邓志英

作品数：46被引量：598H指数：14
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供职机构：山东农业大学更多>>
发文主题：小麦分子标记小麦育种育种材料赤霉病抗性更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程文化科学更多>>
发文期刊：《山东农业科学》《河南农业科学》《作物学报》《麦类作物学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家科技重大专项山东省自然科学基金山东省农业良种工程项目更多>>
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糯小麦“山农糯麦1号”籽粒及淀粉品质分析
《粮油食品科技》2024年第2期100-105,共6页于海霞 彭莉 孙明涛 杨明 邓志英 田纪春 
山东省自然科学基金面上项目(ZR2020MC093);泰安市农业良种工程(2022NYLZ06);山东省农业良种工程(2022LZGCQY002)。
为更好地了解糯小麦的品种特性,以山东省第一个审定的高产糯小麦“山农糯麦1号”为材料,研究其籽粒和淀粉特性。结果发现:该品种几乎不含直链淀粉(仅0.1%),较普通小麦具有较高的蛋白质含量(16.4%)和面粉白度(81.2%)。扫描电镜观察淀粉...
关键词：糯性小麦 籽粒 淀粉 糊化特性 粉质特性 
T/CI 004-2022《高麦黄酮小麦籽粒中游离态麦黄酮及总麦黄酮含量指标和测定方法》团体标准解读
《中国标准化》2024年第8期153-157,共5页刘振 田纪春 孙淑芳 陈乃琦 邓志英 于海霞 王西振 胥倩 
山东省科学技术厅省级人才工程项目“泰山产业专家计划”(项目编号:NO.tscy20221172)资助。
T/CI 004-2022《高麦黄酮小麦籽粒中游离态麦黄酮及总麦黄酮含量指标和测定方法》于2022年2月发布并正式实施。本标准的发布首次提出了高麦黄酮小麦品种(系)的游离态和总麦黄酮的含量指标并规范了简便准确的测定方法,这将有利于高麦黄...
关键词：小麦 高麦黄酮 标准解读 
T/C1003-2022《低植酸小麦籽粒中植酸含量指标和测定方法》团体标准解读被引量：1
《标准科学》2022年第11期95-98,共4页于海霞 彭莉 邓志英 胥倩 田纪春 
山东省自然科学基金面上项目“小麦春化作用相关基因TaVRN2的功能及作用机理初探”(课题编号:ZR2020MC093)资助。
T/C 1003-2022《低植酸小麦籽粒中植酸含量指标和测定方法》于2022年2月发布并正式实施。本标准的发布首次提出了低植酸小麦品种(系)的植酸含量指标并规范了简便准确的测定方法,这将有利于低植酸小麦新品种开发和营养健康农业的发展。...
关键词：小麦 低植酸 标准解读 
新型教学模式在专业课堂教学中的应用研究——以“农业标准化与质量认证”课程为例被引量：1
《教育教学论坛》2022年第44期152-155,共4页邓志英 李岩 孙爱清 陈建省 韩秀兰 
2019年度山东农业大学“十三五”第二批教改项目“‘农业标准化与质量认证’课堂教学模式改革研究”(X2019003);2018年度山东省研究生教育质量提升计划建设项目“在作物遗传育种学科领域,提升理论与应用复合型研究生培养模式研究”(SDYY18114)。
为了培养出符合现代化农业发展需求的高素质应用型农业标准化与质量认证人才,提升高校学生服务社会的能力,提出在“农业标准化与质量认证”课堂中引入新型的教学模式。在对“农业标准化与质量认证”课程设置背景及意义进行介绍的基础上...
关键词：新型教学模式 农业标准化 质量认证 应用研究 
人工合成六倍体小麦耐盐种质资源的筛选及评价被引量：6
《麦类作物学报》2021年第12期1487-1495,共9页李小康 吴崇宁 王维 李文淑 KISHII MASAHIRO 田纪春 邓志英 
山东省农业良种工程项目(No.2019LZGC01702);国家自然科学基金项目(31871613);国家重点研发计划项目(2016YFD0100502);山东省自然基金项目(ZR20171702170343)。
为从人工合成六倍体小麦中筛选出耐盐种质,对来自墨西哥玉米小麦改良中心(CIMMYT)的141份人工六倍体小麦材料,采用水培法,在小麦芽期和苗期进行不同浓度NaCl胁迫处理(0、100、150和200 mmol·L^(-1)),筛选适合耐盐性鉴定的盐胁迫浓度,...
