提高免疫力

作品数：855被引量：372H指数：10
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李子果脯的加工工艺研究
《中国食品》2024年第20期172-175,共4页刘丽 李丽 代鑫 杨金承 石小翠 陈荟霖 
省级大学生创新创业训练计划项目(S202210669047);凯里学院2022年农业硕士专业学位培育点专项课题(kysszx2022022)。
李子富含花色苷、矿物质和维生素,有助于提高免疫力,果实的酸味也可刺激胃酸和消化酶分泌,有助于改善食欲。随着李子栽培范围的扩大,其产量也大幅增加,但其成熟期在夏季,不耐储藏。为了延长李子的售货期,通常将其制成加工品,李子果脯就...
关键词：加工工艺研究 果脯 花色苷 氢氧化钠 耐储藏 李子 提高免疫力 显色剂 
科学解读功能鸡蛋是否更健康被引量：1
《中国食品》2024年第3期124-125,共2页李建 
富硒鸡蛋能补硒,提高免疫力;虾青素鸡蛋富含虾青素,能抗氧化、美容养颜……这些商家口中“吃了有好处”的鸡蛋,“功能”被吹嘘得很强大,但其实未必适合所有人。如何理性看待市面上名目繁多的“功能鸡蛋”,安全、靠谱地获取营养,不妨听...
关键词：食品科学 美容养颜 领域专家 虾青素 科学解读 富硒鸡蛋 提高免疫力 抗氧化 
燕窝的创造者——金丝燕
《中国食品》2024年第4期90-92,共3页邱爽 林小仙 王东亮 
燕窝一直被视为名贵的滋补品,在我国有着悠久的食用历史,具有美容养颜、提高免疫力、抗病毒、促进神经发育等诸多功效。燕窝是雨燕科金丝燕在繁殖季节分泌的唾液与羽毛混合筑成的巢穴,是金丝燕用于产卵及孵育雏燕的“育儿床”,因此对金...
关键词：美容养颜 燕窝 食用历史 繁殖季节 神经发育 雨燕科 提高免疫力 羽毛 
抗疫排头兵!多吃蔬菜也能提高免疫力
《中国食品》2020年第9期139-139,共1页李洁 
随着全国新冠肺炎疫情防控总体态势的积极向好,很多人开始返岗复产复工,大家的接触越来越密切。除了戴口罩、勤洗手、社交保持一米线、不聚集这些耳熟能详的抗疫"规定动作"外,北京市疾控中心营养与食品卫生所提示大家,疫情期间,免疫力也...
关键词：防护服 营养与食品卫生 疫情防控 戴口罩 米线 规定动作 提高免疫力 总体态势 
抗“疫”小知识:有助提高免疫力的8类新食品原料被引量：1
《中国食品》2020年第7期134-137,共4页谢瑶 
面对新冠肺炎,很多人都在寻找可以"一击毙病"的特效药。在我们求助于外界药物的时候,往往忽略了自身就有的"特效药"。复旦大学附属华山医院感染科主任医师张文宏日前在接受媒体采访时表示,通过救治研究发现,目前对于新冠最有用的"特效药...
关键词：新食品原料 人体健康 防御机制 免疫力 感染科 特效药 复旦大学附属华山医院 肺炎 
大酱能提高免疫力
《中国食品》2016年第12期143-143,共1页
据韩媒报道,韩国CJ第一制糖公司通过动物实验研究发现：大酱有提高免疫力的功能,并将相关研究论文刊登在＂Journal of Veterinary Science＂兽医学、实验动物学领域的国际专业学术杂志上。
关键词：免疫力 大酱 实验动物学 动物实验 研究论文 兽医学 制糖 
茶多酚新产品上市
《中国食品》2005年第5期5-5,共1页双利 
据《今日科苑》报导．绿茶提取物——茶多酚，因为含有大量酚羟基，很容易提供质子．因此具有很强的抗氧化能力，能有效清除人体内过量的氧自由基和脂类自由基．在保健品和药品方面具有广泛用途，其主要功效是：改善睡眠．抗疲劳．提高...
关键词：治疗前 茶多酚 人体内 提高免疫力 心脑血管疾病 糖尿病 脂肪肝 浑浊 美容 电脑辐射 
提高免疫力 预防禽流感
《中国食品》2004年第5期44-44,共1页朱饶舟 
“禽流感”如同“非典”，它突如其来又给人们蒙上一层阴影，请问，你对此是何心态？在生活中应该注意什么呢?要提高自身的免疫力，免疫力也许是您的护身符。
关键词：禽流感 预防 膳食营养 人体免疫力 体育锻炼 心理健康 
秋季药膳提高免疫力被引量：1
《中国食品》2003年第21期46-46,共1页张文学 陈丽平 
药膳食疗在我国已经有几千年的历史，药膳既有祛邪扶正、防病治病之功效，同时又有营养保健，调节平衡的作用。对提高人体的免疫能力，有着非常积极的作用。唐代著名养生大家孙思邈在《千金翼方·十二卷·养老食疗篇》中云：“安身之本...
关键词：药膳 食疗 秋季 免疫能力 保健食谱 二冬炒鸭丝 制法 
云南常见野生食用菌及经典菜品
《中国食品》2003年第18期44-45,共2页关明 
关键词：美味 原汁 菜品 野生菌 烹制 烹饪方法 食品 常见 提高免疫力 防癌 
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