碎茶

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相关作者：毛清黎刘本英江用文谭振初张正竹更多>>
相关机构：重庆市荣发茶叶进出口有限公司中国农业科学院茶叶研究所云南省农业科学院安徽农业大学更多>>
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话说红茶
《贵州茶叶》2019年第1期49-49,共1页汪桓武 
红茶为六大茶类之一,属全发酵茶。红茶又分工夫红茶、红碎茶、小种红茶三个不同的花色品种。1工夫红茶工夫红茶是我国独家经营的传统商品茶,国外不生产,主销欧洲多国、前苏联及东南亚诸国。工夫红茶外形要求条索紧细圆直,有锋苗,色泽乌...
关键词：工夫红茶 花色品种 小种红茶 发酵茶 红碎茶 东南亚 前苏联 祁门 
象山金三角茶文化——纪念中央实验茶场落户湄潭78周年
《贵州茶叶》2017年第3期39-41,共3页张其生 
笔者已经在历史文化极其厚重的象山脚下——贵州省茶叶研究所工作生活了60年,对象山有着特殊的眷恋。多年来,笔者每日对茶山、茶事、茶人不断地观察、记录与梳理,已先后习写了600余篇有关茶的科研报告、教材、科技史料茶人传记。步入耄...
关键词：野生大茶树 贵州茶叶 茶文化 红碎茶 茶叶出口 金三角 
贵州的茶叶出口贸易被引量：3
《贵州茶叶》2016年第1期8-10,共3页管家骝 
贵州的茶叶出口贸易始于二十世纪初,只因受地域限制、长期来仅为转口、调拨、及拼配再出口。1983年,省外贸曾自设口岸经营出口、后受到自负出口亏损的限制1,1990年以后一度中断。现茶叶企业有了出口经营权、方使出口贸易不断发展。1贵...
关键词：茶叶出口 出口贸易 茶叶企业 商品销售 供应市场 湄潭 红碎茶 十九世纪 地域限制 红毛茶 
贵州红茶 红碎茶加工技术规程
《贵州茶叶》2013年第2期19-22,共4页申东 郑文佳 罗显扬 潘科 胡华键 刘晓霞 
前言 本标准按照GB／T1．1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
关键词：技术规程 标准化工作导则 红碎茶 加工 红茶 贵州 GB 
制茶研究与推广六十年回顾
《贵州茶叶》1999年第3期26-29,共4页王复 
我所自诞生以来,已走过了六十年历程。在历史的长河这仅仅是弹指一挥间,但在人生旅途中,却是要历经整整六十个春、夏、秋、冬。我所从事制茶研究与推广的科技人员,正如邓小平同志在科学大会上讲话所说的:'绝大多数科技人员热爱党。
关键词：贵州省茶科所 制茶研究 制茶推广 制茶工艺 绿茶 红茶 红碎茶 转子揉切机 
绿碎茶初制工艺技术研究及深加工产品开发研究报告
《贵州茶叶》1999年第3期31-32,共2页郑文佳 郑道芳 等 
随着现代科学技术与社会经济的高速发展,各类新产品,高科技产品应运而生,许多都在逐步取代和淘汰传统产品。面对饮料市场的激烈竞争,茶叶作为一种商品也需要不断创新,以适应社会发展各方面的需求。绿碎茶正是现代茶叶科技发展的产物之一...
关键词：绿碎茶 感观审评 初制工艺 深加工技术 产品开发 工艺流程 
红碎茶制造质量管理研究初报被引量：1
《贵州茶叶》1990年第1期26-28,共3页徐伯康 何杰锋 
关键词：红碎茶 质量管理 
电磁波辐射在红碎茶萎凋中的应用被引量：1
《贵州茶叶》1989年第4期31-35,共5页刘勤晋 周桦 
关键词：电磁波 辐射 红碎茶 萎凋 加工 
红碎茶副茶利用初探
《贵州茶叶》1989年第2期28-30,共3页李祥明 王刚 
关键词：红碎茶 副产品利用 
论红碎茶萎凋的几个问题被引量：1
《贵州茶叶》1989年第2期44-47,共4页叶阳 
关键词：红碎茶 萎凋 多酚氧化酶 香气 
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