王启为

作品数：12被引量：65H指数：5
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供职机构：宁夏大学化学化工学院更多>>
发文主题：菊芋菊粉菊糖提取温度超声波提取更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
发文期刊：《宁夏大学学报（自然科学版中英文）》《石油化工应用》《粮食与饲料工业》《安徽农业科学》更多>>
所获基金：宁夏回族自治区自然科学基金国家自然科学基金宁夏高等学校科学技术研究项目更多>>
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草石蚕中水苏糖的提取技术被引量：3
《宁夏大学学报（自然科学版）》2014年第4期358-361,共4页王启为 
国家自然科学基金资助项目(21365016)
优化草石蚕中水苏糖的超声波法提取工艺.以新鲜草石蚕为原料,在单因素实验的基础上,以超声波功率、提取温度、提取时间和料液比为因素,设计4因素3水平的正交实验,研究提取水苏糖的最佳工艺条件.结果表明,超声波法提取水苏糖的最佳工艺...
关键词：草石蚕 水苏糖 超声波提取 
超声波法提取菊芋中菊粉工艺条件研究被引量：4
《宁夏工程技术》2014年第4期340-342,共3页王启为 任建林 
宁夏高等学校科学技术研究项目(NGY2013008)
为优选菊芋中的菊粉,以新鲜的菊芋块茎为原料,在单因素试验的基础上,以超声波功率、提取时间、料液比和提取温度为因素,设计4因素3水平的正交试验,研究菊粉提取的最佳工艺条件.确定超声波法提取菊粉的最佳工艺条件为提取时间30 min,提...
关键词：菊芋 菊糖 超声波提取 
超声波法提取草石蚕中水苏糖被引量：2
《石油化工应用》2014年第6期97-99,共3页王启为 任建林 
宁夏高等学校科学研究资助项目;项目编号:NGY2013008
以新鲜草石蚕为原料,以水为溶剂、1:1的固液比,采用单因素和正交试验研究提取时间、提取温度和超声波提取功率对水苏糖得率的影响,并确定提取水苏糖的最佳工艺条件。结果表明,各因素对水苏糖得率的影响由大到小依次为提取时间、超声波...
关键词：草石蚕 提取时间 提取温度 超声波 水苏糖得率 
微波-纤维素酶法提取枸杞多糖的工艺研究被引量：8
《生物学杂志》2013年第6期95-98,102,共5页王启为 晋晓勇 全晓塞 马建龙 
国家自然科学基金:基于生物条形码技术检测食源性致病菌的生物传感器研究(21067010);宁夏自然科学基金项目:纳米材料信号放大技术用于食源性致病菌检测方法研究(NZ1004)
枸杞为常用的中药材,其多糖含量高。枸杞多糖在保健、医疗方面应用广泛,目前已有不少枸杞多糖提取方法的研究,但尚无微波-纤维素酶法提取枸杞多糖的研究。为了更好地提取枸杞多糖,满足日益增长的需求,进行了相关研究。最佳工艺条件为:...
关键词：微波 枸杞 多糖 纤维素酶 
菊芋生产菊糖关键技术研究被引量：6
《安徽农业科学》2011年第32期20031-20032,共2页王启为 
宁夏回族自治区自然科学基金项目(NZ0915)
[目的]研究菊芋生产菊糖中去除杂质和脱色的关键技术,获得高品质的菊糖。[方法]通过盐析沉淀法、酶解法和加灰充碳法比较去除杂质效果;对活性炭脱色及组合离子交换脱色方法进行比较,确定最佳去除杂质方法和最佳脱色工艺。[结果]菊芋提...
关键词：菊芋 菊糖 去除杂质 脱色 
菜籽粕在马铃薯渣发酵生产蛋白饲料的研究被引量：3
《粮食与饲料工业》2010年第11期49-51,共3页王启为 史秀红 马志强 刘利军 
宁夏自然科学基金(No.NZ0915)
以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料,菜籽粕为主要有机氮源,热带假丝酵母为菌种,通过对培养基组分、比例等对菜籽粕脱毒及蛋白质变化影响的研究,优化了马铃薯渣固态发酵生产蛋白饲料的工艺。确定了马铃薯渣固态厌氧发酵的适宜条件...
关键词：马铃薯渣 菜籽粕 固态发酵 单细胞蛋白 
菊芋菊粉苦味祛除的方法实验
《宁夏工程技术》2003年第4期342-343,共2页王启为 
苦素和苦肽导致菊芋菊粉产生苦味,影响菊芋菊粉的品质和使用范围.用β-环糊精包结菊芋菊粉中的苦素可以祛除菊粉中的苦味,改善菊芋菊粉的口感,提高产品品质.包结的最佳工艺条件为:β-环糊精用量0.70%,包结温度为65℃,包结时间为20min....
关键词：菊粉 脱苦 Β-环糊精 
菊粉水解生产高果糖浆的酸度选择被引量：3
《宁夏工程技术》2003年第3期251-252,共2页王启为 季明 季陵 闻萍 
对菊粉水解生产高果糖浆工业生产中酸的浓度对水解程度的影响进行了研究.通过研究水解液酸浓度与菊粉水解程度的关系,确定了最佳工艺条件:在菊粉浓度为10%,硫酸体积百分比为2.2%,水解温度为70℃条件下,水解60min.
关键词：菊粉 水解生产 酸度 工艺条件 菊芋 果糖浆 
工业化生产菊芋提取液中杂质去除的方法研究被引量：12
《宁夏工程技术》2003年第2期122-123,共2页王启为 季明 
在工业化生产条件下,分别使用盐析法、酶解法以及加石灰乳充二氧化碳气沉淀法去除菊芋提取液中的胶体杂质.结果表明:加石灰乳充二氧化碳气沉淀法杂质去除彻底,而且没有引进新杂质;处理后的滤液符合下一步工序的工艺要求;是去除胶体杂质...
关键词：胶体杂质 盐析法 酶解法 菊芋 提取液 工业化生产 杂质处理 功能性食品添加剂 菊粉 
离子交换法脱除菊芋提取液中的色素被引量：5
《宁夏工程技术》2003年第1期45-46,49,共3页王启为 胡奇林 季陵 
菊芋热煮后经榨取得到粗提液,粗提液经过沉淀和减压过滤除去杂质,然后在常温下运用组合离子交换法使菊芋提取液分别通过强酸树脂、强碱树脂和弱酸性树脂除去色素,与此同时,在离子交换中提取液中的盐分也被除去.处理后的菊芋提取液透光...
关键词：离子交换法 菊粉 提取液 脱色率 透光率 菊糖 色素脱除 生理保健作用 
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