安梨

作品数：104被引量：128H指数：7
导出分析报告
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：高海生董存田齐永顺项殿芳宋金耀更多>>
相关机构：河北科技师范学院河北农业技术师范学院迁西县林业局河北农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：唐山市科技计划项目河北省科技厅资助项目河北省科技厅科研项目国家级星火计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
喜鹊、果子与麻安梨树(外两篇)
《艺术界》2024年第3期30-36,共7页杨秋 黄洁(绘) 
这株麻安梨树已经很老了,她越来越害怕孤独。当北风吹落最后一枚叶子的时候,老麻安梨树哆嗪了一下,自言自语道:"连一片叶子也不给我留下,这个漫长的冬季我可怎么过哟。"
关键词：梨树 自言自语 叶子 
低醇安梨果酒发酵工艺优化及其挥发性风味成分分析被引量：3
《中国酿造》2023年第12期170-177,共8页李阔 张雅琪 肖明春 肖晶晶 常学东 邹静 
河北省科技厅科技业务项目(V1677848355294)。
以安梨为原料酿造低醇安梨果酒。以褐变抑制率为考察指标,通过单因素试验及正交试验优化低醇安梨果酒复合护色剂配比;以酒精度和感官评分评价指标,通过单因素试验及响应面试验优化低醇安梨果酒发酵工艺,并采用顶空固相微萃取(HS-SPME)...
关键词：安梨 低醇果酒 复合护色剂 发酵工艺优化 挥发性风味成分 
安梨果渣可溶性膳食纤维微波辅助酶法提取工艺优化及结构表征被引量：9
《食品工业科技》2022年第7期191-198,共8页任鑫 彭飞 陈丽楠 杨越冬 
河北省重点研发计划项目(20322803D);河北省研究生创新资助项目(CXZZSS2021151)。
为提高安梨资源的综合利用价值,本文以安梨食品加工的副产物果渣为原料,探究安梨果渣中可溶性膳食纤维的提取工艺。在单因素实验的基础上,通过响应面法优化安梨果渣可溶性膳食纤维(ALDF)的微波辅助复合酶法最佳提取工艺,并通过扫描电镜...
关键词：安梨果渣 可溶性膳食纤维 微波复合酶法 工艺优化 结构表征 
乡村旅游产业链构建研究--以青龙满族自治县安梨产业为例被引量：2
《现代化农业》2022年第3期46-48,共3页张亚卿 王颖 刘耀亮 常学东 
河北省社会科学发展研究课题“优势特色种植业与深度休闲游助推河北燕山地区产业提档升级研究”(20200202052);秦皇岛市科技局科技计划项目“秦皇岛市农业品牌建设现状与发展对策研究”(201803B004)。
乡村旅游属于旅游产品体系中的专项旅游产品,成为乡村精准扶贫的有效途径。青龙满族自治县是安梨的传统种植区域,出现了“花好看、果难卖”的尴尬局面,亟需打破产业发展困境。把旅游元素多节点融入安梨产业链,找到与现代文化的结合点,...
关键词：乡村旅游 全产业链 安梨 旅游节庆 
冻安梨浑浊果汁饮料的研制被引量：1
《现代园艺》2021年第21期15-16,20,共3页贺子豪 邹磊 
河北省科技厅大中学生科技创新能力培育专项项目(2021H030502);河北环境工程学院院级课题(2020ZRYB01);2020年度河北省农业生态安全重点实验室开放基金项目(2020SYSJJ08)。
以冻安梨为原料,经预处理、压榨取汁、均质、调配、杀菌等处理,研制浑浊型梨汁饮料。以原汁、白砂糖、柠檬酸添加量为3个试验因素,通过正交试验确定最优配方,并对稳定剂进行了选择。结果表明,正交试验法测定的最优组合是冻梨原汁添加量...
关键词：安梨 冷冻 饮料 稳定剂 工艺 
麻安梨树的365天
《课外生活》2021年第21期34-35,共2页杨秋(文/图) 
时光从去年冬季出发,转了一圈,又到了今年十一月份,终于组成一个圆,结合得如此完美,没留一点空隙。这就是麻安梨树。在万木凋零的冬天,麻安梨树的每一根枝条的顶端和侧枝上,都“潜伏”着稀疏却充满希望的芽苞。可能是冬天过于单调,这些...
关键词：梨树 侧枝 枝条 冬天 
安梨小米酒的研制被引量：1
《农业科技与装备》2020年第5期40-43,共4页周云 张一凡 朱俊杰 柳雨汐 程诗文 宫林煜 尹璐璐 
沈阳师范大学大学生创新创业训练计划项目(201910166033)。
以辽西特产的安梨与小米为原料,采用二次发酵工艺酿造安梨小米酒。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对安梨小米酒酿造工艺进行优化。结果表明:各因素对产品感官评分的影响依次为安梨汁添加量>酵母添加量>白砂糖添加量>发酵时...
关键词：安梨小米酒 发酵 工艺优化 
安梨优系在冀东地区的果实品质表现
《河北林业科技》2020年第3期11-14,21,共5页刘宝丽 张文静 朱京涛 陶清泉 刘新明 
安梨品种表现杂乱,优系较少,果实品质参差不齐,选育新品系并示范推广,对安梨产业发展有重要意义。该试验选取11个安梨优系G12、G16、G17、G19、L5、L6、J21、J22、J23、J24、T50,在秦皇岛市青龙县官场乡、凉水河乡、救军炮村和唐山市进...
关键词：安梨优系 区域试验 果实品质 质构分析 
不同花期不同部位安梨花序香气成分分析
《河北果树》2020年第2期2-4,共3页张文静 路鑫鑫 赵琦 刘宝丽 朱京涛 
河北省科技计划项目(项目编号:16236802D-3):安梨近自然生产关键技术研究与康养食品开发。
安梨花序具有特殊香气,试验通过建立顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)的方法定性定量分析安梨花序的香气成分,对不同时期不同部位的安梨花序香气成分含量做了分析比较.在不同花期的比较中,对苯醌在三个时期含量都很高,...
关键词：安梨 花序 香气成分 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法 
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法优化与‘安梨’花序挥发性成分分析被引量：2
《中国果树》2020年第2期16-22,共7页李晓颍 张文静 刘宝丽 路鑫鑫 赵琦 卢新元 朱京涛 
河北省科技厅项目(16236802D-3)。
以’安梨’盛花期完整花序为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术-(HS-SPME-GC-MS)对其挥发性成分进行分析,通过单因素试验方法对挥发性成分测定条件进行优化,最终确定样品量为3 g,平衡时间与萃取时间均为40 min,萃取温度50 ...
关键词：'安梨’ 花 挥发性成分 条件优化 香气品质 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术 
全选清除导出
共11页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部