抗自由基

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减重必喝的七种茶
《健与美》2024年第4期73-75,共3页陈东丽 
如果你想提神,并且想喝有额外健康益处的饮料,那就尝试一杯刚沏好的茶,而不是喝咖啡。除了能缓解喉咙疼痛和获得充满抗自由基的抗氧化剂,茶还能对减重产生积极影响。除了可以缩短腰围,每天饮茶能将患Ⅱ型糖尿病的风险降低1/4以上。澳大...
关键词：红葡萄酒 抗氧化剂 抗自由基 抗氧化特性 风险降低 阿尔茨海默病 Ⅱ型糖尿病 黑茶 
广玉兰叶色素提取及其抗自由基应用
《上海纺织科技》2024年第1期1-4,共4页刘建平 张春花 郭雪峰 
江苏省自然科学基金面上项目(BK20191165);常州纺织服装职业技术学院科技创新团队项目(CFTD202103);2020年常州纺织服装职业技术学院优秀青年骨干教师项目[常纺院人字(2020)6号]。
提取广玉兰叶色素并用其整理棉布,测定了色素溶液最大吸收波长、吸光度、自由基清除率及棉布自由基清除率。探究了广玉兰叶质量浓度、提取温度、亚硫酸钠质量浓度、储存时间对色素溶液最大吸收波长、吸光度和自由基清除率的影响,以及色...
关键词：广玉兰叶 色素 亚硫酸钠 抗自由基 棉布 应用 
别拿维生素E当补药
《医食参考》2023年第1期28-28,共1页常怡勇 
近年来,由于药物学家发现维生素E具有抗氧化、抗自由基的作用,使得这个平常的药物一下子火了起来,摇身一变成了包治百病的“仙药”,特别受到女性和中老年人的推崇。有人说维生素E的应用已经进入了“黄金时代”,女性用它来养颜护肤,中老...
关键词：抗自由基 维生素E 药物学家 抗衰老 中老年人 抗氧化 防癌 黄金时代 
针对亚洲人皮肤特异性全光谱防晒产品的研究与开发
《中国化妆品》2021年第9期88-91,共4页李建彤 鲁楠 兰俐 
本研究通过对亚洲人皮肤和蓝光及近红外辐射导致的皮肤特征进行分析,设计了专门针对亚洲人皮肤的防晒产品。通过对配方的抗氧化能力进行测试,中国民族品牌百雀羚首次提出针对亚洲皮肤的RPF自由基保护因子概念,并通过EPR光谱法在体外实...
关键词：近红外辐射 抗自由基 防晒产品 研究与开发 保护因子 抗氧化能力 体外实验 光谱法 
肝病患者科学饮食
《养生保健指南》2021年第1期67-67,共1页陈艳 
牛奶肝病患者每日应喝两杯牛奶,可缓解病情。喝牛奶易于消化,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上。火龙果含丰富的花青素。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对肝细...
关键词：科学饮食 花青素 抗自由基 乳脂肪 抗衰老 火龙果 全蛋白 牛奶 
玫瑰鲜花酱加工技术
《现代农村科技》2019年第11期100-100,共1页马建辉 王殿宏 安建强 吴永权 
玫瑰是蔷薇科蔷薇属植物,原产于我国华北以及日本和朝鲜等地,其花朵色泽艳丽、香气浓郁,主要用于加工食品及提炼玫瑰精油。因此,在化妆品、食品、精细化工等方面应用广泛。玫瑰花还具有较高的药用价值和经济价值,含有黄酮、有机酸、酚...
关键词：多酚类化合物 玫瑰精油 抗自由基 功效成分 保健食品 维生素类 中枢神经系统 玫瑰花 
诺丽酵素长效抗自由基的探究被引量：13
《食品工业》2017年第4期222-225,共4页林金莺 刘鹏 方韵婷 袁杨 
试验探究快速发酵诺丽酵素与传统发酵诺丽酵素抗自由基能力及其抗自由基稳定性的差异。以海南诺丽果(Morinda citrifolia)为主要原料,接种酵母菌发酵12 h接着接种乳酸菌发酵33 h(快速发酵),与传统发酵方法即密封存放1年时间收集的诺丽酵...
关键词：诺丽果 酵素 SOD活性 总酚 抗自由基能力 
对抗自由基七大饮食法宝
《烹调知识》2017年第3期21-21,共1页王荣华 
在我们这个由原子组成的世界中,有一个特别的法则,就是只要有两个以上的原子组合在一起,它的外围电子就一定要配对,如果不配对,它们就要去寻找另一个电子,使自己变成稳定的元素。当一个稳定的原子的原有结构被外力打破,而导致这个原子...
关键词：子组合 原有结构 超氧化物 生物色素 抗氧化剂 抗氧化功能 Β-胡萝卜素 豆鱼 水果类 胡萝卜素类物质 
蓝莓并没有广告宣传的那样“神奇”
《中国保健食品》2017年第2期14-15,共2页徐铮奎 
近几年来，蓝莓作为紫蓝色的浆果其保健作用被厂家宣传得越来越神奇，例如说蓝莓具有护目、抗感染、抗自由基、保护心血管健康和抗癌作用等等。目前，国际市场上已有形形色色的各种蓝莓类保健食品，其中销量最大的是蓝莓护眼产品。
关键词：蓝莓 广告宣传 保健作用 抗自由基 抗癌作用 保健食品 国际市场 抗感染 
“好白酒”才有益人的健康——关于健康饮酒的科普常识
《酿酒》2016年第3期23-24,共2页王贵玉 
酒与健康的话题很多,适量饮酒有益健康这话家喻户晓。从传统饮用习俗到近年现代科学分析,都有良好的概念和定性定量的科学依据。国外国内科学研究均有理有据形成共识,从古到今适量饮酒有益健康,消费者也有亲身经历和感受。
关键词：适量饮酒 卫生计划 现代科学 微量成分 抗衰老作用 糖化发酵剂 原酒 酒体 老窖酒 抗自由基作用 
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