连续喷射液化

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上海兆光生物工程设计研究院
《食品与发酵工业》2007年第7期173-173,共1页
上海兆光生物工程设计研究院是在上海兆光喷射液化技术有限公司基础上组建的世界水平的研究中心，是中国公认的酶法制糖技术的先驱，其专利“连续喷射液化酶法制糖技术”（实用新型，专利号：ZL97210691．X）已被味精（莲花集团）、赖...
关键词：设计研究院 生物工程 上海 连续喷射液化 活性干酵母 制糖技术 液化技术 实用新型 
上海兆光生物工程设计研究院
《食品与发酵工业》2006年第9期172-172,共1页
上海兆光生物工崔设计研冤阮是在上海兆光喷射液化技术有限公司基础上组建的世界水平的研究中心，是中国公认的酶法制糖技术的先驱，其专利“连续喷射液化酶法制糖技术”（实用新型，专利号：ZL97210691．X）已被味精（莲花集团）、赖...
关键词：设计研究院 生物工程 上海 连续喷射液化 国家工程研究中心 科技进步二等奖 山东淄博 活性干酵母 
上海兆光生物工程设计研究院
《食品与发酵工业》2006年第5期166-166,共1页
上海兆光生物工程设计研究院是在上海兆光喷射液化技术有限公司基础上组建的世界水平的研究中心，是中国公认的酶法制糖技术的先驱，其专利“连续喷射液化酶法制糖技术”（实用新型，专利号：ZL97210691．X）已被味精（莲花集团）、赖...
关键词：设计研究院 生物工程 上海 国家工程研究中心 股份有限公司 连续喷射液化 科技进步二等奖 山东淄博 活性干酵母 制糖技术 
酒精生产中的连续喷射液化技术
《酿酒科技》2001年第5期86-87,共2页朱平 
用淀粉原料生产酒精 ,传统的蒸煮工艺能源消耗很高 ,淀粉糊化质量参差不齐 ;近年国外新技术的引进 ,国内酶制剂工业的发展和为其工艺配套机械的开发 ,彻底改变了蒸煮工艺 。
关键词：酒精 淀粉原料 连续喷射液化 
利用木薯酶法生产饴糖被引量：3
《食品与发酵工业》2001年第1期78-80,共3页扶雄 罗发兴 杨连生 
广东省自然科学基金资助项目 !(980 5 5 0 )
在现有酶法饴糖生产工艺基础上 ,引入耐高温液化酶、连续喷射液化技术及节能多效降膜真空蒸发浓缩系统 ,直接以木薯为原料生产饴糖 ,开发了新的酶法饴糖生产工艺。
关键词：饴糖 酶法 连续喷射液化 多效降膜蒸发 木薯 生产工艺 
低聚异麦芽糖
《技术与市场》2000年第4期20-20,共1页
关键词：低聚异麦芽糖浆 低聚糖 双歧因子 高麦芽糖浆 市场前景 异麦芽四糖 啤酒专用糖浆 物理化学性质 连续喷射液化 技术生产 
连续喷射液化双酶法制糖工艺的应用
《发酵科技通讯》1999年第2期27-28,共2页章红清 
前言随着味精行业新技术、新工艺的不断运用,各生产厂家的生产成本不断下降。而工厂生产成本的高低,成为在市场竞争中成败的关键。我厂自1992年起一直采用间隙液化双酶法制糖工艺。虽然糖液质量较稳定,但粉糖收得率一直处于较低的水平...
关键词：味精厂 制糖工艺 连续喷射液化 双酶法 
连续喷射液化新工艺在柠檬酸生产中的应用
《中国食品工业》1996年第6期18-19,共2页邢妙林 
我国的柠檬酸发酵生产一直主要以薯干为原料,东北地区部份工厂则以精制玉米淀粉为原料。但是,目前薯干原料存在着价高质次的问题,影响产酸的水平。同时影响了后道提取收率及设备的正常运行。再加上,薯干存在著种植地区窄、收购季节短、...
关键词：柠檬酸 连续喷射液化 生产 工艺改革 
连续喷射液化双酶法生产甘薯饴糖
《四川食品工业科技》1995年第4期41-45,54,共6页宋启龙 
饴糖是一种古老的演粉糖品，具有极的营养价值和广泛的用途。我国的甘薯资源极为丰富，但以甘薯为原料生产我饴糖质量差、得率低，影响的效益和发展。连续喷射液化双酶法生产工艺的效益和发展。连续喷射液化双酶法生产工艺的研制和应用...
关键词：甘薯 饴糖 喷射液化 糖化双酶法 
连续喷射液化双酶法制糖在甘油生产中的应用
《发酵科技通讯》1995年第2期22-22,28,共2页王勇 崔云宏 
关键词：甘油 连续喷射液化 双酶法 制糖 发酵 
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