活性成分

作品数：10650被引量：61365H指数：68
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宁夏特色药用植物的脑保护作用研究与应用
《中国科技成果》2022年第18期37-40,共4页余建强 刘宁 马琳 兰小兵 刘悦 魏炜 牛建国 赵建军 黄玉琦 王红波 王伏军 王方舟 石璇 杨敢峰 
国家自然科学基金项目(81660261、81360649、30960506);国家科技支撑计划子课题(2015BAK45B01、2013BAI11B07);宁夏回族自治区重点研发计划重大科技专项(2016BZ07);宁夏回族自治区自然科学基金项目(2019AAC03088、NZ13278);宁夏高等学校科学技术研究项目(NGY2013073、NGY2013077)。
项目针对以缺血性脑卒中和癫痫为代表的脑损伤疾病临床药物治疗不佳、不良反应严重等问题,围绕宁夏特色药用植物,将大数据分析、计算机虚拟筛选、高通量筛选、基础药理学研究技术相结合,系统开展了枸杞、苦豆子、秦等75种宁夏特色药用...
关键词：宁夏特色药用植物 脑损伤疾病 活性成分 候选药物 
运动疲劳机制及食源性抗疲劳活性成分研究进展被引量：48
《食品科学》2020年第11期247-258,共12页陈慧 马璇 曹丽行 赵冲 尹淑涛 张秋 扈洪波 
“十三五”国家科技支撑计划项目(2018YFC1603706)。
运动疲劳是连续性超负荷运动刺激所引发的一种普遍的生理现象,其产生机制主要包括能量耗竭、代谢产物蓄积和氧化应激三大主流学说。本文结合运动疲劳产生机制,对近年来发现的具有抗疲劳活性的食源性成分及其在抗疲劳产品中的应用进行了...
关键词：运动疲劳 机制 食源性活性成分 应用 
响应面法优化黄芪三种活性成分的闪式提取工艺被引量：15
《山西农业大学学报（自然科学版）》2019年第3期14-22,共9页王梦茹 雷振宏 梁华 李文倩 张莹 梁建萍 赵建平 柴智 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAI07B01);山西省黄芪资源产业化及产业国际化协同创新中心项目(HQXTCXZX2016-004);山西省科技攻关计划振东专项(2014ZD0501-1);山西省农业科技成果转化和推广示范项目(SXNKTG201810)
[目的]确定黄芪药效成分中3种主要活性成分闪式提取的最佳工艺条件。[方法]分别采用硝酸铝-亚硝酸钠法、苯酚-硫酸法、香草酫-硫酸法对黄芪黄酮、多糖、皂苷的含量进行测定,以各成分得率为指标,采用响应面法对提取工艺参数进行优化并得...
关键词：黄芪活性成分 响应面法 闪式提取技术 
特色浆果深加工关键技术创新及产业化应用
《中国科技成果》2019年第10期19-21,共3页李斌 孟宪军 许青 马岩 马凤鸣 王月华 李冬男 李丽 张琦 张艳 冯颖 
“十二五”国家科技支撑计划;国家公益性行业(农业)科研专项;国家自然科学基金支持。
浆果富含花色背、黄酮、酚酸、祜类等多种生物活性成分,具有显著的抗氧化、提高免疫力、缓解视力疲劳等多种生理功能。辽宁省浆果栽培面积全国首位,草莓、蓝莓、树莓、北五味子、刺五加、蓝靛果等特色浆果产量居国内前列。项目组针对浆...
关键词：深加工产品 技术创新 产业化 浆果 应用 生物活性成分 生理功能 视力疲劳 
益生菌发酵胡萝卜汁活性成分与抗氧化活性研究被引量：10
《中国酿造》2018年第5期76-80,共5页陈永芳 胡荣康 吴林秀 巫梦婷 钟思敏 刘斌 
国家科技支撑计划子课题(2014BAD15B01);福建省科技重大专项(2014NZ2002-1);福建省科技厅区域发展项目(2016N3006)
研究了鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnus)发酵胡萝卜汁前后游离酚、结合酚、有机酸、游离氨基酸及抗氧化活性的变化。结果表明,鼠李糖乳杆菌发酵后胡萝卜汁中的游离态酚类物质含量明显增加(P<0.05),而结合态酚类物质的含量明显下降(P...
