云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 品丽珠

品丽珠: 作品数：137被引量：193H指数：7; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>; 相关作者：张振文尹克林蒋宝赵旗峰罗美娟更多>>; 相关机构：西北农林科技大学西南农业大学山西省农业科学院渭南职业技术学院更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家葡萄产业技术体系建设项目山东省自然科学基金博士科研启动基金更多>>

摘叶处理对贺兰山东麓酿酒葡萄品丽珠果实酚类物质的影响: 《中国酿造》2024年第12期64-70,共7页陈永刘芸齐张振文; 宁夏回族自治区重点研发计划重点项目(2023BCF01001);国家葡萄产业技术体系建设专项(CARS-29-zp-6)。; 为了增强葡萄果实着色、提升花色苷等酚类物质含量进而提高葡萄酒质量,该研究以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区贺金樽酒庄的品丽珠(Vitis vinifera)为试材,于浆果转色初期、完成期和完成后2周分别摘除新梢基部2片叶、4片叶和6片叶,比较不同...; 关键词：贺兰山东麓品丽珠摘叶花色苷酚类物质

‘品丽珠’葡萄不同营养系果实酚类物质变化及香气差异研究: 《中外葡萄与葡萄酒》2024年第5期22-29,共8页刘政海陈崇垚董志刚谭敏贺晋瑜杨明霞; 山西农业大学科技创新提升工程(CXGC302386);山西省科技成果转化引导专项(202104021301044);果树种质创制和利用山西省重点实验室(PILAB 2023150501);山西农业大学生物育种工程项目(YZGC030);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-29-yc-5)。; 果实品质是葡萄酒酿造风格与典型性的关键因素,研究果实中酚类物质变化规律,分析果实中香气物质差异,为合理选择葡萄营养系提供理论依据。以‘品丽珠’葡萄3个营养系为试材,对其果实不同时期不同部位酚类含量和成熟期香气物质进行分析...; 关键词：品丽珠营养系酚类香气

脱落酸调控‘品丽珠’葡萄果实白藜芦醇合成的研究: 《中外葡萄与葡萄酒》2024年第1期28-35,共8页王俊芳姜凯凯杨东岳孙玉霞管雪强; 山东省自然科学基金面上项目(ZR2022MC168);山东省葡萄研究院引导基金(SDAG2021B01);国家自然科学基金青年基金(31701887);新疆生产建设兵团十二师重点领域科技攻关项目(SRS2022034);山东省现代农业产业技术体系项目(SDAIT-06-14);山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(2021TSGC1239)。; 本研究在‘品丽珠’葡萄始熟期前10 d左右进行外源脱落酸(ABA)及其合成抑制剂氟啶酮(Fluridone)处理,以去离子水处理为对照,研究外源ABA对葡萄果实白藜芦醇(Resveratrol,Res)合成与积累的调控作用。结果发现,与对照相比,外源ABA处理能...; 关键词：白藜芦醇脱落酸品丽珠基因表达

基于广泛靶向代谢组学的‘品丽珠’葡萄转色中果皮差异代谢物分析被引量：1: 《中外葡萄与葡萄酒》2023年第5期20-26,共7页丁亭亭苏东平杜宜龙陈景辉赵红军孙磊王鹏飞; 山东省自然科学基金(ZR2022QC076,ZR2020QC145);山东省重点研发计划(2021LZGC025,2022CXGC010605)山东省葡萄研究院科研引导基金(SDAG2021A01,SDAG2021A02)山东省农业科学院创新工程(CXGC2022E15,CXGC2022F6,CXGC2022A13,CXGC2023F15,CXGC2023A22,CXGC2023A41,CXGC2023C02)烟台市科技计划项目(2022XCZX086);山东省农业良种工程(2020LZGC008,2022LZGCQY019)。; 以‘品丽珠’葡萄转色前约4周(S1)、转色前约1周(S2)、转色前期(S3)果皮为试材,通过广泛靶向代谢组学分析葡萄果皮代谢物组分及变化。结果表明,S1果皮的代谢组成分有394种,S2果皮的代谢组成分有401种,S3果皮的代谢组成分有397种,3个取...; 关键词：品丽珠转色果皮差异代谢物广泛靶向代谢组学分析

四位数的快乐: 《男人装》2023年第1期11-11,共1页忘书; 安东尼天娜干红葡萄酒它来自葡萄酒圣地托斯卡纳,以桑娇维塞、赤霞珠和品丽珠三重混酿的形式,塑造出了极具辨识度的优异口感。得益于2019年5月到9月的丰沛降雨量,其酒体兼具了细腻口感和丰盈果香。; 关键词：干红葡萄酒果香托斯卡纳混酿品丽珠赤霞珠辨识度降雨量

中国葡萄酒嘉德首拍落槌!——龙亭2019珍藏品丽珠单桶成交价23万元拍卖成交: 《中国葡萄酒》2022年第3期126-128,共3页; 11月份举办的第162届伯恩济贫院拍卖会(Hospices de Beaune)高调落幕,这个以整桶葡萄酒为拍品的拍卖会刷新了葡萄酒拍卖记录。这场7小时的拍卖,有逾30个国家的收藏家参与,每桶均价达到3.5974万欧元,“主席桶”即“Piecedes Présidents...; 关键词：中国葡萄酒品丽珠拍卖成交欧元成交价稀缺性

品尝PGI亚特兰蒂山谷特色红酒,找准这些葡萄品种: 《中国食品》2022年第10期60-60,共1页马思远; 谈及希腊,你会想到什么?希腊神话?哲学?橄榄油?浪漫的爱情海?不仅如此,希腊还是欧洲葡萄酒产业的老大哥,早在公元前1000年,希腊便开始葡萄的种植和酿造了,后来通过罗马人将种植和酿造技术带到了欧洲其他地区。要想品鉴希腊葡萄酒,怎么...; 关键词：酿造技术葡萄品种葡萄酒产业品丽珠亚特兰红酒

荐酒: 《葡萄酒》2022年第3期14-17,共4页梁同正; Irinite Estate Acaibo阿卡波干红葡萄酒酒庄:Trinite Estate原产地:美国加利福尼亚州索诺玛产区采摘年份:2016葡萄品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠酿造特色:阿卡波的葡萄园种植面积为10公顷,位于加利福尼亚州三大产区——俄罗斯河,骑士谷与...; 关键词：波尔多干红葡萄酒橡木桶酒庄加利福尼亚州葡萄品种混酿品丽珠

荐酒: 《葡萄酒》2022年第2期14-17,共4页梁同正; 多明纳斯酒庄2018年份葡萄酒。葡萄品种:89%赤霞珠,6%品丽珠,5%小味儿多。酿造特色:2018年Dominus Estate的采收工作较往年平均开始时间晚了12天。2018年纳帕谷的季节性降雨量很小,夏季开始的时候依然保持温暖。夏末的晨雾有效降低了温...; 关键词：葡萄品种品丽珠赤霞珠炎热干燥葡萄酒降雨量

酿酒葡萄“品丽珠409”在玛纳斯产区的生长结果习性和栽培表现: 《新疆农业科技》2021年第5期39-41,共3页李岁平李兆寰杨明桦李树德王染霖; "品丽珠409"作为新疆玛纳斯产区近年来新引种的品种,酒质表现较好,已经成为高端酒混酿的主要品种之一。本研究对酿酒葡萄"品丽珠409"在新疆玛纳斯县的栽培表现进行了探究。调查了其植物学性状、经济学性状,并测定了冬剪时不同的剪留节...; 关键词：“品丽珠409” 结果习性栽培表现

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