冬笋

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战国竹笥:见证巴人传承千年的指尖技艺
《今日重庆》2025年第2期50-53,共4页韩政 李野(图) 
2200年前的战国时期,在今天九龙坡区铜罐驿长江左岸的三级阶地上,一个巴人家庭正围坐在一起享受美食。女主人从冒着热气的青铜釜甑内取出盛满食物的竹笥,男主人用铜削刀将食物分割,分发到“陶豆”内。沧海桑田,关于这个巴人家庭的一切...
关键词:冬笋坝 考古发掘 战国时期 陶豆 巴人 在世人面前 三级阶地 九龙坡区 
隆冬时节 善用“四冬”
《山西老年》2025年第1期61-61,共1页旭锐 
冬笋。冬笋色泽洁白、鲜美无比。冬笋可搭配各种肉类入汤,不但味道鲜美,还可以清热解腻,例如冬笋肘子汤、冬笋雪菜鱼骨头汤、冬笋老鸭汤、排骨冬笋汤等。
关键词:骨头汤 冬笋 排骨 肘子 肉类 清热 色泽 
“立”春
《小猕猴(学习画刊)》2025年第2期13-16,共4页毛芦芦 
2月4日,立春。一大早,奶奶就开始准备做春卷的材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、冬笋、豆腐干。奶奶将胡萝卜、冬笋、豆腐干切得细细的,我也学着奶奶的样子,将韭菜切成了韭菜段。然后,奶奶点燃了柴灶,将加了鸡蛋的面粉糊,烙成了一张张薄...
关键词:豆腐干 柴灶 胡萝卜丝 春卷 面皮 韭菜 冬笋 金黄色 
“本草”说养生——竹笋:苏东坡笔下的“素中仙”
《养生保健指南》2024年第12期47-47,共1页赵一 
竹笋又名竹肉、玉兰片,是竹的幼苗。鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天笋尚未出土时挖掘的,质量最好;春笋则是在春天笋已出土时挖掘的,质量较次。我国人民以笋入菜,历史悠久,《诗经》与《楚辞》中均有记载。北宋时期,京城的居民不兴食...
关键词:鲜笋 刮肠 养生 竹笋 苏东坡 玉兰片 《楚辞》 冬笋 
冬笋蘑菇炒火腿
《饮食科学》2024年第12期39-39,共1页媚娘小厨(文图) 
用料:冬笋300克,蘑菇50克,青蒜3根,蒜2瓣,火腿20克,红辣椒2个,青辣椒2个,生姜、黄酒、白糖、油、盐各适量。做法:1.冬笋去壳洗净切片,火腿切片,蘑菇去根洗净切片,青蒜切段,蒜切碎,生姜切碎,红辣椒斜切片,青辣椒斜切片。
关键词:红辣椒 火腿 黄酒 蘑菇 青辣椒 冬笋 切片 生姜 
冬笋
《饮食科学》2024年第12期59-59,共1页曾龙 
我自小爱食脆嫩的冬笋,更爱山间寻笋、挖笋的乐趣。每年一到冬日,我就爱去姑姑家挖笋。姑姑家背靠一座绵延的大山,四季楠竹摇曳。背上头,跟着姑姑踏人泥泞小径,便可见一大片竹林。冬笋味脆美,但难寻。它不像春笋,一嗅到春的气息就迫不...
关键词:冬笋 楠竹 春笋 
冬笋知人意,任尔自芳鲜
《时代青年(悦读)》2024年第11期77-77,共1页刘诚龙 
“解箨新篁不自持,婵娟已有岁寒姿。要看凛凛霜前意,须待秋风粉落时。”竹子是草本植物,却有乔木英姿,待到秋冬,百草枯黄,众木凋零,不减春夏颜色,依然青青苍苍,撑起一杆劲骨头,养活一团春意思。
关键词:百草枯 新篁 竹子 
一种应用于冬笋探测的高隔离度和高灵敏度天线设计
《浙江农业学报》2024年第11期2605-2616,共12页周凯琪 余铖 袁彪 吕艳 倪益华 倪忠进 严雪纯 赵鹏飞 
浙江省重点研发计划(2020C01055);浙江省科技计划(2022C02054);浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划(2023C01248)。
为满足微波法冬笋探测的高灵敏度与低成本需求,设计一种加载扼流槽的背腔收发天线,该天线采用蝶形偶极子天线作为辐射单元,通过使用四面折叠的金属屏蔽盒围绕辐射单元与馈电结构耦合实现天线的定向辐射并提高增益,同时在双天线单元之间...
关键词:冬笋 探测 收发天线 微波法 灵敏度 隔离度 
汪曾祺·人间美味
《川菜》2024年第10期26-27,共2页 
体力充沛,材料凑手,做几个菜,是很有意思的。做菜,必须自己去买菜。提一菜筐,逛逛菜市,比空着手遛弯儿要“好白相”。到一个新地方,我不爱逛百货商场,却爱逛菜市,菜市更有生活气息一些。买菜的过程,也是构思的过程。想炒一盘雪里冬笋,...
关键词:百货商场 体力充沛 汪曾祺 菜市场 冬笋 美味 生活气息 
基于GprMax正演模拟的冬笋探测效果影响因素分析
《机电技术》2024年第4期25-30,共6页刘永强 谢立敏 王景恒 谢迎春 林伟 叶大鹏 
福建省林业科技项目(2023FKJ01)。
冬笋是毛竹林经营收益的主要来源之一,含有丰富的营养物质,能够为竹农带来良好的经济收入。文章通过建立Peplinski拟真土壤模型,采用GprMax正演模拟方法分析冬笋埋深、冬笋大小对探地雷达回波图像的影响,通过地下冬笋模拟测试比较冬笋...
关键词:GprMax 冬笋 探地雷达 回波图像 
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