微生物脱毒

作品数：27被引量：168H指数：7
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镰刀菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇脱毒菌及脱毒酶研究进展被引量：13
《植物病理学报》2019年第5期577-589,共13页何伟杰 刘易科 朱展望 张静柏 高春保 廖玉才 
国家转基因专项(2016ZX08002001-003);中国博士后科学基金(2018M642805)
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)是由镰刀菌在侵染小麦等禾谷类作物过程中产生的一种有毒次级代谢产物,是目前小麦及其制品中污染最为普遍的一种真菌毒素。DON能够对真核细胞产生多种毒性作用,严重危害人畜健康。DON又是一种毒...
关键词：镰刀菌毒素 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 微生物脱毒 脱毒酶 
黄曲霉毒素B1的分子致毒机理及其微生物脱毒研究进展被引量：28
《食品科学》2019年第11期235-245,共11页赵萌 高婧 褚华硕 梁志宏 
国家自然科学基金面上项目(31671947)
黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)对人类和动物健康构成威胁。微生物脱毒方法安全、高效,已成为目前研究的热点,但仍然存在着作用周期长、脱毒功能不稳定、分离纯化难等瓶颈。因此,找到有效脱除AFB1的方法和应对措施对保障食品安全至关...
关键词：黄曲霉毒素B1 分子致毒机理 微生物脱毒 脱毒机理 
降解DON毒素的绿脓杆菌的分离、鉴定及其在玉米脱毒中的应用被引量：9
《河南工业大学学报（自然科学版）》2019年第1期38-43,共6页付苗苗 翟焕趁 吕扬勇 蔡静平 胡元森 王金水 张帅兵 
国家重点研发计划(2017YFC1600900;2017YFD0401404);国家自然科学基金项目(31772023;31401542;31371850);河南省自然科学基金项目(162300410049;162300410047);河南省科技攻关项目(172102110214)
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是污染谷物及其制品的最常见的真菌毒素之一,严重威胁谷物食品的安全性和经济价值。利用微生物降解对粮食和饲料中真菌毒素进行脱毒处理的方法具有潜在的应用价值。利用禾谷镰刀菌发酵产生的DON粗提物为唯一碳...
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 微生物脱毒 绿脓杆菌 粮食 禾谷镰刀菌 
棉酚对反刍动物的危害性及其瘤胃微生物学脱毒机理探讨被引量：8
《中国畜牧杂志》2017年第6期15-19,共5页王炜康 杨红建 邢亚亮 杨开伦 李胜利 
中国农业大学-新疆农业大学科研合作基金
棉花在加工过程中所产生的棉籽、棉花壳、棉仁粉、棉粕等副产品是畜禽养殖业重要的饲料资源。与单胃动物相比,反刍家畜对棉副产品中棉酚毒性具有一定耐受性,但目前与棉酚相关的瘤胃微生物学脱毒机制尚不清楚。本文针对棉酚的危害性,重...
关键词：反刍动物 棉酚毒性 微生物脱毒 
赭曲霉毒素A的微生物脱毒研究进展被引量：7
《生物技术通报》2014年第12期18-23,共6页贾欣 徐诗涵 梁志宏 黄昆仑 
国家高技术研究发展计划("863"计划)(2012AA101609-7);教育部(2011JS119)
赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是一类聚酮化合物,是由曲霉属(Aspergillus spp.)和青霉属(Penicilliumspp.)等霉菌产生的次级代谢产物,具有强烈毒性。近年来,国内外已有大量关于OTA生物脱毒的研究,主要是OTA脱毒功能菌株的筛选,包括细...
关键词：生物脱毒 赭曲霉毒素A 细菌 真菌 肠道微生物 
三种主要霉菌毒素的危害与微生物脱毒研究进展被引量：6
《动物医学进展》2014年第4期106-109,共4页龙淼 董双 任艳苗 何润霞 张燚 何剑斌 
国家自然科学基金项目(31201961;31302152)
霉菌毒素是畜牧业生产中常见的污染物,其污染严重、范围广、不易控制,与此同时,霉菌毒素的高毒性和高致癌性也影响着我国农产品出口贸易、动物性食品生产加工业、饲料工业等多产业的发展,这不仅造成巨大的农业经济损失,还给人类健康带...
关键词：霉菌毒素 危害 脱毒 
棉籽饼粕的毒性物质及其微生物脱毒的研究被引量：3
《饲料研究》2011年第3期18-19,共2页王春芳 李全丰 程茂基 
1棉籽饼粕中的有毒物质与抗营养因子1.1棉酚1.1.1棉酚的毒性原棉籽中的棉酚多是游离形式,经加工后,棉粕中既有游离的也有结合的棉酚,所以按其存在形式可分为游离棉酚（FGP）和结合棉酚（UGP）,
关键词：棉籽饼粕 毒性物质 微生物脱毒 游离棉酚 抗营养因子 有毒物质 棉粕 
饲料中霉菌毒素的微生物脱毒研究进展被引量：6
《饲料博览》2010年第9期27-30,共4页赵必迁 周安国 
教育部长江学者和创新团队发展计划(IRTO555)
霉菌毒素作为一种污染物广泛存在于动物饲料中。文章对饲料中霉菌毒素的危害和去除方法进行介绍,着重就其微生物脱毒法的研究现状及相关脱毒机制进行概述。
关键词：霉菌毒素 微生物 脱毒 
饲料中霉菌毒素的微生物脱毒研究进展被引量：6
《广东饲料》2010年第9期29-31,共3页赵必迁 周安国 
教育部长江学者和创新团队发展计划(IR-TO555)资助
霉菌毒素是在结构上差异巨大的一类小分子量化合物，由微生物经过次生代谢过程产生，对饲料的污染十分常见。据估计，目前已经有大约10万种霉菌已经被鉴定，其中400种左右对动物具有潜在的毒性，
关键词：微生物脱毒 霉菌毒素 饲料 小分子量 代谢过程 化合物 
饲料中霉菌毒素的微生物脱毒研究进展
《中国饲料添加剂》2010年第7期10-14,共5页赵必迁 周安国 
各种霉菌毒素可以作为一种污染物广泛存在于动物饲料中。本文针对饲料中霉菌毒素的危害和去除方法进行了介绍，并着重概述了霉菌毒素的微生物脱毒法的研究现状。
关键词：霉菌毒素 微生物 脱毒 
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