水晶皮蛋

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五谷杂粮粉点食成金 水晶皮蛋指引致富路
《商界（城乡致富）》2008年第11期62-62,共1页唐剑锋 
质量好信誉高独享其尊从事食品研究的高级工程师李汉涛退休后利用赋闲在家的时间从事特色食品的开发,从2004年至今已研制出多项系列保健食品,深受广大消费者欢迎。他的各项产品都经国家卫生权威部门的检测认证合格后才推广,四年多来,全...
关键词：皮蛋 吉祥文字 五谷杂粮 小笼包 水晶 石英 
五谷杂粮粉点“食”成金 水晶皮蛋指引致富路
《致富时代》2008年第8期62-62,共1页刘威 
粗粮系列成热点人们生活水平的不断提高,营养健康的饮食观念也逐渐普及,人们的膳食也有了新的变化。根据人们的需求,长沙市汉涛食品科技研究所成功研发了中华营养食品五粮粉,它彻底地改变了千百年来主食单一、营养不足的局面,受到了广...
关键词：无铅皮蛋 五谷杂粮 水晶 玉米高筋粉 玉米粉 特色食品 消费者 食品科技 研究所 技术 
五谷杂粮粉点食成金 水晶皮蛋指引致富路
《现代营销（信息版）》2008年第8期46-46,共1页刘威 
五粮粉、玉米粉营养又好吃粗粮系列成热点随着人们生活水平的不断提高,一场膳食革命即将来临,让营养健康的新生活走进千家万户。由长沙市汉涛食品科技研究所营养学会研发的中华营养食品五粮粉于2008年5月成功问世。彻底地改变了千百年...
关键词：无铅皮蛋 五谷杂粮 水晶 玉米粉 玉米高筋粉 食品科技 消费者 特色食品 研究所 长沙市 
水晶皮蛋制作新技术
《科技致富向导》2007年第10期24-24,共1页李健 
采用新工艺制作的水晶皮蛋无泥无铅，不但外观如水晶漂亮，而且口感爽滑清香，风味独特，保质期长达1年。新工艺采用浸泡法加工，冬、春季10天，夏、秋季7天即可出皮蛋，每个皮蛋的加工成本只有1分钱左右。制作工艺如下：
关键词：水晶皮蛋 工艺制作 技术 加工成本 制作工艺 保质期 浸泡法 清香 
水晶皮蛋巧出字 喜庆美食两相宜
《现代营销（信息版）》2006年第7期21-21,共1页王寒 
一名退休的高级工程师,自己研发的无铅、无毒、无菌的水晶无铅皮蛋系列产品和水晶粉条粉丝两项绿色食品,引起全国各地火爆加盟,目前加盟商共有487家。加盟无投诉细心热心齐致富对于加盟学技术的人来说。
关键词：无铅皮蛋 水晶 加盟者 学员 老师 湖南长沙 新技术 系列产品 粉丝 粉条 
水晶皮蛋的制作
《河南科技（乡村版）》2006年第6期29-29,共1页石岩 
鸭蛋500克，生石灰120克，食用酒精30克，纯碱30克，食盐20克，大蒜泥3克，红茶末4克，醋酸锌10克，水550克。将所配料液入锅，用文火煮至65℃～72℃时撤火，使料液温度降至40℃。
关键词：水晶皮蛋 制作 食用酒精 生石灰 大蒜泥 醋酸锌 温度降 料液 鸭蛋 食盐 
水晶皮蛋的快速制作方法
《河南科技（乡村版）》2005年第10期30-30,共1页
1．料液配制。鸭蛋500克、生石灰120克、食用酒精30克、纯碱30克、食盐20克、大蒜泥3克、红茶末4克、醋酸锌10克、水550克。将所配料液入锅，用文火煮至65℃～72℃时撤火，使料液温度降至40℃。
关键词：水晶皮蛋 快速制作方法 料液配制 食用酒精 生石灰 大蒜泥 醋酸锌 温度降 鸭蛋 
水晶皮蛋制作新工艺
《科技创业月刊（创富指南）》2005年第8期60-60,共1页
采用新工艺制作的水晶皮蛋无泥无铅，不但外观如水晶般漂亮，而且口感滑爽清香，风味独特，保质期长达1年。采用此办法加工皮蛋每个成本仅需1分钱左右。现将其最新制作工艺介绍给大家：
关键词：水晶皮蛋 工艺制作 工艺介绍 保质期 清香 口感 风味 
快速制作水晶皮蛋
《北方牧业》2004年第24期21-21,共1页
1.料液配制鸭蛋500克．生石灰120克．食用酒精30克．纯碱30克，食盐20克．大蒜泥3克，红茶末4克．醋酸锌10克，水550克．将所配料液人锅．用文火煮至65℃～72℃时撤火，使料液温度降至40℃。
关键词：水晶皮蛋 食用酒精 料液配制 鸭蛋 红茶 大蒜泥 制作 生石灰 温度 食盐 
快速制作水晶皮蛋
《农产品加工》2004年第6期29-29,共1页洪红 
关键词：水晶皮蛋 快速制作方法 工艺流程 质量标准 
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