《释名》

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汤饼不简单
《中国食品》2025年第5期58-58,共1页王吴军 
在古代,面条被称为“汤饼”。关于汤饼的“饼”字,东汉学者刘熙在《释名》一书中说道:“饼,并也,溲面使合并也。”“溲面”即揉面,这句话的意思是,饼就是将面粉与水搅和、揉制后加工出来的一种食品。
关键词：汤饼 《释名》 面条 面粉 食品 
话亭
《美术教育研究》2024年第23期1-1,共1页人生海海 
《园冶》引《释名》云:“亭者,停也,人所停集也。”《营造法原》言亭“为停息凭眺之所”。亭既是供人憩息的场所,又是园林中重要的点景建筑,若布置合理,则全园俱活。亭的建造无定式,常见的有四角亭、六角亭、八角亭、扇亭、半亭等。大...
关键词：《园冶》 《释名》 无定式 攒尖顶 
心画所形:篆刻艺术摭谈
《中华书画家》2024年第10期138-139,共2页高少珂 
自古以来,玺印皆用于取信以利决断,具有鲜明的实用功能。《释名》云:“玺,徙也。封物使可转徙而不可发也”,“印者,信也”。这种功能内涵至晚从周朝的“玺节”制度一直沿用至今。因此,无论印章如何发展,守诺存信是其最原初和最本质的功...
关键词：篆刻艺术 《释名》 功能内涵 实用功能 
古人做饭用啥油
《养生保健指南》2024年第9期69-69,共1页曾昭安 
先秦时期,油都是从动物脂肪中提取的。有文字记载以来,油一开始叫“脂”或者“膏”。《释名》日:“戴角日脂,无角日膏。”比如,牛油羊油称脂,猪油则称膏。还有另一种解释:凝固成固体的称脂,融化成液体的叫膏。到了汉代,已经出现了植物...
关键词：胡麻油 羊油 动物脂肪 植物油 《释名》 牛油 芝麻 猪油 
语文教学中闽方言的传播价值探析——以莆仙方言为例
《快乐阅读》2024年第9期90-92,共3页肖同姓 
闽北职业技术学院2021年度教育科研项目“中小学语文教育中闽方言的传播价值探析——以莆仙方言为例”(项目编号:MJKA2104)。
语文课程是一门学习国家通用语言文字运用的综合性、实践性课程。工具性与人文性的统一,是语文课程的基本特点。文化传承与理解是语文核心素养之一。方言,俗称地方话,只通行于一定的地域,是局部地区使用的语言,早在秦汉文献典籍如《尔...
关键词：语文核心素养 文献典籍 语文教学资源 《释名》 《尔雅》 国家通用语言文字 《方言》 方言文化 
天地之常经:儒家经典“十三经”
《党建文汇（下半月）》2024年第6期60-60,共1页李满春 
“经”字在周代的铜器铭文中已经出现,本字写作“至”,是“经营”之义。战国以后,“经”开始有“典籍”之义,但不单指儒家经典,譬如《墨经》。东汉许慎《说文解字》载:“经,织也。”东汉刘熙《释名》载:“经,径也,常典也,如径路无所不通...
关键词：铜器铭文 《释名》 《墨经》 儒家经典 《说文解字》 无所不通 十三经 周代 
临水一榭,清幽风雅
《时代青年（悦读）》2024年第6期46-46,共1页秦淮桑 
《园冶》记榭:“《释名》云:榭者,藉也。藉景而成者也。或水边,或花畔,制亦随态。”榭于花畔,谓之花榭,临水,则谓水榭。水榭通常一半踞于岸上,一半跨入水中。榭内开阔亮,一般设有美人靠,可作休闲、观景之用。春夏日长,清风徐来,水波不兴...
关键词：《园冶》 《释名》 南天竺 沿阶草 风雅 山茶花 
清华简(陆)与《释名》训释合证举隅
《唐山师范学院学报》2024年第2期41-45,共5页王赫岗 
国家语委重点项目(ZDI135-136)
《清华大学藏战国竹简》(陆)收录了五篇先秦佚篇,对于研究先秦历史和语言文字有着重要价值。结合简文内容与《释名》训释,可以发现一些后世罕见之古义,为《释名》释义提供书证,提前与《释名》相关书证的年代。这些认识将有助于更清晰地...
关键词：《清华大学藏战国竹简(陆)》 《释名》 字词关系 合证 
字族理论的名源考据功用分析——以《释名》为例
《今古文创》2024年第12期119-121,共3页梅宇 
《释名》是刘熙运用声训方法对事物命名缘由进行解释的一部著作。但由于声训方法及当时时代的局限性等,书中有很多牵强附会的地方。而蔡永贵先生的字族理论,是基于汉字的孳乳分化而进行的结构分析,在同一字族中的汉字形、音、义之间都...
关键词：《释名》 字族理论 名源考据 声训 
清代的国茶——奶茶
《文史知识》2024年第1期44-48,共5页滕德永 
乾隆皇帝有诗云:“酪浆煮牛乳,玉碗拟羊脂。御殿威仪赞,赐茶恩惠施。”此处的牛乳即是奶茶,清代档案文献中多称之为乳茶、酪茶。乾隆皇帝对此诗有批注,云“国家典礼御殿则赐茶,所以示惠联情也。按奶茶即酪。《说文》‘酪,乳浆也’,《释...
关键词：赐茶 奶茶 《释名》 乾隆皇帝 清高宗 档案文献 御制诗 
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