 养生保健 教学评价体系 养生方式 药膳 基础理论 教学设计 
《滇南本草》与傣医解药中食疗养生药物整理对比研究
《中国民族民间医药》2024年第10期27-31,共5页黄丹 熊国芬 吴施国 李治贤 
文章对《滇南本草》与傣医解药中能够实现强身健体、延年益寿的药食两用药物进行整理分析。两者产生的文化背景、哲学基础虽不同,但“治未病”“未病先解”的预防医学思想是相同的,都使用生活中常见的食材挖掘其药用价值,充分发挥除果...
关键词：兰茂 滇南本草 食疗养生 傣医未病先解 傣医解药 
赵孟頫书札中的医事
《浙江中医药大学学报》2024年第5期637-641,共5页冯涵 陈启兰 张纪达 
2023年浙江文化研究工程第二批立项课题重大项目(23WH27ZD)。
[目的]挖掘宋元时期艺术家赵孟頫尺牍书札中的医事活动。[方法]以历史文献学考据法和文本分析法,参考现有文献资料,根据年代顺序对书札进行排序,总结归纳其中有关中医中药的内容,分析推测赵孟頫患不同病时相应的病因、药方和疗效,以及...
关键词：赵孟頫 中医药文化 儒医 书信 士大夫 食疗养生 
肿瘤患者的中医食疗养生之道
《科学生活》2024年第4期60-61,共2页尹菊花 
“民以食为天”,饮食与肿瘤的发生、发展也有着密切的关系。中医饮食治疗又称食疗、药膳等,是中医传统的防病治病方法之一。早在唐代医家孙思渺所著的《千金要方》中就有记载“凡欲疗疾,先以食疗”,意思就是治疗疾病,先从食疗开始,可见...
关键词：《千金要方》 中医食疗 肿瘤患者 养生之道 补充营养 中医饮食 食疗养生 放化疗 
吃得个性化,才叫食疗养生
《中医健康养生》2024年第3期39-41,共3页刘大铭 
在一些视频号、微信公众号上,经常可以看到介绍如何通过食疗养生的内容,有些是仅仅介绍养生食物的功效,却不提其禁忌证;有些是介绍养胃方法,但不提其适用人群。其实,不同剂量、不同做法的养生食物、养生方法,功效也是不一样的,切莫跟风...
关键词：养生方法 适用人群 微信公众号 宜忌 禁忌证 食疗养生 药食同源 中药材 
善用厨房调料,你已算“半个中医”
《中国家庭医生》2024年第3期21-22,共2页文晓英 何富乐 
姜葱、蒜等调料,是中国人的厨房必备。很多人只把它们作为食物增味添香的配角,但在中医师眼里,它们都是治病良药。浙江中医药大学中医内科学何富乐主任中医师,在中医食疗养生领域深有造谐,且听他讲解,普通调料到底有何妙用。
关键词：中医内科学 主任中医师 浙江中医药大学 食疗养生 厨房 调料 妙用 
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