动物性脂肪

作品数：155被引量：32H指数：3
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脂肪肝患者饮食保健有说道
《人人健康》2023年第17期33-33,共1页黄正蓉 
近年来脂肪肝患者已经开始向着年轻化的方向发展,给大量患者造成了严重困扰,为了能够改善疾病症状患者需要积极配合治疗,而饮食保健是影响治疗效果的关键。那么你知道饮食保健有哪些说道吗?日常生活中什么可以吃,什么不可以吃呢?哪些食...
关键词：动物性脂肪 日常饮食 饮食保健 饮食习惯 疾病症状 脂肪肝患者 配合治疗 年轻化 
动物性脂肪对肉品风味影响机制研究进展被引量：15
《肉类研究》2022年第3期45-51,共7页刁小琴 王莹 贾瑞鑫 孙薇婷 刘登勇 关海宁 
辽宁省教育厅科学技术研究项目(LJ2020006);渤海大学博士科研启动基金项目(05013/0520bs007);辽宁省自然科学基金面上项目(2019-MS-006)。
风味是消费者判断肉类食品质量和可接受性的最重要的感官属性之一,其形成是个复杂的化学反应过程。脂肪是肌肉中的重要组织,是风味物质形成的前体物质,其通过水解、热分解、氧化及美拉德等反应产生醛类、酮类及醇类等物质,形成肉品的特...
关键词：动物性脂肪 肉品风味 产生机理 影响因素 相互作用 
奶牛乳腺增生防治有高招
《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第1期47-47,共1页李萍 
奶牛乳腺增生症多发于青年奶牛,常出现乳房胀痛现象,用手触摸乳房部位还会发现有较硬的肿块,也叫乳腺瘤,俗称奶疙瘩。患病奶牛精神沉郁,烦躁不安,易受惊吓。预防措施1.乳房保健保持奶牛乳房清洁,坚持适当的运动,保持环境安静。慎用含激...
关键词：青绿多汁饲料 饲料喂量 奶牛乳腺 辛辣刺激性 动物性脂肪 青年奶牛 乳房保健 乳腺增生症 
饮食控制注意什么
《人人健康》2020年第20期33-33,共1页马小明 
饮食控制是糖尿病治疗的基础,但饮食控制不是要求忍饥挨饿,而是要在保证营养均衡的前提下,控制摄入的总热量和控制体重。要减少饮食中的脂肪含量,尤其要避免食用动物性脂肪、动物内脏和人造奶油。多用蒸、煮的烹饪方式,减少用油量。饮...
关键词：动物性脂肪 动物内脏 人造奶油 烹饪方式 营养均衡 用油量 能量摄入 糖尿病治疗 
控制血脂,从这六点出发!
《应用写作》2020年第8期29-29,共1页
1.控制油脂,特别是动物性脂肪的摄入想要控制血脂,就要控制摄入脂肪含量较高的肉类,可以用脂肪含量较少的肉类代替。食用油则多选择植物油,少选择猪油、牛油等。
关键词：动物性脂肪 食用油 植物油 脂肪含量 牛油 血脂 肉类 猪油 
素食者也会患高脂血症
《老人世界》2020年第8期55-55,共1页吴国隆 
高动物性脂肪饮食,会引起人体内胆固醇的增加,从而导致动脉粥样硬化。许多人都喜欢把脂肪、人体肥胖和冠心病等联系起来看待。然而,临床医学研究表明,未必尽然。我国学者曾对以牛羊肉及奶制品等高脂、高蛋白食物为主食的牧区进行调查,...
关键词：动物性脂肪 高蛋白食物 三酸甘油酯 动脉粥样硬化 血清胆固醇 素食者 临床医学研究 高脂血症 
当前猪场喂料策略
《农家致富》2020年第14期40-40,共1页
高温季节,生猪采食量下降,猪场要适当调整喂料策略。一是提高日粮中能量饲料的比例。生猪日粮中应添加2%~3%的混合脂肪(动物性脂肪和植物性脂肪按1∶1.5的比例混合),以稳定猪增重速度。二是适当提高日粮营养含量。提高日粮中赖氨酸、苏...
关键词：能量饲料 日粮营养 动物性脂肪 维生素D 维生素B1 猪日粮 高温季节 微量元素 
饮食三误区,你会犯吗
《农村百事通》2020年第14期50-51,共2页张兵 
误区一:不吃脂、只吃油人摄入的食物脂肪有两种来源:植物性脂肪和动物性脂肪。植物性脂肪在常温下呈液态,故称为"油",如花生油、豆油、菜籽油、芝麻油等,其组成主要为不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。动物性脂肪因在...
关键词：单不饱和脂肪酸 动物性脂肪 羊油 芝麻油 多不饱和脂肪酸 花生油 菜籽油 牛油 
前列腺癌的诊断与治疗
《健康忠告》2020年第7期203-204,共2页边界 
前列腺癌的发病率近10年来增加了许多,特别是在美国,1994年首次超过乳腺癌,成为主要肿瘤之一,在欧美是男性仅次于肺癌的第二位恶性肿瘤。在我国,前列腺癌1993年统计的发病率和死亡率虽低于欧美20~30倍,但由于前列腺癌是一个与年龄相关...
关键词：动物性脂肪 前列腺癌 恶性肿瘤 诊断与治疗 乳腺癌 发病率和死亡率 
现代人营养知识三误区被引量：2
《江苏卫生保健》2020年第4期48-48,共1页张兵 
误区1:不吃脂、只吃油人摄入的食物脂肪有两种来源,动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪因在常温下呈固态,故称之为“脂”,如猪油、牛油、羊油等。肥肉的主要成分也是脂肪;植物性脂肪在常温下呈液态,故称为“油”,如花生油、豆油、菜籽...
关键词：单不饱和脂肪酸 动物性脂肪 羊油 芝麻油 多不饱和脂肪酸 花生油 菜籽油 营养知识 
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