关键词：鼠李糖乳杆菌 胡萝卜汁 抗氧化 活性成分 
阿克苏灰枣生物活性成分的免疫交互作用被引量：4
《食品科学》2018年第7期201-206,共6页邹曼 张玉环 陈义伦 马新凤 王桂欣 马超 朱风涛 
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD36B07-04)
实验以阿克苏灰枣中提取分离得到的多糖、多酚和三萜类化合物为对象,通过小鼠灌胃实验,研究其生物活性成分及其两两组合对小鼠免疫脏器指数、碳粒廓清速率、血清溶血素抗体生成和绵羊红细胞诱导的迟发型超敏反应的影响以及其组合的免疫...
关键词：阿克苏灰枣 免疫 多糖 多酚 三萜类化合物 交互作用 
杜仲叶活性成分对结肠癌细胞增殖与凋亡的影响被引量：7
《中华中医药学刊》2018年第2期284-287,共4页张胜 李湘洲 刘子雷 王秋敏 
国家科技支撑计划项目(2012BAD21B05);湖南省教育厅重点科学项目(16A226)
为了揭示杜仲叶中对结肠癌细胞增殖与凋亡的有效成分,首先对杜仲叶提取物进行了成分分析,然后取其中两种主要成分京尼平苷酸与绿原酸分别对结肠癌细胞株HCT116与LOVO细胞进行了增殖与凋亡的影响实验。结果显示：当绿原酸浓度达1.610 6μ...
关键词：杜仲叶 结肠癌细胞 增殖 凋亡 
油菜蜂花粉中抗前列腺增生的活性成分被引量：4
《食品与生物技术学报》2018年第1期38-43,共6页达热卓玛 饶剑 徐德平 
国家科技支撑计划项目(2007BAD83B02)
以油菜蜂花粉为原料,研究其抗良性前列腺增生的活性成分。采用乙醇提取油菜蜂花粉,经不同溶剂萃取,通过诱导BPH模型小鼠研究不同萃取物抗BPH活性。利用各种色谱柱分离,并利用~1H-NMR、^(13)C-NMR、^(135)DEPT-NMR鉴定化学结构。乙酸乙...
关键词：油菜蜂花粉 良性前列腺增生 提取分离 结构鉴定 
不同发酵度茶叶的主要理化及香气成分分析被引量：10
《食品与生物技术学报》2017年第12期1283-1289,共7页胡爱华 敖晓琳 蒲彪 陈安均 陈岑 张国丽 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B04);四川省科技支撑计划项目(2012NZ0002)
比较不同发酵度茶叶的理化及香气成分。测定绿茶、乌龙茶、红茶和藏茶的常规成分、活性成分;采用顶空固相微萃取(headspace solidphase micro-extraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)...
关键词：茶叶 规成分 活性成分 香气成分 
不同生长期野葛与粉葛的活性成分及体外抗氧化活性研究被引量：19
《中国食品学报》2017年第10期220-226,共7页李昕 潘俊娴 陈士国 徐维昌 金妙仁 叶兴乾 
新疆维吾尔自治区重大科技专项(2016A03008-02);国家科技支撑项目(2010BAD31B06);浙江省植物食品加工技术科技创新团队(2010R50032);宁波市重大科技攻关项目(2012C10004)
对比不同生长期野葛和粉葛的植物化学素及体外抗氧化活性,测定野葛和粉葛的异黄酮含量。采用HPLC方法测定葛根中葛根素、大豆苷、大豆苷元、染料木苷、染料木素、芒柄花黄素、鹰嘴豆芽素、异甘草素等8种异黄酮含量,研究两个品种葛根主...
关键词：葛根 活性成分 异黄酮 抗氧化 
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