毒理学

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绞股蓝籽油食品安全毒理学评价及抗衰老研究被引量：4
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2018年第5期131-140,148,共11页杜楠 王璐 白鸽 张明星 肖娅萍 张坤 王攀 王筱冰 刘全宏 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAI06B05)
【目的】对绞股蓝籽油(GPSO)进行毒理学分析与评价,为绞股蓝籽油的生物学功能研究及其新资源的开发提供科学依据。【方法】通过小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验,对GPSO进行食品安全毒理学评估。...
关键词：绞股蓝籽油 食品安全性评价 毒理学分析 抗衰老作用 D-半乳糖 
药食同源植物牛大力的研究进展（英文）被引量：27
《食品科学》2017年第9期293-306,共14页赵震宇 刘平怀 马莎莎 王盛林 李昂 刘积光 王孟 
国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892);海南省产学研一体化项目(CXY20150034);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01)
牛大力(Millettia speciosa)为豆科美丽崖豆藤属植物,作为一种药食同源植物在中国南方广泛种植。牛大力具有抗菌、抗氧化作用,同时,临床实验表明牛大力还具有缓解腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带...
关键词：牛大力 植物学特征 药理活性 营养成分 毒理学 化学成分 
转基因食品的毒理学评价概述被引量：4
《延安大学学报（自然科学版）》2016年第2期45-49,共5页胡海宁 王晓云 邹世颖 贺晓云 黄昆仑 梁志宏 
国家科技支撑计划(2012BAKOBB04)
转基因技术自问世以来,给全世界带来巨大的收益。转基因植物的大规模商业化推广,在解决粮食危机、保护环境和提高粮食营养品质等方面做出了突出贡献。而转基因动物产业相较于转基因植物研究的初期,发展迅猛,也在食品、医药、农业和生物...
关键词：转基因植物 转基因动物 毒理学评价 
银黄连翘散的毒理学研究被引量：1
《青岛农业大学学报（自然科学版）》2015年第4期260-264,共5页秦志华 王淑婷 郭沛 段笑笑 单虎 
国家科技支撑计划:防治畜禽感染性疾病中兽药的创制及应用(2011BAD34)
为评价银黄连翘散临床用药的安全性,根据《兽药研究技术指导原则》对其进行了急性毒性试验和长期毒性试验。急性毒性试验中小鼠随机分成5组,分别为空白对照组、低剂量组(3g/kg)、中剂量组(5g/kg)、高剂量组(10g/kg)、超高剂量组(20g/kg)...
关键词：银黄连翘散 急性毒性 长期毒性 
有害结局路径策略在毒理学研究中的发展和应用被引量：4
《中华预防医学杂志》2015年第12期1115-1118,共4页王艳华 段化伟 
国家自然科学基金（81172642）;国家科技支撑计划（2014BA112802）
有害结局路径（AOP）是综合已有的毒理学信息，在个人或群体的水平上，关于外源性化学物引发的分子起始事件（MIE）和有害结局之间相互联系的框架。可以通过这个框架将分子起始事件引起损害作用的毒性试验结果外推到人，为收集和评估相...
关键词：危险性评估 毒理学 分子生物学 有害结局路径 关键事件 
酰化茶多酚的大鼠30天喂养试验研究被引量：4
《中国茶叶加工》2015年第2期14-18,共5页林梁鹏 李大伟 张士康 朱跃进 何普明 
国家十二五科技支撑计划项目(2012BAD36B06)
为检测酰化茶多酚的安全性,按照GB 15193.13-2003要求进行大鼠30天喂养试验了解其短期毒性作用。试验选用成熟健康的清洁级SD大鼠随机分为低、中、高剂量组及对照组,每组雌雄各10只,连续喂养30天后对大鼠各项指标进行检测观察。结果表明...
关键词：酰化茶多酚 毒理学安全性 SD大鼠 30天喂养 
斑马鱼在药物毒理学上应用评价研究进展被引量：2
《中国药师》2014年第9期1558-1562,共5页张彩 李国玉 黄健 张珂 王航宇 林瑞超 王金辉 
国家科技支撑计划课题(编号:2012BAI30B02)
斑马鱼作为重要的脊椎动物模式系统之一,由于其体型小,世代周期短,繁殖率高,饲养管理康价方便且成本低.。其胚胎透明,且在体外受精和发育等多方面的优势,使其在毒理学研究领域发挥着越来越重要的作用。目前它已被广泛地用于胚胎发育毒...
关键词：斑马鱼 毒理学 作用机制 
纳米食品的毒理学研究及其风险评估与管理被引量：4
《中华预防医学杂志》2014年第5期429-432,共4页梁春来 贾旭东 
国家科技支撑计划课题（2012BAK01B04）
纳米食品是指在培育、生产、加工或包装过程中采用了纳米技术或工具所获得的食品,从广义来说,在食品生产、加工和包装中利用了纳米技术的食品都可以称为纳米食品,从狭义来说,只有对食品成分本身利用纳米技术改造和加工的产品,才称得上...
关键词：纳米技术 食品生产 风险评估 毒理学 食品加工 管理 食品包装材料 纳米加工技术 
中药毒理学新论(二)被引量：1
《中药与临床》2014年第2期1-4,共4页彭成 
国家"十二五"科技支撑计划2010BAE00406;国家973计划2012CB723502
中药毒性是客观存在的，但并不意味着任何中药，在任何情况下都会对人体造成伤害，引起毒性反应。中药使用后，是否对人体造成伤害，出现毒性反应，以及毒性的大小，主要与药物的毒性、机体的状态和临床是否合理应用有关Ⅲ。本文在中药...
关键词：中药毒理学 临床合理应用 中药毒性 毒性反应 安全性评价 中药使用 毒性分级 影响因素 
辣木籽油食用安全性毒理学评价被引量：34
《中国油脂》2014年第2期48-52,共5页段琼芬 马李一 王有琼 张重权 赵虹 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD21B0404);"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD18B04)
以SD大鼠和昆明系小鼠为试验动物进行急性毒性、遗传毒性和30 d喂养试验,研究辣木籽油的食用安全性。结果表明:急性毒性试验未发现动物有明显中毒症状与死亡;遗传毒性试验结果均为阴性;30 d喂养试验发现当喂食含有6%、12%辣木籽油饲料...
关键词：辣木籽油 毒理学 食用安全性 
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