天然脂肪酸

作品数:29被引量:106H指数:4
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相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
相关作者:吕斌马建中杨智中翟蕊张根旺更多>>
相关机构:陕西科技大学阿克马法国公司江南大学华南理工大学更多>>
相关期刊:《山东化工》《课堂内外(小学版)》《润滑油与燃料》《农学学报》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家软科学研究计划江苏省普通高校研究生科研创新计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
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“理实一体化”要领在天然脂肪酸教学中的应用
《山东化工》2020年第21期192-193,共2页崔文辉 贾如琰 聂龙英 张少飞 
以油脂的性质实验为例,用生动的实验现象去说明抽象的理论,让学生在实验过程中去熟悉、理解天然油脂、脂肪酸的分子结构特点及主要化学性质,是一种行之有效的学习途径。
关键词:理实一体化 天然脂肪酸 教学 
一种合成基深水钻井液
《能源化工》2017年第3期34-34,共1页
申请人:中国石油化工股份有限公司;南化集团研究院本发明的一种合成基深水钻井液,包括如下各组分:体积分数为65%~95%的NHraI-1合成基基础油;体积分数为5%~35%的海水;质量分数为1%~4%的NHY-1有机土;质量分数为2%~8%的天然脂肪酸、...
关键词:合成基 钻井液 中国石油化工股份有限公司 深水 天然脂肪酸 南化集团研究院 体积分数 申请人 
天然不饱和脂肪酸改性制备共轭亚油酸被引量:4
《大豆科学》2012年第5期846-851,共6页马琳 樊晔 吴业帆 方云 
国家自然科学基金(21276113);江苏省2011年度普通高校研究生科研创新计划项目(CXZZ11_0467);江南大学博士研究生科学研究基金(JUDCF10006)
共轭亚油酸是十八碳共轭二烯酸的多种位置异构体和几何异构体的总称,少量天然存在于多种动植物脂肪中。由于其中的某些异构体具有抗癌、抗动脉粥样硬化、参与脂肪代谢及增强机体免疫力等有益生理活性,能被广泛应用于食品、医药、保健品...
关键词:天然脂肪酸 亚油酸 共轭亚油酸 制备 异构化 
天然脂肪酸衍生的α-羧基长链烷基氧化胺的性能研究被引量:2
《中国洗涤用品工业》2012年第6期43-45,共3页胡瑜 齐丽云 方云 江苗 刘姝 高迪 淩琳 孙杨 
本文考察和比较了由天然脂肪酸直接衍生的三种α-羧基长链烷基氧化胺表面活性剂的表面活性、泡沫性能和乳化力。实验结果表明:三种α-羧基长链烷基氧化胺均具有良好的表面活性,且表面活性随着碳链的增长而依次增强。与传统的长链烷基氧...
关键词:a-羧基长链烷基氧化胺 表面张力 临界胶束浓度 泡沫性能 乳化力 
作物残体与天然脂肪酸配合对辣椒生长及根结线虫种群密度的影响被引量:1
《北方园艺》2012年第6期1-4,共4页邓云颖 张伟朴 阮维斌 马成仓 
国家自然科学基金资助项目(30870415);国家公益性行业(农业)科研专项经费资助项目(201103018)
在盆栽条件下,蓖麻秆、菜籽饼分别与脂肪酸按一定比例与土壤混合,评价不同组合对辣椒生长和根结线虫的调控作用。结果表明:添加蓖麻秆处理的辣椒生长受到抑制,植株矮小,叶子脱落,生物量下降;但添加脂肪酸后,蓖麻秆对辣椒的植物毒害效应...
关键词:根结线虫 蓖麻秆 菜籽饼 脂肪酸 辣椒 
共轭亚油酸生理功能的综述分析被引量:1
《健康必读(下)》2011年第7期433-433,共1页张玲燕 林华 
近几年来,共轭亚油酸(Conjuated Linoleic Acid,CLA)作为一种新发现的营养素,成为学界所普遍关注的焦点。研究证明共轭亚油酸是一种具有多种重要生理活性的天然脂肪酸,对人类生理健康具有重要的意义。国内就共轭亚油酸生理功能的...
关键词:共轭亚油酸 生理功能 综述 天然脂肪酸 生理活性 生理健康 营养素 国外 
改变烹鱼方法 降低中风风险
《农产品加工(创新版)(中)》2011年第5期80-80,共1页严毅梅 
煎炸鱼又脆又香,受到不少人的喜爱。但是,一项新的研究发现,吃煎炸鱼太多会增加患中风的危险。研究人员解释,虽然鱼类中的不饱和脂肪酸有助于降低中风危险,但煎炸鱼肉的过程会把天然脂肪酸转化为反式脂肪酸,食用这样的鱼肉就会对...
关键词:中风 鱼类 风险 不饱和脂肪酸 反式脂肪酸 天然脂肪酸 研究人员 煎炸 
乳脂可能会降低患第2型糖尿病的风险
《中国食品学报》2010年第6期172-172,共1页
美国科学家发现,全脂乳制品中的一种天然脂肪酸可能会降低患第2型糖尿病的风险。 人口学研究表明,食用较多像牛奶、奶酪、酸奶和黄油等乳制品食物,与降低患第2型糖尿病的风险有一定关联。动物研究也表明,天然的棕榈油酸有益于预防胰...
关键词:2型糖尿病 风险 天然脂肪酸 乳脂 美国科学家 棕榈油酸 乳制品 人口学 
脂肪酸的营养功能被引量:2
《农产品加工(创新版)(中)》2009年第11期66-67,共2页田永全 
脂肪酸是天然油脂加水分解生成的脂肪族羧酸化合物的总称,目前已发现的天然脂肪酸有200多种,广泛存在于动植物油脂中。根据饱和度的不同,脂肪酸可以分为饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)。脂肪酸...
关键词:天然脂肪酸 营养功能 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 羧酸化合物 动植物油脂 天然油脂 脂肪族 
钙基脂与钮基脂有何区别
《润滑油与燃料》2006年第1期42-42,共1页
钙基脂是由天然脂肪酸或合成脂肪酸与氢氧化钙反应生成钙皂,然后稠化中等粘度石油润滑油制成的。滴点在75-100℃之间,使用温度不能超过60℃,具有良好的抗水性,剪切安定性,触变安定性,润滑性和防护性。
关键词:钙基脂 剪切安定性 合成脂肪酸 天然脂肪酸 反应生成 氢氧化钙 润滑油 抗水性 防护性 润滑性 
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