关键词：人工合成六倍体小麦 盐胁迫 综合评价 筛选 
不同颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ亚基组合对小麦淀粉含量及面条品质的影响分析被引量：5
《粮油食品科技》2021年第2期9-14,共6页邓志英 李文淑 郭迎新 赵云哲 陈广凤 王德华 王冠颖 田纪春 
山东省高等学校科技计划项目(J17KA148);山东省农业良种工程(2019LZGC017);国家自然科学基金(31871613);山东省研究生教育导师能力提升计划;山东省重点研发计划(2017GNC10102);山东省自然基金(ZR20171702170343)。
控制颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ(Wx蛋白)形成的基因是直链淀粉合成的关键基因,该基因的表达影响直链淀粉含量,进而影响最终加工品质。以含有不同Wx蛋白亚基组合类型的重组自交系(RIL)群体为材料,研究不同组合类型对直支链淀粉含量及面条品...
关键词：小麦 直支链淀粉 面条品质 颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ 
富含有益矿质元素小麦种质资源的筛选及育种利用被引量：4
《粮油食品科技》2021年第2期15-24,共10页王维 郭红 于慧 吴崇宁 李小康 陈广凤 田纪春 邓志英 
山东省农业良种工程(2019LZGC017);国家自然科学基金(31871613);山东省高等学校科技计划项目(J17KA148;J17KB116);山东省研究生教育导师能力提升计划;山东省重点研发计划(2017GNC10102)。
有益矿质元素是人体中不可缺少的营养元素之一。伴随饮食结构的调整,人们对小麦矿质元素营养方面的需求也越来越强烈。因此,筛选低重金属含量高有益矿质元素的小麦种质资源对培育高营养矿质元素、低重金属含量的特色小麦新品种和保证农...
关键词：小麦 有益矿质元素 重金属 种质筛选 育种利用 
小麦高代育种品系的蛋白质含量和淀粉组分与面粉糊化特性相关性分析被引量：7
《粮油食品科技》2021年第2期34-40,共7页潘秋晓 彭莉 陈建省 于海霞 邓志英 王延训 杨明 孙学振 
国家重点基础研究发展规划“973”课题(2009CB118301);国家自然科学基金(31171554);山东省自然科学基金重大基础研究项目(ZR2019ZD15)。
蛋白质和淀粉是小麦的主要成分,其组分、比例和相关关系是面粉品质和加工用途的决定要素。以100份小麦高代材料为研究对象,进行蛋白质含量、湿面筋、粉质参数、淀粉组分与面粉糊化特性的表型、变异系数和相关性分析,以选育多品质指标协...
关键词：高代育种品系 小麦 蛋白质 淀粉组分 糊化特性 粉质参数 协同改良 
功能性小麦新品种及其研发利用 特约专栏介绍
《粮油食品科技》2021年第2期I0005-I0008,共4页田纪春 邓志英 
|项目背景|本专栏主要介绍"功能性小麦新品种及其研发利用"方面的内容。随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快和新冠疫情猖獗,人们更加关心膳食营养和身体健康,本栏目首次提出的"功能性品种"就是由"吃饱""吃好"向"吃健康"转变的品种...
关键词：功能性食品 膳食营养 抗性淀粉 功能性成分 清除自由基 新品种培育 食品业 科技创新成果 
小麦冬前最大分蘖期根数的QTL定位
《河南农业科学》2019年第8期27-33,共7页彭涛 尹国红 成东梅 于金林 赵伟峰 高燕 田纪春 邓志英 
国家重点研发计划项目(2016YFD0100500);国家自然科学基金项目(31871613);山东省重点研发计划项目(2017GNC10102);山东省高等学校科技计划项目(J17KA148)
为了研究小麦冬前最大分蘖期根数的分子遗传基础,以小麦加倍单倍体(DH)群体(花培3号×豫麦57)的168个株系为材料,测定3个不同生长环境下DH群体的初生根数、次生根数和总根数,利用已经构建的DH群体遗传连锁图谱,采用基于混合线性模型的...
关键词：小麦 冬前最大分蘖期 初生根 次生根 DH群体 QTL定位 
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