不冻液

作品数：47被引量：29H指数：3
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浅析冷间地面防冻的几种方式
《制冷》2024年第1期56-59,共4页史雪菲 
本论文简单介绍比分析了自然通风、机械通风、架空式及不冻液为热媒的加热管等四种不同冷库冷间地面防冻方式,并给出了四种不同方式地面详细做法,从而可以根据库房位置、工程造价、运行能耗、维护管理等方面的要求,进行技术经济比较后,...
关键词：地面防冻 自然通风 机械通风 架空式 不冻液为热媒的加热管 
基于组织蛋白酶催化的不冻液冻结中华管鞭虾中肌原纤维蛋白氧化分析被引量：3
《食品科学》2023年第4期71-77,共7页许丹 韩悦 郑斌 邓尚贵 陈雪昌 张小军 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2020YFD0900900)。
对比分析利用不冻液(-18℃和-30℃)冻结后冻藏与直接置于冰箱(-18℃和-30℃)冻结后冻藏的中华管鞭虾肌原纤维蛋白氧化指标变化以及组织蛋白酶B、H、L活性变化,通过肌原纤维微结构观察,分析酶活性对肌原纤维蛋白水解产生的作用,并探讨其...
关键词：中华管鞭虾 不冻液 组织蛋白酶 肌原纤维蛋白 
不冻液冻结对白斑狗鱼冻融稳定性的影响被引量：1
《食品工业》2022年第8期15-20,共6页苏日耶姆·尼加提 魏亚博 邓小蓉 郭欣 雷用东 张建 
兵团重点领域创新团队建设计划项目(2019CB007);石河子大学科研平台计划项目(KYPT201904)。
采用不同冻结点的不冻液(冻结点分别为-39,-48,-57和-63℃)对白斑狗鱼进行冻结处理,通过测定相关指标及冷冻切片,研究不冻液冻结对白斑狗鱼冻融稳定性的影响。结果表明:不冻液冻结速率显著高于空气冻结;不冻液冻结组鱼块的冰晶体积明显...
关键词：白斑狗鱼 不冻液 反复冻融 冷冻切片 
不冻液冻结对鳙鱼头冻藏品质的影响研究被引量：3
《浙江工业大学学报》2022年第3期333-340,共8页丁玉庭 骆文燕 徐梦意 徐霞 张振宇 周绪霞 何光喜 姚洪正 刘书来 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2019YFD0901604)。
针对不冻液冻结和平板冻结对鳙鱼头冻藏期间品质变化的影响进行研究。通过固相微萃取-气质联用技术(SPME-GC-MS)检测发现:鳙鱼头在冻藏期间酯类和烷烃类物质含量减少,其中平板冻结的鳙鱼头贮藏3个月后具有刺激性风味的醛类等物质增加,...
关键词：不冻液冻结 鳙鱼头 冻藏品质 挥发性风味 呈味核苷酸 
不冻液处理对石斑鱼在常温物流过程中的品质和货架期的影响被引量：9
《水产学报》2019年第12期2574-2583,共10页吴燕燕 张涛 李来好 杨贤庆 郝淑贤 林婉玲 
现代农业产业技术体系专项(CARS-47);国家重点研发计划(2016YFD0400201-6,2018YFD0901006);广东省科技计划项目(2016A020210025)~~
为了解不冻液处理后的优质养殖石斑鱼在常温直销物流过程中的品质变化和货架 期,本研究对鲜活石斑鱼采用不冻液处理后,测定其在模拟常温直销物流过程中的肌肉 微观结构及其在物流条件下的温度曲线、感官评价、挥发性盐基氮(total volati...
关键词：珍珠龙胆石斑鱼 不冻液处理 常温直销物流 品质 货架期 
百科我知道
《奇闻怪事》2019年第10期24-25,共2页
南极和北极的鱼为什么不会冻死南极和北极到处都是厚厚的冰雪,冷得要命,可总是有爱好者去那里考察,并且还能在冰窟窿里钓上鱼来。为什么那么冷的地方,鱼不会被冻死呢?原来,鱼是一种变温动物,它的温会随着水温而改变。和其他地方的鱼相比...
关键词：变温动物 蛋白质 南极 冰雪 不冻液 北极 冻死 
不冻液冻结乌鳢块冻藏过程中品质变化被引量：12
《食品科学》2019年第1期256-262,共7页刘书来 张振宇 唐文燕 赵丹丹 陈善平 隋闯 丁玉庭 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA092302)
为了研究不冻液冻结对乌鳢块冻藏过程中冰晶及品质的影响,采用不同冻结温度(-20、-30、-40℃)的不冻液和空气冻结乌鳢块,以冰晶大小、盐溶性蛋白含量、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、硫代巴比妥酸(thio...
关键词：乌鳢块 不冻液冻结 空气冻结 冰晶 冻藏 
机动车发动机冷却液(国家监督抽查)
《消费指南》2017年第6期78-80,共3页
组织部门：国家质量监督检验检疫总局抽查范围：北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖南、广东、陕西、甘肃、宁夏、新疆等19个省、自治区、直辖市142家企业生产的142批次产品发布时间...
关键词：发动机冷却液 国家监督 长效防冻液 抽查范围 生产日期 玻璃器皿 润滑油生产 不冻液 组织部门 质量变化 
蓝星不冻液成功配套福田戴姆勒汽车
《精细与专用化学品》2016年第6期23-23,共1页申桂英 
近期,在福田戴姆勒总装车间生产线上,一股蓝色清亮的液体通过长长的管路注入一辆又一辆徐徐移动的＂福田欧曼＂汽车中,标志着蓝星不冻液成功为福田戴姆勒汽车提供配套。从此,奔驰在世界各地的欧曼重卡,开始流淌蓝星特有的蓝色＂血液＂。
关键词：不冻液 福田欧曼 总装车间 中重型卡车 郑州日产 奇瑞 国内主流 销售服务 重型发动机 销售团队 
冬季旅游安全攻略
《家庭科技》2014年第12期59-59,共1页陈灵 
冬季到北方冰雪游,既锻炼意志,又富有浪漫情趣。业内人士提醒,冰雪游要注意安全,牢记各项禁忌和注意事项。 冬季旅游四大忌 一忌乘坐长途客车冬季天气寒冷,在选择出行方式时,如果条件允许,最好是乘飞机出行。冬季出行最忌乘坐长途客车...
关键词：旅游安全 温差过大 气候环境 城市气温 慢性支气管炎 长途客车 出行方式 积雪结冰 林海雪原 不冻液 
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