小炒

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菱藕小炒 补中益气
《江苏卫生保健》2021年第9期46-46,共1页
藕不论生熟,都具有很好的保健和药用价值,常食莲藕可健脾止泻,补中益气。尤其老年人,常吃藕可以调中开胃,安神健脑,有延年益寿之功效。莲藕性寒凉,可清热凉血,有助于清除体热,抑制上火引起的痘痘。菱角,性味甘凉,生食清暑解热,除烦止渴...
关键词：补中益气 健脾止泻 清热凉血 益气健脾 补脾胃 莲藕 
补肾小炒
《饮食保健》2020年第9期56-56,共1页李珍 
【药材】核桃仁40克。【食材】韭菜200克,香油5毫升,盐、胡椒粉各3克。【腿】步骤1:韭菜择洗干净,切段备用;核桃仁洗净。步骤2:炒锅置中火上,倒入适量香油,烧至七成热,加入核桃仁,炒至成黄色,加入韭菜,翻炒至熟,加盐、胡椒粉调味即可。...
关键词：补肾助阳 腰膝冷痛 性功能 核桃仁 韭菜 香油 胡椒粉 
中药临方炮制与疗效的关系被引量：7
《上海医药》2019年第19期32-34,共3页朱剑敏 王培珍 朱海青 
文章引经据典分析了中药的加工从脚注的形式到重视小炒对提高中药临床疗效的必要性。结合医院药房、药店门市部临方炮制现状指出了目前在调剂工作中存在的一些不足,并通过中药黄连的传统炮制方法和现代实验研究结果的具体归纳,强调中药...
关键词：炮制 临方炮制 脚注 小炒 
超级下饭菜小炒鸡
《医食参考》2019年第5期32-32,共1页美桥(文/图) 
材料鲜鸡腿3只,香芹3根,大蒜3粒,红葱头1个(可用香葱白代替),姜1块,鲜小米辣5粒,胡椒粉1/2茶匙,酱油2汤匙,虹油1/2汤匙,黄酒1汤匙,干淀粉1/2汤匙,植物油、盐各适量。
关键词：鸡腿 汤匙 胡椒粉 植物油 
冬笋炒肉片——节日餐桌上的清香小炒
《医食参考》2019年第2期33-33,共1页爱美的家(文/图) 
材料冬笋400克,猪里脊肉100克,干木耳1小把,盐1小勺,料酒1勺,生抽1勺,香葱2根,姜3片,胡椒粉少许,食用油适量。做法1.干木耳提前用水泡发,洗净老根,分成小朵。2.冬笋去皮和根部较老的部位后切成薄片。
关键词：冬笋 餐桌 节日 胡椒粉 食用油 木耳 
荷塘小炒
《医食参考》2018年第3期33-33,共1页钱多多 
食材甜豌豆50克，干木耳5克，山药100克，胡萝卜80克，蒜少许。调料盐、白糖、植物油各适量（根据个人喜好添加即可）。做法1．把食材洗净备用。2．胡萝卜、山药切成大小相近的块备用。3．锅中加入水，烧开后把所有的食材下锅焯至断生。
关键词：胡萝卜 食材 植物油 山药 
芦笋炒虾仁——这个小炒我给99分
《医食参考》2017年第9期33-33,共1页沈静 
材料 芦笋300克，鲜虾300克，料酒1勺，蛋清半个，玉米淀粉1勺，姜、葱各少许，盐1勺，香油少许。 做法 1．把虾的头、脚、壳、虾线去掉。 2．在虾背上横切一刀，但不要切断。
关键词：虾仁 芦笋 玉米淀粉 
最正宗的小炒肉
《特别健康》2017年第5期70-70,共1页曾无艳 
吃尖椒炒肉，最好用上肉。三分之一的肥肉还连着皮，把它切成一小块一小块，先在锅里炼成猪油渣，但不要太干，有点嚼头又弹牙刚刚好。瘦肉要切成薄片，越薄越好，但要保持形状。先用少量的盐，
关键词：保健法 心理卫生 心理健康 医学心理学 
橘皮腊肉小炒
《糖尿病之友》2016年第11期31-31,共1页金晓晓 
原料：橘皮100克，腊肉400克，笋干100克，花生油5克，剁椒、花椒、葱、姜、蒜、盐各适量。
关键词：腊肉 橘皮 花生油 
素味小炒 无肉也欢
《青春期健康（家庭文化）》2016年第6期68-69,共2页周静 
以天然的食材为原料,经过简单的加工做成的食物,开始你可能会觉得淡而无味,但坚持一段时间,你一定会领略到食物本身的美妙滋味。以天然的食材为原料,经过简单加工做成的食物,开始你可能会觉得淡而无味,但坚持一段时间,你一定会领略到食...
关键词：食材 荷兰豆 简单加工 红椒 煸炒 去蒂 颜色搭配 植物蛋白质 腹胀满 减肥效果 
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