就餐场所

作品数:42被引量:26H指数:3
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相关领域:医药卫生更多>>
相关作者:于振阳生延超贺红梅王祚荣王卫平更多>>
相关机构:清华大学湖南警察学院湖南商学院中国人民大学更多>>
相关期刊:《花火(C版)》《高校后勤研究》《消费经济》《江苏预防医学》更多>>
相关基金:湖南省科技计划项目重庆市教育委员会人文社会科学研究项目更多>>
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湖南株洲市市场监管局开展无堂食外卖“随机查餐厅”联合行动
《中国质量万里行》2024年第11期36-36,共1页颜佩 黄星星 
为进一步督促外卖商家落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,近日,湖南省株洲市市场监管局联合荷塘区市场监管局开展无堂食外卖“随机查餐厅”行动。无堂食外卖店是指仅通过网络平台接单,不提供实体就餐场所的店铺。此次行动对荷...
关键词:外卖 联合行动 湖南省株洲市 湖南株洲市 网络平台 安全主体责任 餐厅 就餐场所 
小米粒牵动大民生 多地推进制止餐饮浪费走深走实
《中国食品工业》2023年第10期22-23,共2页
“小米粒”牵动“大民生”。制止餐饮浪费专项行动开展以来,各地市场监管部门和消费者组织深入贯彻落实关于开展制止餐饮浪费专项行动有关要求,深入学校、企业开展制止餐饮浪费宣教,从严从速查处未主动提示提醒适量点餐、未在就餐场所...
关键词:市场监管部门 专项行动 就餐场所 餐饮 违法行为 民生 制止 食品浪费 
互联网时代下高校后勤食品 安全管理面临的挑战与对策被引量:3
《中国食品》2022年第24期73-75,共3页张明珠 
互联网不仅拓宽了人们的消费渠道,使购物、出行变得更加便利,饮食途径也不再局限于以往常见的家庭、食堂、实体餐饮店等就餐场所,各种订餐软件让人们不用出门便可尝尽当地美食,外卖点餐、送餐业务迅速火爆了“懒人经济”。尤其是出生于...
关键词:高校后勤 挑战与对策 食品安全管理 互联网 餐饮店 网络时代 当代大学生 就餐场所 
民办高校组织力评价体系构建与学生食品安全管理研究——评《食品质量与安全管理》被引量:3
《中国酿造》2021年第7期I0017-I0017,共1页李义红 李丹 梁少锋 
重庆市教育委员会人文社会科学研究项目(20SKDJ025)。
随着经济的发展,高校餐饮市场迅速壮大,可供学生选择的食品类型与就餐场所日益多样化。从前高校学生就餐消费以食堂为主,而当前越来越多的学生更愿意尝试多样化的食品和用餐场所,这一变化推动了高校餐饮市场的快速发展,为学生就餐提供...
关键词:民办高校 食品安全管理 食品质量与安全管理 就餐场所 评价体系构建 高校学生 校园食品安全 食品安全问题 
高职院校食堂管理中的问题及应对策略被引量:1
《食品界》2017年第6期50-50,共1页刘志祥 
食堂作为学生在校期间的重要就餐场所,不仅是保障学生饮食健康的关键,而且是学校校园文化、师生素养的重要体现。虽然随着高职院校教育改革的不断深化,以及对后勤服务意识和食堂管理的不断重视,高职院校食堂的饭菜质量、食品卫生、食品...
关键词:学校校园文化 食品卫生 就餐场所 饮食健康 院校教育改革 餐饮业卫生 卫生安全管理 队伍培训 食材 管理社会化 
人活到极致,一定是素与简
《分忧》2017年第1期1-1,共1页佚名 金鳞 
李嘉诚戴的表,是西铁城表。市价1000港元,他已戴了十几年。他的眼镜,也用了十几年了,曾因度数增加换过镜片,但没换过镜框。扎克伯格比李嘉诚还有钱,但无论是发布会还是演讲,他永远都穿着最普通的T恤和牛仔裤。
关键词:李嘉 迈斯特 就餐场所 布斯 大道至简 时间管理 执行功能 心理能量 大智 巴马 
每天都是粮食日
《宁波通讯》2016年第21期63-63,共1页
"茶博士语:中国农业大学一组调查数据显示,仅餐饮浪费的蛋白质、脂肪,全国一年就高达1100万吨,相当于2亿人一年的口粮。有记者在10月16日"世界粮食日"对西安古城部分就餐场所调查发现,除一些学校食堂较能做到"光盘"外,其他不少就...
关键词:世界粮食日 就餐场所 调查数据 中国农业大学 挥霍浪费 亿人 粮食产量 粮食生产 产粮大省 粮食供需 
铁路伙食团就餐场所卫生设施及微小气候调查分析被引量:1
《中国城乡企业卫生》2016年第9期167-168,共2页运乃芳 王博 
目的了解铁路伙食团就餐场所卫生设施及微小气候的基本情况,为铁路伙食团卫生安全管理提供依据。方法利用对不同地区进行随机抽样调查的方法 ,按照《餐饮服务食品安全操作规范》对伙食团就餐场所卫生设施要求进行逐项确认,依据《饭馆(餐...
关键词:铁路 伙食团 卫生设施 微小气候 
餐饮空间的室内装饰陈设设计初探
《现代装饰(理论)》2016年第8期33-33,共1页刘学锋 
随着物质生活水平的提高,人们对精神生活的追求也越来越严苛。餐饮空间已经不再是单一的就餐场所,它兼具商务、娱乐、餐饮等功能,因此对餐饮空间的设计要更加注重实用性和装饰性。装饰陈设是设计中非常重要的一个要素,它对餐饮空间的整...
关键词:餐饮空间 室内装饰 就餐场所 精神生活 绿化植物 装饰画 物质生活 软装饰 活动空间 个人收藏 
基于计划行为理论的高校食堂就餐浪费行为研究——以北京某高校学生食堂为例被引量:4
《高校后勤研究》2016年第1期66-68,共3页王祚荣 
高校作为社会大系统的重要组成部分,既是是食物消费大户,同时也是食物浪费大户,高校学生食堂餐桌浪费令人痛心。一、高校食堂食物浪费现状有关调查数据显示,餐饮业、高校食堂与家庭每人每天食物浪费数量分别为0.29公斤、0.36公斤和0.07...
关键词:高校食堂 浪费行为 计划行为理论 食物消费 理论模型 数据显示 食物需求 令人痛心 城市生源 就餐场所 
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